10 Einfache Schule Mittagessen Ideen (Vegan)

Brauchen Sie neue und schnelle school lunch-Ideen für Ihre Kinder? Besorgt darüber, sie dazu zu bringen, ihre Mahlzeiten in der Schule zu beenden? Finden Sie heraus, wie Sie die Dinge in diesem Jahr einfach machen können, indem Sie sich meine Schulmittagstipps und diese 10 bewährten einfachen Schulmittagsideen ansehen! Sie sind alle vegan, gesund und enthalten allergenfreundliche Optionen!

Kinder sind wieder in der Schule!,

Mein jüngster ist 3 Wochen in den Kindergarten, und Mama liebt die Pause nach 7 Jahren 🙂 Ich denke, die Tatsache, dass meine Kinder den ganzen Sommer zu Hause waren, hat es einfacher gemacht, da ich die Pause wirklich brauchte.

Der erste Tag war definitiv hart, in ein leeres Haus zurückzukehren. Der Gedanke, dass sie jeden Tag in der Schule sind und all die Verrücktheit nach der Schule, lässt mich wünschen, ich könnte sie für diese faulen Tage zu Hause halten. Aber ich bin gekommen, um ein neues Gleichgewicht in meinem Leben zu finden, das ich in den letzten 7 Jahren verdrängt habe.

Diese neu verfügbare Zeit ist sehr befreiend., Ich sehne mich nicht mehr nach diesen wenigen Minuten allein, versuchen, in all der anderen Arbeit in jeder Freizeit stopfen, oder Verlangen, dass allein Zeit an den Wochenenden. Plus, 5 Stunden vergehen ziemlich SCHNELL, und es ist sehr erfrischend, sie nach Hause kommen zu lassen.

Der Schulbeginn beinhaltet auch, dass ich jeden Tag Schulessen packen muss, und jetzt muss ich für zwei Kinder packen und sie pünktlich aus der Tür holen. Ich habe in den letzten Jahren mit Schulessen experimentiert und endlich ein Gleichgewicht gefunden, das für meine Kinder und mich am besten funktioniert., Dies ist der erste einer Reihe von Schulmittagsposts, die ich das ganze Jahr über machen werde, und ich hoffe, dass sie denen von Ihnen helfen werden, nach neuen, schnellen und einfachen veganen Schulmittagsposts zu suchen, die sie in die Rotation bringen können.

Bevor ich in diese erste Runde von 10 einfachen Schulmittagsideen eintauche, wollte ich ein wenig mehr über Schulessen im Allgemeinen sprechen, und was ich gefunden habe, funktioniert am besten für meine Kinder. Dies beinhaltet den Stress, zu versuchen, sie dazu zu bringen, ihre Mahlzeiten zu beenden, wie man Schulessen einfach macht, und die Schulmittagsvorräte, die ich derzeit verwende., Wenn Sie es vorziehen, alles andere zu überspringen und direkt zu den Ideen für das Schulessen zu springen, klicken Sie einfach hier. Ich habe sogar eine zusammenfassende druckbare Rezeptkarte für Sie alle erstellt, die die 10 Schulessen für alle 10 Schulessen am Ende des Beitrags enthält!

Über Schulessen

Es gibt zwei verschiedene Arten von Schulessen: den Bento-Box-Stil mit kleinen, relativ gleich großen Portionen mehrerer Artikel und das traditionelle Essen mit einem Hauptgericht + ein paar Seiten.,

Ich habe festgestellt, dass das Schulessen am besten für meine eigenen Kinder in diesem jüngeren Alter geeignet ist, da sie sich darauf konzentrieren können, eine Sache zu beenden, im Gegensatz zu einer Auswahl von Artikeln. Auf diese Weise, wenn sie ihre Seiten nicht beenden, würde ich immer noch das Gefühl haben, dass sie genug von einem Mittagessen haben. Es geht zurück zu diesem Konzept, ihnen zu viele Möglichkeiten zu geben. Und wenn Ihre Kinder so etwas wie meine sind (besonders meine jüngsten), unterhalten sie sich während des Mittagessens viel mit ihren Freunden und lassen sich so leicht wie möglich ablenken.,

Auf der Kehrseite kann das Mittagessen in der Schule für einige Kinder ziemlich langweilig und nicht so aufregend erscheinen. Der Bento-Box-Stil ist manchmal auch einfacher zu packen, da Sie sich nicht darum kümmern, jeden Tag einen Hauptartikel zu senden.

Was ist das Beste für Ihre Kinder? Was motiviert sie, ihr Mittagessen in der Schule zu beenden? In welche Arten von Lebensmitteln sind sie unterteilt? Sind sie wählerische Esser?

Mein Schulessen für Kinder

Obwohl es erst 3 Wochen her ist, befindet sich mein 7 – Jähriger jetzt in einem Stadium, in dem er mit seinem Schulessen völlig leer zurückkommt (endlich)!,

Mein 5-jähriger auf der anderen Seite…lasst uns einfach sagen, wir arbeiten immer noch daran, haha! Wenn ich ihr in einer Lunchbox im Bento-Stil rohes hartes Gemüse geben würde, würde sie wahrscheinlich immer noch den ganzen Tag an Karotten und Brokkoli nagen, wenn es erlaubt ist. Sie gewöhnt sich immer noch daran, ihr Mittagessen in kürzerer Zeit zu essen, während sie Kontakte knüpft. Ich denke, es hilft nicht, dass sie in einer Klasse voller Freunde ist, aber hey…darum geht es im Kindergarten sowieso, oder?? Spaß haben, Kontakte knüpfen und hoffen, dass sie unterwegs etwas lernen.,

50% meiner Entscheidung, was ich für das Schulessen packen soll, basiert auf dem, was ich im Kühlschrank habe, wie viel Zeit ich zum Packen habe und ob ich im Voraus geplant habe (was nicht sehr oft vorkommt).

Erste Kinder Essen Sie Ihre Schule Mittagessen

ich bin Mama, die Bedürfnisse zu machen sicher die Kinder bekommen Ihre Ernährung, Betankung Ihren Körper, spendet Feuchtigkeit den ganzen Tag. Es ist noch wichtiger für Kinder in jungen Jahren, sich daran zu gewöhnen, richtig zu essen und zu wissen, was sie in ihren Körper stecken.

Meine Kinder sind sehr energiegeladen., Sie lieben es Sport zu treiben und ihr Gehirn arbeitet ständig. Wenn sie also von der Schule nach Hause kommen, keinen richtigen Snack oder Mittagessen gegessen haben und / oder nicht genug Wasser getrunken haben, wirkt sich dies auf den Rest des Tages aus.

Hier sind ein paar Tipps, wie Sie Ihre Kinder dazu bringen können, ihr Schulessen zu essen:

• Finden Sie heraus, in welche Arten von Lebensmitteln sie sich befinden. Sind sie wählerische Esser? Wenn ja, vielleicht mit 3-6 verschiedenen Ideen kommen und nur durch sie drehen. Geben Sie ihnen ein paar Wochen, probieren Sie neue Ideen aus (mehr als einmal) und sehen Sie, was am besten funktioniert.
• Sprich mit ihnen., Fragen Sie sie, warum sie ihr Mittagessen nicht beendet haben. Vielleicht liebten sie, was du gepackt hast, waren aber einfach zu beschäftigt mit dem Chatten (ähm…meine beiden Kinder), oder vielleicht mochten sie keinen Teil, den du einfach ausprobieren kannst.
• Fangen Sie klein an. Nicht überpacken. Es kann für ein Kind überwältigend sein, das Gefühl zu haben, dass es all das Essen, das Sie gepackt haben, beenden muss. Machen Sie es erreichbar, damit sie aufgeregt sind, wenn sie fertig sind.
• Anreize und Motivationen. Genau wie die meisten Dinge müssen sich Kinder nur daran gewöhnen, ihr Mittagessen in der Schule zu essen. Was motiviert sie zum Abschluss? Geben Sie Ihnen Anreize., Früher habe ich extra TV-Zeit Lunch-Charts für meinen Sohn zu machen, wenn er sein Mittagessen beendet (oder sogar die Hälfte davon gegessen, wenn das ist, wo Ihr Kind ist).
• Sprechen Sie mit Ihren Lehrern. Dies ist besonders hilfreich, wenn sie in der Vorschule oder im Kindergarten sind. Ihre Lehrer können ihnen helfen, sie zu motivieren und sie daran zu erinnern / zu ermutigen, bevor sie jeden Tag zum Mittagessen entlassen werden. Manchmal ist das wirklich alles, was es braucht, besonders für die Jüngeren.
• Packen Sie einen Leckerbissen. Ich packe immer einen kleinen Leckerbissen mit Mittagessen, um sie zum Abschluss zu ermutigen.
• Fügen Sie lustige Notizen oder Witze hinzu., Machen Sie das Schulessen zum Spaß, indem Sie einfache Notizen, Aufkleber und/oder Witze einfügen! Meine Kinder lieben sie!
• Betonen Sie nicht. Der Schulbeginn bringt alle möglichen Veränderungen für Kinder mit sich, also stressen Sie nicht. Es dauert einige Zeit, um in eine gute Routine zu kommen, und schließlich werden sie feststellen, dass sie hungrig sind 🙂

Schulmittagsvorräte

Ich habe diesen Abschnitt absichtlich nicht als „mein Lieblingsessen bezeichnet Mittagsvorräte“, weil um ehrlich zu sein, ich habe nicht alles ausprobiert, was es da draußen gibt. Ich habe einige ziemlich ordentliche Lunchboxen von mehreren Marken gesehen (wie Planetbox, Yumbox, Lunchbots usw.)., Bis ich sie ausprobiere, sind hier die Schulessensvorräte, die ich derzeit verwende und die ich für meine Kinder liebe:

• Kinderwasserflaschen
• Löffel & Gabeln (ich weigere mich, sie mit unseren Standardküchengeräten zu senden, da ich sie nicht immer zurückbekomme)
• Sandwichkastenbehälter – Sandwiches, Pizza, Burritos, Tacos oder andere Gegenstände, die nicht mitgenommen werden.müssen warm sein
• Split lebensmittel lagerung container – snacks und seiten
• Kleine lagerung container – seiten
• 16 unze. Isolierter Behälter-hält die Dinge warm (Suppe,Nudeln, etc.,)

Für einige der einfachen Schulessen unten sehen Sie, wie ich diese Behälter mit 3 Fächern verwende. Ich hörte auf, sie früh zu benutzen, hauptsächlich wegen ihrer Größe und Haltbarkeit.

Schulessen leicht gemacht

Seien wir ehrlich, egal wie vorbereitet Sie sind, herauszufinden, was für Schulessen zu packen ist nicht immer einfach.

ich bin ein Morgenmensch. Ich wache gerne früh auf, trainiere, dusche und mache mich bereit, bevor die Kinder zur Schule gehen., Das lässt mich ungefähr 25 Minuten Zeit, um mein eigenes Frühstück zu essen, sicherzustellen, dass die Kinder ihre beenden, alles packen und sie aus der Tür holen!

Ich bin auch nicht einer, der die Nacht vorher vorbereitet. Sobald die Kinder ihre Kissen in der Nacht getroffen, es ist mir-Zeit und ich bin für die Nacht so weit wie kid-stuff geht getan.

Wie können Sie Schulessen einfach machen?

Hier ist was für mich funktioniert. Zwei Tage in der Woche machen wir Sandwiches (Erdnussbuttergelee, Mandelbuttergelee oder ein paar andere Grundnahrungsmittel, die ich unten teile). Die anderen drei Tage basieren auf dem, was ich zur Verfügung habe., Oft sind es Essensreste, wenn ich denke, dass die Kinder es in der Schule essen werden, und manchmal sind es Burritos/Tacos, die eine Sauce für eine schnelle Pasta aus dem Gefrierschrank ziehen, oder eine Lunchbox im Bento-Stil, wenn ich keine Hauptspeise habe. Ich versuche, ihnen während der Woche eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel zu geben, um ausgewogene Mahlzeiten zu bilden, die zu unserer persönlichen Ernährung passen.

Snack ist immer eine Frucht + etwas anderes (wie Brezeln, Riegel, Kokosöl-Kartoffelchips, Gemüse, Süßkartoffelchips, vegane Käsecracker, Bananenchips, Sesamstangen, geröstete Algenchips usw.).).,

Also wirklich, es sind diese 3 zusätzlichen Tage jede Woche, an denen ich mir etwas anderes als ein Sandwich einfallen lassen muss. Und alles, was Sie wirklich brauchen, sind ein paar Ideen, von denen Sie wissen, dass Sie Ihre Kinder lieben werden. Zum einen werde ich definitiv nicht jeden Tag einzigartige Ideen für sie entwickeln, also finde ich nur diese 10-15 einfachen Schulessen und rotiere das ganze Jahr über!

Einfach, oder?
Wenn du immer noch den Kopf schüttelst, habe ich 10 einfache Schulessen-Ideen zusammengestellt, die ich heute mit euch teilen kann!, Hoffentlich findest du ein paar, die du liebst, oder es gibt dir Inspiration, was du für deine eigenen Kinder packen kannst. Und vergiss nicht, dies ist der erste einer Reihe von Schulmittagsposten, die ich das ganze Jahr über machen werde, also kommt noch mehr auf dich zu!, verschiedene so fühlen sich frei, entsprechend anzupassen (diese mahlzeiten wurden erstellt für meine 5 7 jahre alt)

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #1

3 Apple mutter butter sandwiches
2 Blueberry Banana Frühstück Cookies
Gurke hummus sandwiches
Trauben tomaten

• Kern der Apfel, schneiden Sie sie in dünne Scheiben, verbreiten Sie Ihre Lieblings-Nuss-Butter zwischen
• Ich benutze die cremige Mandelbutter oder cremige Erdnussbutter von Trader Joe.,
• Verwenden Sie persische Gurken für kleinere Hummus-Sandwiches.
• Fügen Sie einen Eisbeutel hinzu, um die Sandwiches kalt und unordentlich zu halten.
• Sub Blueberry cookies für Pumpkin Pecan Cookies
• Verwenden Sie Sonnenblumen-butter für eine Mutter-freie option.,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #2

Avocado, Spinat, Gurke, Hummus Sandwich auf Vollkorn
Orangen
Obst Bar
Obst Wrap

• Für das sandwich, de-pit und scoop die avocado gerade auf eine scheibe brot und mash unten mit ihre gabel (diese wird helfen es stick zu die brot). Verteilen Sie den Hummus auf der anderen Seite und fügen Sie dazwischen dünn geschnittene Gurken und Spinatblätter hinzu. Schneiden Sie es in Vierteln, so dass es Mess-free und einfacher für sie zu essen.,
• Obst wraps sind von Trader Joe’s.
• Für mutter-freies option, sub out die Larabar für jede andere lieblings mutter-freies bar (Genießen Leben Lebensmittel oder Natur der Bäckerei Stein hat große allergen freundliche bars).,
• Für glutenfreies veganes Brot folge ich lieber deinem Herzen Haferbrot (geröstet)

1. SCHULMITTAGSIDEE #3

Bean Burrito Wrap
Frische Blaubeeren
Health Warrior Chia Bar

• Für den Bohnen-Burrito-Wrap: Ich verwende immer Vollkorn-Tortilla und füge Bohnen, Spinat und diese veganen Käsescheiben (in dünne Streifen geschnitten) + alle anderen unten aufgeführten Add-Ins hinzu.
  • Gefrorenen Spinat und Mais in die Bohnen mischen.,
  • Tomaten und/oder dünn geschnittene Avocado (weglassen, wenn es für die Kinder zu groß sein wird).
  • Gebratene Zwiebeln im Ofen Paprika (nur wenn ich sie von Resten habe).
  • Zum Einwickeln-Tortilla sollte Raumtemperatur haben. Fügen Sie die Füllung hinzu, rollen Sie auf halbem Weg auf, falten Sie beide Seiten herunter und rollen Sie weiter, während Sie sicherstellen, dass der Inhalt im Inneren bleibt. Ich habe meinen Kindern beigebracht, wie man den Burrito hält, damit er sich beim Essen nicht entfaltet, damit ich ihn nicht grillt (spart Zeit und vermeidet feuchte Burritos)., Wenn Sie es jedoch vorziehen, nach dem Einwickeln zu grillen, lassen Sie es vor dem Verpacken vollständig abkühlen.
  • Glutenfreie option, verwenden sie ihre lieblings gluten-freies tortilla (müssen grill je nach textur).
• Meine Kinder lieben die Health Warrior Chia Riegel und denken an die dunkle Schokolade als Leckereien. Aber fühlen Sie sich frei zu Sub-in jeder anderen Bar oder Seite.,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #4

Schnell Pan-Fried Tofu w/Zimt & Coconut Zucker
Blueberry Banana Frühstück Cookie
Gedämpfte Brokkoli
Gewürfelte Avocado

• Für den Tofu: Eine kleine Menge Speiseöl in einer Antihaftpfanne erhitzen. Entfernen Sie so viel überschüssiges Wasser wie möglich aus dem festen Tofu. In Würfel schneiden und bei mittlerer Hitze leicht knusprig braten. Etwas Zimt und/oder Kokoszucker darüber streuen, mischen und in einen isolierten Behälter verpacken.,
• Streuen Sie Salz auf den gedämpften Brokkoli & gewürfelte Avocado. Die Avocado wird zur Mittagszeit leicht braun, aber meinen Kindern macht es nichts aus (fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu, um dies zu vermeiden).,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #5

2 Veggie Mais Quesadillas
Frische Erdbeeren
Brezeln
Mandeln
Genießen Sie das Leben Lebensmittel Dunkle Schokolade Bar

• Für die Quesadillas: In einer Antihaftpfanne Ihr Lieblingsgemüse (Zwiebeln, gefrorener Mais, Zucchini, Paprika und/oder Spinat) bei mittlerer bis hoher Hitze mit etwas Öl anbraten und grillen. Fügen Sie gespülte gekochte schwarze Bohnen (aus der Dose) hinzu und würzen Sie sie mit Salz und Knoblauchpulver., Die Maistortilla grillen, Mix + veganen Käse hinzufügen (die Scheiben in Stücke reißen), umklappen und erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Lassen Sie sie vor dem Verpacken vollständig abkühlen.
  • Machen Sie diese Füllung einfach am Vortag (oder nehmen Sie sie aus Essensresten).
• Sub Sonnenblumen-oder Kürbiskerne anstelle der Mandeln für eine nussfreie Option.
• Verwenden Sie glutenfreie Brezeln.,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #6

Gegrillte Käse Sandwich auf Vollkorn
Rote Paprika & Gurken
Nüsse, Rosinen, & Schokolade Chips
Frische Mango

• Ich verwende Follow Your Heart vegane Käsescheiben für das Sandwich. Achten Sie vor dem Verpacken darauf, vollständig abzukühlen.
• Sub Ihr Lieblings glutenfreies veganes Brot.
• Unter Sonnenblumen-oder Kürbiskerne für eine nussfreie Option.,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #7

3 Kleine Dosas w/Geschreddert Gemüse
Zitronige Curry-Kartoffeln
Gurken

• Für die Dosa: meine dosa Teig vor der Zeit. Fügen Sie geschredderte Karotten und / oder Zucchini hinzu. Machen Sie die Dosa am Morgen, verteilen Sie leicht etwas vegane Butter und kühlen Sie sie vor dem Verpacken vollständig ab.,
• Lemony Potatoes – Dies ist das Abendessen aus Resten, zu gehen zusammen mit dosa (ich würde nie in der Lage sein, um dies in den morgen), so feel free to sub a bar, trail mix, oder etwas mehr Gemüse, wenn nötig.
• Dies ist einer meiner Lieblings-go-to-school-Mittagessen-und die Kinder lieben es. Ich mache eine große Charge dosa Teig zu verwenden und einfrieren für schnelle Mahlzeiten eine weitere Woche.,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #8

2 Mini-Pita Hummus Veggie Taschen
Rosinen
Trauben Tomaten
Avocado

• Für die Mini-Pita-Taschen: In einer Schüssel fein gehackten Spinat, fein gewürfelte Gurken, fein gewürfelte rote Paprika und Hummus vermischen. Schneiden Sie die Spitzen von den Mini-Vollkorn-Pita-Taschen ab und füllen Sie sie mit einer Mischung.
  • Für eine glutenfreie Option servieren Sie die Mischung mit einer Seite glutenfreier Reiscracker.,
• Wickeln sie die pita taschen separat in saran wrap zu versiegeln (optional).

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #9

Creme Käse & Spinat Roll-up
Trauben Tomaten & Gurken
Rosinen
Avocado

• Für das Tortilla Roll-up: Legen Sie Ihre Lieblings-Tortilla flach., Verteilen Sie eine Schicht Ihres bevorzugten veganen Frischkäses (ich verwende die Marken Tofutti oder Kite Hill) mit einer Schicht frischer Spinatblätter und einer Prise Salz & Pfeffer (optional). Die Tortilla fest aufrollen (mit etwas Frischkäse versiegeln) und halbieren.
• Fügen Sie einen Eisbeutel hinzu, um das Aufrollen störungsfrei zu halten.
• Verwenden Sie tofutti-Frischkäse für eine nussfreie Option.
• Verwenden Folgen Sie Ihrem Herzen glutenfreie Tortilla für glutenfreie Option.,

1. SCHULE MITTAGESSEN IDEE #10

2 Mini-Pita Linsen-Brushetta Taschen
Gedämpfte Brokkoli
Gurken
Trauben

• Für die Mini-Pita Taschen: Mischen Sie in einer Schüssel gekochte kleine Linsen und Ihre Lieblings-frische Rosetta-Mischung (oder fügen Sie fein gewürfelte Tomaten, Salz, Balsamico-Essig, Olivenöl, Knoblauchpulver hinzu). Schneiden Sie die Spitzen von den Mini-Vollkorn-Pita-Taschen ab und füllen Sie sie mit einer Mischung.,
  • Um dies einfach zu machen, verwende ich Trader Joes bereits gedämpfte Linsen & frische Rosetta-Sauce.
  • Für eine glutenfreie Option servieren Sie die Mischung mit einer Seite glutenfreier Reiscracker.
• Wickeln Sie die pita-Taschen separat in saran wrap-Siegel (optional).

…und da hast du es! 10 Einfache Schulmittagsideen, die vegan, gesund und glutenfrei sind!

Obwohl meine Kinder all diese gesunden Schulessen lieben, würde ich sagen, dass ihre TOP-3-Favoriten #7, #5 und #2 sind! Welche sind Ihre Favoriten?, Hoffentlich haben Sie ein paar gefunden, die Sie in Ihre Schulmittagsrotationen aufnehmen können, lassen Sie es mich in den Kommentaren unten wissen! Oder wenn Sie weitere Fragen haben und zusätzliche Ersetzungen benötigen, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar!

Für mehr Schule Mittagessen Inspiration, auf der Suche nach einer anderen Schule Mittagessen Serie kommen, um den Blog. In der Zwischenzeit folge mir auf Instagram und schau dir meine Instastories an, um einen Blick auf das tägliche Schulessen meiner Kinder zu werfen! Ich versuche, ein schnelles Bild zu machen, bevor ich zur täglichen Inspiration aus der Tür eile.,

Um euch die Dinge zu erleichtern, habe ich unten alle 10 Easy School Lunch-Ideen in druckfähigem Format aufgenommen.