22 Verschiedene Arten von Milch (tierisch & pflanzlich)

Milch ist in ihren verschiedenen Formen seit der Antike Teil der menschlichen Ernährung und besteht auch aus einer ziemlich langen, reichen Geschichte.,

Die „Agrarrevolution“ um 10.000 v. Chr. veränderte die gesamte Dynamik antiker Gesellschaften, in denen sich Nomadenstämme in gut besiedelte Bauerngemeinschaften verwandelten. Dieser unglaublichen Revolution folgte die Entwicklung domestizierter Tiere. Darüber hinaus stieg auch der Bedarf der Menschen, die Nebenprodukte der Tiere wie Milch, Fleisch usw. zu verwenden.

Bald darauf wurden Milch und andere Milchprodukte zu einem wertvollen Gut, das ursprünglich den Königen, den Reichen und den Priestern vorbehalten war., Zu dieser Zeit stammten die beliebtesten Milchsorten von Kühen, Schafen und Ziegen. Im Laufe der Zeit wurden jedoch zahlreiche andere Milchsorten entdeckt und produziert.

Es gibt eine Vielzahl verschiedener Milchsorten, von denen einige unglaublich beliebt sind, während andere nicht so bekannt sind. Für alle, die sich der verschiedenen Milchsorten außer ihrer normalen Alltagsmilch nicht bewusst sind, finden Sie unten eine Liste verschiedener Milchsorten mit jeweils einzigartigen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteilen.,

Milch Ernährungs Fakten Diagramm

Ganze Milch

Diese ist auch bekannt als ‚regelmäßige‘ milch, dass besteht von über 3,5% von fett inhalt. Der Fettanteil liegt typischerweise zwischen 3,25% und 3,5%. Der Hauptgrund, warum es „Vollmilch“ genannt wird, ist, dass es vergleichsweise reiner ist als die meisten anderen Milchsorten und auch wegen seines Fettgehalts.

Vollmilch gilt als sehr dick, cremig und reichhaltig und passt perfekt zu einer Schüssel Haferflocken zum Frühstück am Morgen., Nach den Worten des Dairy Council of California ist Vollmilch im Grunde „so, wie sie vor der Verarbeitung von der Kuh kommt.“Obwohl es pasteurisiert und wahrscheinlich sogar homogenisiert ist, ist das Verhältnis von Fett zu Milch in Vollmilch das gleiche wie Rohmilch.

In Bezug auf Kalorien enthält ein 8-Unzen-Glas Vollmilch rund 150 Kalorien sowie eine durchschnittliche Menge von 8 Gramm Fett.

2% Milch

Diese Milch wird auch als „fettreduziert“ bezeichnet, was sich grundsätzlich darauf bezieht, dass der Fettgehalt in dieser Milch tatsächlich 2 Prozent des Gesamtgewichts der Milch beträgt., Es ist nicht so dick wie Vollmilch und besteht aus einem milden Geschmack, der nicht zu stark ist. Es wird angenommen, dass es eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Vitamin D und andere nützliche Nährstoffe ist.

2% Milch oder fettarme Milch durchläuft einen wichtigen Fettentfernungsprozess, bei dem zusätzliches Fett aus der Milch entfernt wird. Viele Menschen bevorzugen es, diese Milch in ihrem Tee zu verwenden, da sie dem Getränk eine sehr glatte Textur verleiht und diesen köstlichen, milchreichen Geschmack bietet. Nicht nur das, sondern es fügt auch etwa 8 Gramm Protein pro Tasse Tee hinzu, was es zu einer idealen Art von Milch macht, die man täglich konsumieren kann.,

Fettarme Milch

Fettarme Milch wird oft mit fettarmer Milch verwechselt; Sie unterscheiden sich jedoch tatsächlich voneinander. Während letzteres aus 2% Fettanteil besteht, hat fettarme Milch nur ein Prozent Fettgehalt. Aufgrund seines unglaublich geringeren Fettanteils ist diese Art von Milch ideal für Weight Watchers. Dies liegt auch daran, dass der Verzehr von fettarmer Milch bedeutet, dass Sie weniger gesättigtes Fett haben, was dazu beiträgt, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.,

Oft finden Sie fettarme Milch mit Magermilchpulver, die ihren Protein – und Kalziumgehalt erhöht und sie auch cremiger als zuvor macht.

Fettarme Milch wird einem Prozess namens „Zentrifugation“ unterzogen, der sich auf die Entfernung der cremigen Fettschicht bezieht, die typischerweise mit unverarbeiteter Milch einhergeht. Diese Entfernung von Sahne und Fettkügelchen führt zu dünnerer Milch mit einem weißen undurchsichtigen Farbton. Diese Milch wird in einer Vielzahl von Getränken und Speisen wie Kuchen, Puddings, Desserts und vielen kalorienarmen Milchshakes verwendet.,

Bio-Milch

Bio-Milch stammt von Kühen, die keine zusätzlichen Hormone erhalten, und wird von Milchbauern hergestellt, die nur organische Pestizide und Düngemittel verwenden. Diese Milch hat drei Hauptmerkmale, die sie von anderen Milchsorten unterscheiden. Erstens kommt es von Kühen, die 30 Prozent ihrer Ernährung von der Weide bekommen, zweitens erhalten diese Kühe keine Antibiotika und schließlich werden sie nicht mit Fortpflanzungs-oder Wachstumshormonen gefüttert.,

Der Begriff “ Bio “ bezieht sich in erster Linie auf die verschiedenen Prozesse, die die Milch organisch und nicht das endgültige Milchprodukt machen. Das Ernährungsprofil dieser Milch ist fast das gleiche wie die Standardmilch, so dass es keinen signifikanten Unterschied in Bezug auf die Nährstoffe und gesundheitlichen Vorteile von Bio-Milch gibt.

Magermilch (fettfreie Milch)

Magermilch wird auch als „fettfreie Milch“ bezeichnet und ist bei Weight Watchers und gesundheitsbewussten Menschen eine beliebte Milchauswahl., Der einzige Grund dafür ist offensichtlich, dass Magermilch keine Fettmenge enthält. Der Mangel an Fett macht diese Milch im Vergleich zu anderen Milchsorten viel dünner.

Wie der Name schon sagt, durchläuft diese Milch den Prozess des“ Abschöpfens“, der sich auf die Entfernung von Sahne aus der Milch bezieht. Dies macht es sehr wässrig schmecken, die oft durch Zugabe von Milchpulver oder Zusatzstoffen kompensiert wird, um den Geschmack zu verbessern. Es ist jedoch eine ausgezeichnete Option für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren und sich für eine gesündere Ernährung zu entscheiden.,

Rohmilch

Dies ist am besten bekannt als „nicht pasteurisierte“ Milch oder eine, die nicht homogenisiert wurde. Dies bedeutet, dass Rohmilch von Milchbauern nicht erhitzt wird, um sie für ein sicheres Trinken zu dekontaminieren. Es kommt von einer Vielzahl verschiedener Tiere, darunter Büffel, Schafe, Kamele, Kühe und Ziegen.

Die Tatsache, dass Rohmilch nicht pasteurisiert wird, wirft mehrere gesundheitliche Bedenken auf, vor allem weil sie schädliche Keime, Bakterien und Viren enthalten kann, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen können., Befürworter von Rohmilch argumentieren jedoch, dass es sich um eine „vollständige“ Art von Milch handelt, die keine schädlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthält und tatsächlich natürliche Nahrung mit all ihren Aminosäuren, Proteinen, Mineralien und Vitaminen ist vollständig intakt. Sie sagen auch, dass der Erhitzungsprozess einfach den grundlegenden Ernährungszweck der Milch tötet, der Rohmilch ganz und gesund macht.

Laktosefreie Milch

Laktosefreie Milch ist, wie der Name schon sagt, laktosefrei und daher eine großartige Option für alle Menschen, die laktoseintolerant sind., Laktose ist eine Art natürlicher Zucker in der Milch, den viele Menschen nicht verdauen können, so dass selbst ein einziges Glas Verdauungsprobleme wie Durchfall und Erbrechen auslösen kann.

Laktosefreie Milch wird von Lebensmittelherstellern durch Zugabe von Laktase zu normaler Milch hergestellt. Laktase ist im Grunde ein Enzym, das hilft, Laktose im Körper abzubauen. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack, das Ernährungsprofil oder die Textur der Milch und schmeckt immer noch wie normale Kuhmilch.,

Wie normale Milch enthält laktosefreie Milch alle wichtigen Mikronährstoffe wie Phosphor, Kalzium und Vitamin B12. Es ist auch eine großartige Proteinquelle und enthält etwa 8 Gramm Protein in einer einzigen 240-ml-Tasse.

Aromatisierte Milch

Dies ist eine sehr beliebte Milchart, insbesondere bei Kindern und Kleinkindern. Es wird als gesüßtes Milchgetränk beschrieben, das typischerweise aus Milch, Zucker und natürlichen oder künstlichen Lebensmittelfarben besteht., Die am häufigsten konsumierte aromatisierte Milch ist Schokoladenmilch, es gibt jedoch mehrere andere Sorten, darunter Erdbeermilch, Bananenmilch und viele andere.

Wie jede andere Art von Milch ist aromatisierte Milch reich an den essentiellen Nährstoffen, die der Körper benötigt, um gesund zu bleiben, nämlich Kalzium, Kalium und Vitamin D. Untersuchungen und Studien haben gezeigt, dass Kinder, die aromatisierte Milch trinken, insgesamt mehr Milch konsumieren, was zu einer gesünderen Ernährung führt.,

Diese Milch ist in West-und Südaustralien außergewöhnlich berühmt und laut einem Artikel, der 2013 in der Sunday Times veröffentlicht wurde, wurde Westaustralien als „aromatisierte Milchhauptstadt Australiens“bezeichnet.

Aromatisierte Milch besteht auch aus einer längeren Haltbarkeit im Vergleich zu normaler Milch, da sie normalerweise unter Verwendung einer UHT-Behandlung (Ultra High Temperature) pasteurisiert wird.,

Vollmilch

Vollmilch ist eine mit dem höchsten Fettanteil, der ihr den cremigsten Geschmack und die cremigste Textur verleiht, verglichen mit anderen Milchsorten, die einen geringeren Fettanteil haben. Der Begriff „Vollmilch“ wird auch für Milch verwendet, die den gleichen Fettgehalt wie Vollmilch hat, eine Eigenschaft, die beide Milchsorten sehr ähnlich macht.

Vollmilch kommt aus den Milchdrüsen der meisten Säugetiere, was sie zu einer sehr nahrhaften Nahrung für alle Menschen, insbesondere für Kinder, macht. Ein 100-ml-Glas dieser Milch enthält etwa 3.,3 Gramm protein, 4,7 Gramm Kohlenhydrate und 3,9 Gramm Fett. 66,9 kcal, was Vollmilch zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die ihre Kalorien zählen und versuchen, sich gesund zu ernähren.

Diese Milch ist auch eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Kaffee, da ihre Cremigkeit zu einer super seidigen Schaumigkeit und einem unglaublich reichen Geschmack führt.

Sojamilch

Diese Milch wird einfach durch Einweichen getrockneter Sojabohnen hergestellt und gründlich in Wasser gemahlen., Sojamilch ist eine Vielzahl pflanzlicher Milch, die mit allen essentiellen Nährstoffen gefüllt ist. Es besteht aus einer Fülle von Kalzium und Sojaproteinen und ist bei Veganern und Vegetariern sehr beliebt.

Sojamilch wird oft als süßere und dickere Version von Mandelmilch bezeichnet und gilt als hervorragende Milchalternative. Da sein Hauptbestandteil aus Pflanzen stammt, ist diese Milch von Natur aus cholesterinfrei, enthält keine Laktose und ist auch sehr niedrig in ihrem Gehalt an gesättigten Fettsäuren., Es ist auch „vollständige Proteinmilch“, was bedeutet, dass es aus dem gleichen Proteingehalt wie Vollmilch besteht.

Es wurde eine Studie durchgeführt, um das Ernährungsprofil von Kokos -, Mandel -, Soja-und Reismilch zu vergleichen. Es wurde festgestellt, dass Sojamilch die größten Mengen an essentiellen Nährstoffen enthält, was zu dem Schluss führte, dass es nach Kuhmilch die zweit nahrhafteste Milchart ist.

Mandelmilch

Mandelmilch ist eine weitere sehr beliebte Art pflanzlicher Milch, die aus subtiler natürlicher Süße besteht und eine unglaublich cremige Konsistenz bietet., Es ist ein milchfreies Milchprodukt, das hergestellt wird, indem zuerst die Mandeln geröstet und dann mit Wasser gemahlen werden, bis es sich zu einer gut gemischten Mischung zusammenfügt. Das resultierende Produkt ist reichhaltige Milch, die einen köstlichen nussigen Geschmack in Verbindung mit einer dicken, cremigen Textur hat.

Da es sich um Milch auf Nussbasis handelt, enthält es eine Fülle gesunder Fette, nämlich mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette. Es ist auch reich an anderen wichtigen Nährstoffen wie Magnesium, Kalium, Kalzium, Eiweiß, Ballaststoffen und Vitamin E.,

Mandelmilch ist ideal für diejenigen, die laktoseintolerant sind und Milchprodukte meiden möchten, da sie frei von Cholesterin und Laktose ist. Nicht nur das, sondern es hat auch einen niedrigen Natriumgehalt, der sich hervorragend für die Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens eignet. Darüber hinaus ist es die kalorienärmste Option mit nur 30 Kalorien in einer durchschnittlichen Tasse Mandelmilch mit 0 Gramm Kohlenhydraten und Zucker.

Reismilch

Dies ist eine der hypoallergensten Optionen unter allen anderen Milchtypen und auch die süßeste von allen., Es ist eine Art milchfreie Milch, die durch Kochen von braunem Reis und anschließendes Mischen mit brauner Reisstärke und braunem Reissirup entsteht.

Reismilch bietet einen mittelreichen süßen Geschmack, der für die Geschmacksknospen sehr angenehm ist. Die natürliche Süße der Milch kommt aus dem Reiskorn selbst und nicht aus Zuckerzusatz. Da es laktosefrei ist und eine sehr geringe Menge an Allergenen enthält, ist es ideal für laktoseintolerante Menschen und solche, die möglicherweise eine große Neigung haben, allergisch gegen Milch zu sein.,

Diese Milch ist auch fett – und cholesterinfrei, was sie zur perfekten Milchwahl für Menschen macht, die mit Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Problemen zu kämpfen haben. Der Nachteil von Reismilch ist jedoch, dass es im Vergleich zu Vollmilch sehr wenig Eiweiß und Kalzium enthält. Pro Portion Reismilch enthält etwa 26 Gramm Kohlenhydrate, wodurch es auch reich an Kalorien und Zucker ist.

Buttermilch

Buttermilch stößt oft auf große Verwirrung, da viele Menschen daran gewöhnt sind oder immer noch glauben, dass es sich um eine Art fettreiche Buttermilch handelt., In Wirklichkeit handelt es sich jedoch nur um ein fermentiertes Milchprodukt, das ursprünglich aus der Restflüssigkeit hergestellt wurde, die aus gekühlter Butter zurückbleibt, die aus kultivierter oder fermentierter Sahne stammt.

Die moderne oder aktuelle Form der Buttermilch enthält keine Butterspuren, sondern kultivierte Milch, die in Flaschen gelagert und verkauft wird. Kommerziell hergestellte Buttermilch wird in der heutigen Zeit durch Zugabe von Bakterienkultur zu süßer, pasteurisierter Milch hergestellt. Die Mischung wird einige Stunden gären gelassen, danach werden Stabilisatoren, Salze und Zucker der Buttermilch zugesetzt.,

Die neue Buttermilch ist im Vergleich zur traditionellen Buttermilch viel dicker, saurer und würziger und eignet sich daher ideal für Buttermilchkekse und Pfannkuchen. Es ist ebenso gut als Getränk zu genießen, da Buttermilch die Verdauung erheblich unterstützt und auch die Darmgesundheit verbessert.

Ultrafiltrierte Milch

Diese Milch wird auch als „diafiltered milk“ bezeichnet und wird typischerweise durch Laufen der Milch durch eine dünne, poröse Membran erzeugt, die es ermöglicht, den Inhalt der Milch zu trennen. Dieser Prozess wurde von der gleichen Technik abgeleitet, die Verunreinigungen aus Wasser entfernt., Der Filtrationsakt ermöglicht es dem Endprodukt, mehr Kalzium und Protein und weniger Zuckergehalt und Laktose zu haben.

Zusätzlich ermöglicht die Ultrafiltration, dass Wasser und kleine Laktosemoleküle die Membran passieren, während Proteine zurückbleiben. Es wird angenommen, dass eine Tasse ultrafiltrierte Milch 6 Gramm Zucker, 13 Gramm Protein und 370 Milligramm Kalzium enthält.

Die Textur dieser Milch soll cremiger sein als normale Milch. Darüber hinaus enthält es weniger Zucker als herkömmliche aromatisierte Milch.,

Verdampfte Milch

Diese Milch wird in einigen Ländern oft als „ungesüßte Kondensmilch“ bezeichnet und ist im Grunde Dosenmilch mit etwa 60 Prozent des Wassergehalts, der daraus entfernt wird. Das Wasser wird aus frischer Milch entfernt, indem es bei schwacher Hitze gekocht wird. Die Milch durchläuft dann einen Homogenisierungsprozess, der es ihr ermöglicht, alle ihre Fettmoleküle zusammen zu integrieren, was ihr eine längere Haltbarkeit verleiht.,

Das langsame Kochen der Milchüberhitzung führt zu einem sehr dicken, reichhaltigen und cremigen Endprodukt, das oft aus einem milden, karamellartigen Geschmack besteht. Viele Menschen bezeichnen verdampfte Milch als „das Beste aus beiden Welten“, da sie einen sehr geringen Fettgehalt enthält und dennoch ihre Cremigkeit beibehält. Dies macht es zu einem sehr beliebten Ersatz für Sahne in den Gerichten, die eine gute Menge Sahne als eine seiner Hauptzutaten benötigen.,

Gesüßte Kondensmilch

Dies ist verdampfter Milch sehr ähnlich, wenn man bedenkt, wie das Wasser aus Kuhmilch entfernt wird, um gesüßte Kondensmilch herzustellen. Der Wasserentfernungsprozess hinterlässt eine Flüssigkeit, die sehr dicht und cremig ist.

Obwohl es sich um eine Milchsorte handelt, unterscheidet sie sich in Bezug auf Geschmack, Textur und Konsistenz stark von normalen Sorten. Es schmeckt unglaublich süß, hat eine dunklere Farbe und eine dicke und cremige Textur und Konsistenz.,

Ein weiterer Unterschied zwischen verdampfter und gesüßter Kondensmilch besteht darin, dass dieser Zucker als Konservierungsmittel zugesetzt wird, um seine Haltbarkeit zu erhöhen. Während es einen gewissen Anteil an natürlich vorkommenden Zuckern der Milch enthält, wird während der Verarbeitung mehr Zucker zugesetzt. Da gesüßte Kondensmilch jedoch aus Kuhmilch hergestellt wird, enthält sie schließlich etwas Eiweiß, Kalzium, Vitamin B12 und Fett.

Aufgrund seines ultrasüßen Geschmacks und seiner superreichen Konsistenz wird diese Milch normalerweise zu süßen Speisen und Getränken hinzugefügt, anstatt alleine zu trinken.,

Hafermilch

Hafermilch ist die ultimative Mischung aus Wasser und stahlgeschnittenem, gerolltem oder ganzem Hafer. Die Mischung wird sorgfältig gespannt, um köstliche Milch auf pflanzlicher Basis zu hinterlassen. Der Belastungsprozess führt zu leicht dünner Milch und ist daher eine gute Option für Kaffee und Pfannkuchen.

Hafer enthält eine große Anzahl von Beta-Glucanen und löslichen Ballaststoffen, die Hafermilch zu einem hervorragenden Getränk für Ihr Immunsystem und Ihren Stoffwechsel machen. Es besteht aus einem super milden Geschmack mit subtilen Noten von Süße zusammen mit einer wässrigen Konsistenz.,

Hafermilch eignet sich hervorragend für alle Menschen mit spezifischen diätetischen Einschränkungen, da sie nicht nur vegan und laktosefrei, sondern auch soja-und nussfrei ist. Das Vorhandensein von Beta-Glucanen macht die Milch wirklich gut für Ihre kardiovaskuläre Gesundheit und ermöglicht die Kontrolle Ihres Cholesterinspiegels. Es ist ebenso reich an Kalzium und Vitamin D, was es sehr vorteilhaft für starke, gesunde Knochen und ein geringeres Osteoporoserisiko macht.,

Ziegenmilch

Vielen Menschen fällt es schwer, Kuhmilch mit hohem Laktosegehalt zu verdauen und besteht auch aus einer großen Anzahl von Allergenen. Ziegenmilch, die von Ziegen produziert wird, ist eine ausgezeichnete nährstoffreiche Alternative für solche Menschen

Ziegenmilch ist mit essentiellen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen beladen und reich an mittelkettigen Fettsäuren. Es ist leicht verdaulich, leicht im Darm und auch weniger entzündlich im Vergleich zu Kuhmilch.,

Einer der wichtigsten Vorteile von Ziegenmilch ist, dass es therapeutische Vorteile für die Herzgesundheit hat, wo seine Fettsäuren den Cholesterinspiegel im Körper senken und sogar zur Behandlung von Erkrankungen wie koronarer Herzkrankheit beitragen können.

Hanfmilch

Für alle, die eine gesündere Alternative zu Kuhmilch suchen, ist Hanfmilch eine ideale Option. Es ist eine ausgezeichnete Milch auf veganer Basis, die durch Zerkleinern und Einweichen von Hanfsamen in Wasser hergestellt wird., Die Mischung wird dann gründlich gemischt, was zu köstlicher Hanfmilch mit einer reichen, cremigen Konsistenz und einem erdigen, nussigen Geschmack führt.

Der Konsum von Hanfmilch war schon immer mit vielen kontroversen Aussagen verbunden, wenn man bedenkt, wie die Hanfpflanze auch zur Herstellung von Marihuana verwendet wird. Hanfsamen enthalten jedoch kein THC (Tetrahydrocannabinol), so dass Hanfmilch auf keine Weise bewusstseinsverändernde Wirkungen hervorrufen kann.

Im Gegenteil, Hanfmilch ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Eisen, Eiweiß, Kalium, Mangan, Vitamine und Zink., All diese essentiellen Nährstoffe und Komponenten ermöglichen es Hanfmilch, eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen zu bieten, einschließlich verbesserter Kognition, verbesserter Herzgesundheit, ausgezeichneter Haut, verbesserter Knochendichte und eines starken Immunsystems, um nur einige zu nennen.

Kokosmilch

Kokosmilch ist eine dieser Milchsorten, die in letzter Zeit an Popularität gewonnen haben. Es ist eine schmackhaftere Alternative zu Kuhmilch mit einer unglaublich dicken und cremigen Textur.,

Kokosmilch wird aus dem weißen Fruchtfleisch reifer brauner Kokosnüsse gewonnen und unterscheidet sich völlig von Kokoswasser. Es wird durch Mischen von Kokosnussfleischwasser hergestellt, so dass Kokosmilch grundsätzlich zu 50 Prozent aus Wasser besteht.

Diese Milch tritt in zwei Hauptkategorien auf, basierend auf ihrer Konsistenz, die dick und dünn sind.

Dicke Kokosmilch wird durch Köcheln oder Kochen von fein geriebenem festem Kokosfleisch in Wasser hergestellt, wonach die Mischung durch ein Käsetuch gespannt wird, was zu feiner und dicker Kokosmilch führt., Andererseits wird dünne Kokosmilch aus geriebenem Kokosnussfleisch hergestellt, das nach der Zubereitung dicker Kokosmilch im Käsetuch zurückbleibt. Es wird auf die gleiche Weise gekocht oder gekocht, bis Sie eine dünne, wasserähnliche Konsistenz erhalten.

Kokosmilch ist vollgepackt mit mehreren essentiellen Nährstoffen, darunter Kalzium, Ballaststoffe, Vitamine, Kupfer, Kalium, Selen und Mangan. Einige der beliebtesten Vorteile von Kokosmilch sind Gewichtsverlust, verbesserte Herzgesundheit und verbessertes Immunsystem.,

Kuhmilch

Dies ist eine der am häufigsten konsumierten Milcharten, die aus den Milchdrüsen von Kühen stammt. In vielen Teilen der Welt ist Kuhmilch die primäre Form von Tiermilch, die von den meisten Menschen konsumiert wird. Der Hauptgrund für seine Beliebtheit ist sein unglaublich reichhaltiges Ernährungsprofil und eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.

Kuhmilch ist wirklich proteinreich, dh sie besteht aus allen essentiellen Aminosäuren, die der Körper zur Herstellung von Proteinen benötigt., Es ist mit Vitamin B12 beladen – einem Vitamin, das für eine gesunde Gehirnfunktion sowie für ein starkes Nervensystem von entscheidender Bedeutung ist. Der hohe Gehalt an Kalzium in Kuhmilch macht es außergewöhnlich vorteilhaft für die Aufrechterhaltung starker Knochen, Muskeln und Zähne.

Auf der anderen Seite ist es jedoch reich an gesättigten Fettsäuren und enthält auch eine hohe Laktose, was bedeutet, dass es nicht für laktoseintolerante Menschen gedacht ist.,

Büffelmilch

Büffelmilch ist aufgrund ihres extrem hohen Fettgehalts und der Kalorienüberlastung möglicherweise die am wenigsten beliebte Sorte oder Art von Milch. Es enthält jedoch einen angemessenen Anteil an gesundheitlichen Vorteilen und essentiellen Nährstoffen, die dem Körper auf vielfältige Weise helfen.

Diese Milch stammt aus der Brustdrüse eines Büffels und ist auch ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung in verschiedenen Teilen der Welt, einschließlich Indien und anderen Regionen Asiens., Einige seiner lebenswichtigen Vorteile sind gesenkter Blutdruck, starke Knochen, stimulierte Durchblutung im Körper und erhöhter Schutz des Herzens vor möglichen widrigen Bedingungen und Beschwerden.

Büffelmilch besteht aus großen Mengen an Eisen, Kalzium, Phosphor, Eiweiß und Vitamin A, die Ihr Immunsystem stärken, Wachstum und Entwicklung im Körper anregen, die Durchblutung verbessern und auch den Blutdruck regulieren.,

Jetzt, da Sie so viele verschiedene Milchsorten kennen, ist es an der Zeit, Ihren Kühlschrank mit Ihrem Lieblingsgetränk zu füllen, denn wenn überhaupt, ebnet Milch den Weg zu einem gesunden Körper und einem superstarken Immunsystem.

FAQs

Sind Milchkartons recycelbar?

Milchkartons sind recycelbar. Die meisten bestehen aus einem biologisch abbaubaren Material, das perfekt zum Recycling geeignet ist. Sie können Milchkartons problemlos zu Hause in Ihren Recyclingbehälter aufnehmen. Es gibt zwei Haupttypen von Milchkartons. Kunststoff-Milch-Kartons sind größer und kommen mit einem Griff.,

Aufgrund der Art des Kunststoffs ist es besonders wichtig, dass wir diese recyceln, anstatt sie wegzuwerfen. Papiermilchkartons sind kleiner und kollabieren leicht in ein dünnes Blatt. Denken Sie daran, dass diese Art von Papier nicht die gleiche wie Druckerpapier ist; es ist näher an Pappe mit starken Fasern. In jedem Fall können Sie diese Milchkartons recyceln und sie sogar an einigen Orten für eine finanzielle Belohnung einbringen.

Was ist Magermilch?

Magermilch ist eine Vielzahl von Milch, bei der das gesamte Fett entfernt wurde., Es gilt als die gesündeste Version von Milch, die die wenigsten Kalorien enthält. Auch nach der Entfernung verbleiben etwa 0,1% des Fettes, dies ist jedoch immer noch ein ausreichend niedriger Prozentsatz, um als Magermilch gekennzeichnet zu werden.

Magermilch kostet im Allgemeinen die gleichen wie andere Milchsorten, obwohl sie aufgrund des Entfernungsprozesses gelegentlich einige Cent mehr kostet. Wenn Sie nach Magermilch suchen, können Sie sie oft mit einer markanten rosa Kappe oder einem Etikett identifizieren.

Wie viele Kalorien in Milch?

Eine Tasse 2% Milch hat ungefähr 124 Kalorien., Eine Tasse Vollmilch hat etwa 148 Kalorien und eine Tasse Magermilch etwa 83 Kalorien.

Was ist homogenisierte Milch?

Homogenisierte Milch wurde in einer Fabrik behandelt, um Inkonsistenzen zu beseitigen. Maschinen zerstoßen Fettmoleküle in kleinere Partikel, schneiden die Textur aus und machen sie widerstandsfähig. Die Milch hat einen glatten, seidigen Geschmack, der sich perfekt zum Trinken im Gegensatz zum Backen eignet. Wenn alles gesagt und getan ist, können Sie homogenisierte Milch und andere Milchsorten für ähnliche Zwecke verwenden.,

Wenn Sie ein kleines Kind haben, das resistent gegen das Trinken von Milch ist, probieren Sie homogenisierte Milch, die für seinen Geschmack leichter sein kann. Da die Milch verfeinert wurde, geht ein wenig einen langen Weg.

Homogenisierte Milch ist etwas konzentrierter in Nährstoffen und Vitaminen als normale Milch. Wenn Sie eine ganze Tasse Milch nicht trinken möchten, könnte homogenisierte Milch eine gute Alternative für Sie sein.

Was ist halbe und halbe Milch?

Entgegen der landläufigen Meinung bestehen halbe und halbe Milch nicht aus zwei Arten von Milch oder ähnlichem., Es ist einfach normale Milch mit einem Zusatzstoff wie Maissirup, um es zu verdicken. Die Hälfte und die Hälfte der Milch werden normalerweise nicht alleine konsumiert; Die Milch ist in Backwaren und Küchen sehr beliebt.

Da es sich auf der dickeren Seite befindet, setzt sich die Milch sehr gut ab und stört den Rest Ihrer Zutaten nicht. Nicht alle Halb – und Halbmilch sind gleich, da andere High Fructose Verdickungsmittel für Maissirup ersetzt werden können. Überprüfen Sie beim Kauf von halber und halber Milch die Nährwerte, um festzustellen, wie sie verdickt wurde, wenn Sie sich Sorgen um Kalorien machen.

Wie viele Tassen Milch in einer Gallone?,

Es gibt 16 Tassen Milch in einer Gallone. Dies ist eine Standardmessung, die nicht nur für Milch gilt.

Was ist Rohmilch?

Rohmilch ist nicht pasteurisierte Milch, die nicht erhitzt wurde, um schädliche Bakterien abzutöten. Es gibt viele Diskussionen über die Sicherheit von Rohmilch und ob sie regelmäßig serviert werden sollte. Rohmilch ist weniger teuer in der Herstellung, da sie keine speziellen Behandlungen oder Verpackungsmethoden erfordert. Im Allgemeinen können Sie im Milchgang Ihres Lebensmittelgeschäfts keine Rohmilch finden.,

Wenn Sie Rohmilch kaufen möchten, gehen Sie am besten zu einem Lieferanten oder einem Lager, das rohe tierische Produkte verkauft. Denken Sie daran, dies ist der Grund, warum Milch gekühlt serviert wird; Bei Raumtemperatur vermehren sich Bakterien und werden gefährlich für den Menschen.

Was ist der PH-Wert der Milch?

Der PH-Wert der Milch liegt normalerweise bei 6,6. Mild bekommt seine saure Natur von Milchsäure. Bei anderen Milchprodukten neben Kuhmilch kann der PH-Wert je nach Ernährung des Tieres und Frische der Milch zwischen 6,3 und 7,0 liegen., Andere Faktoren, die den Säuregehalt der Milch verändern können, sind Behandlungsmethoden in einer Fabrik, ihr Fettanteil und ob sie gemälzt oder mit Zusatzstoffen ergänzt wurde.

Was Prozent Fett ist Vollmilch?

Vollmilch ist 3,25% Fett. Dieser Prozentsatz kann jedoch je nach Hersteller, Produktionsregion und wie gründlich die Milch von Bakterien gereinigt wurde, geringfügig variieren. Typischerweise besteht dieser Bereich aus irgendwo von 3% bis 3,5% Fett. Da Vollmilch oft in großen Chargen verarbeitet wird, gehen die Prozentsätze im Durchschnitt aus und das Endergebnis liegt in der Regel sehr nahe bei 3,25%.,

Was ist Malzmilch?

Malzmilch ist eine Art Brei aus Malzgerste und verdampfter Vollmilch. Es kommt in Pulverform und ist eine häufige Zutat in anderen Milchprodukten. Beim Kochen wird Malzmilch verwendet, um den Teig aufgehen zu lassen, ohne eine zu harte Textur zu bilden. Während Malzmilch alleine konsumiert werden kann, ist es normalerweise ein Zusatzstoff, der Smoothies und Shakes einen ausgeprägten Geschmack verleiht.

Wie viel wiegt eine Gallone Milch?

Eine Gallone Milch wiegt etwa 8,6 Pfund., Wie oben erwähnt, kann dies etwas variieren, da Magermilch etwas leichter und die Vollmilch etwas schwerer ist.

Wie viel Kalzium ist in Milch?

Eine Tasse Milch enthält etwa 300 mg Kalzium. Wenn Milch zum Backen verwendet wird, wird es aufgrund der Hitze etwas weniger dicht an Kalzium. Es gibt ein paar Sorten von Kalzium, aber seien Sie versichert, dass kommerziell verkaufte Milch die wichtigste Art von Kalzium enthält. Milch ist bekannt für einen hohen Kalziumspiegel und ist daher ein unverzichtbares Getränk für junge Jugendliche.,