Organische Chemie
Zu einer Zeit in der Geschichte konnten nur Lebewesen die in Zellen vorhandenen kohlenstoffhaltigen Verbindungen synthetisieren. Aus diesem Grund wurde der Begriff organisch auf diese Verbindungen angewendet. Schließlich wurde bewiesen, dass kohlenstoffhaltige Verbindungen aus anorganischen Substanzen synthetisiert werden können, aber der Begriff Organisch ist geblieben. Gegenwärtig werden organische Verbindungen als kovalent gebundene Verbindungen definiert, die Kohlenstoff enthalten, mit Ausnahme von Carbonaten und Oxiden., Nach dieser Definition werden Verbindungen wie Kohlendioxid \(\left( \ce{CO_2} \right)\) und Natriumcarbonat \(\left( \ce{Na_2CO_3} \right)\) als anorganisch betrachtet. Organische Chemie ist das Studium aller organischen Verbindungen.
Die organische Chemie ist ein sehr umfangreiches und komplexes Thema. Es gibt Millionen bekannter organischer Verbindungen, was weit mehr ist als die Anzahl anorganischer Verbindungen. Der Grund liegt in der Einzigartigkeit der Struktur-und Klebefähigkeiten von Carbon. Kohlenstoff hat vier Valenzelektronen und bildet daher vier separate kovalente Bindungen in Verbindungen., Kohlenstoff hat die Fähigkeit, sich wiederholt an sich selbst zu binden, wodurch lange Ketten von Kohlenstoffatomen sowie beringte Strukturen entstehen. Diese Bindungen können einzelne, doppelte oder dreifache kovalente Bindungen sein. Kohlenstoff bildet leicht kovalente Bindungen mit anderen Elementen, hauptsächlich Wasserstoff, Sauerstoff, Stickstoff, Halogenen und mehreren anderen Nichtmetallen. Die folgenden Abbildungen zeigen Ball-and-Stick-Modelle von zwei der vielen organischen Verbindungen.
Das verwandte Gebiet der Biochemie überschneidet sich teilweise mit der organischen Chemie. Biochemie ist das Studium der Chemie lebender Systeme., Viele biochemische Verbindungen gelten als organische Chemikalien. Beide oben gezeigten Moleküle sind biochemische Materialien in Bezug auf ihre Verwendung im Körper, aber organische Chemikalien in Bezug auf ihre Struktur und chemische Reaktivität.
