Ballaststoffarme Lebensmittel

Einige Krebspatienten, die bestimmte Arten der Krebsbehandlung erhalten, werden möglicherweise von ihrem Arzt angewiesen, eine ballaststoffarme Diät einzuhalten. Es gibt auch andere gesundheitliche Probleme, die durch den Verzehr von ballaststoffarmen Lebensmitteln behoben werden können. Fragen Sie immer Ihr Krebspflegeteam, ob Sie vor, während oder nach der Behandlung eine spezielle Diät einhalten sollten.

Was ist eine ballaststoffarme Diät?

Eine ballaststoffarme Diät bedeutet, dass Sie Lebensmittel essen, die nicht viel Ballaststoffe enthalten.,

Wenn Sie bestimmte medizinische Probleme haben, werden Sie möglicherweise aufgefordert, die Ballaststoffmenge in Ihrer Ernährung zu reduzieren, um Ihren Darm (oder Darm) auszuruhen. Eine ballaststoffarme Diät reduziert die Menge an unverdauter Nahrung, die sich durch Ihren Darm bewegt, so dass Ihr Körper eine geringere Menge an Stuhl bildet. Eine ballaststoffarme Diät kann nach einigen Arten von Operationen oder bei Durchfall, Krämpfen oder Verdauungsproblemen vorgeschlagen werden.

Es gibt 2 Arten von Ballaststoffen, löslich und unlöslich. Unlösliche Ballaststoffe lösen sich nicht im Magen auf und können grobe harte Teile haben, die den Darm beim Durchgang reizen., Lösliche Ballaststoffe ziehen Wasser in den Darm an und werden zu einem Gel. Lebensmittel mit wenig löslichen Ballaststoffen können oft in kleinen Mengen gegessen werden (je nachdem, warum Sie sich ballaststoffarm ernähren), da das weiche Ballaststoffgel den Darm nicht auf die gleiche Weise reizt.

Was sind ballaststoffarme Lebensmittel?

Wenn Ihr Arzt Ihnen sagt, dass Sie eine ballaststoffarme Diät einhalten sollen, Hier sind ballaststoffarme Lebensmittel, die Sie essen können, und ballaststoffreichere Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten. Denken Sie daran, immer Lebensmittel zu wählen, die Sie normalerweise essen würden. Probieren Sie keine Lebensmittel aus, die in der Vergangenheit Beschwerden oder allergische Reaktionen hervorgerufen haben.,

Wenn Sie eine „rückstandsarme Diät“ einhalten, ist Ihre Auswahl an Lebensmitteln noch eingeschränkter als die unten aufgeführten.

Sprechen Sie mit Ihrem Krebspflege Team oder Ernährungsberater, wenn Sie Fragen zu bestimmten Lebensmitteln oder Mengen haben.

Fleisch, Fisch, Geflügel und Eiweiß

Essen Sie

• Zarte Fleischstücke
• Hackfleisch
• Tofu
• Fisch und Schalentiere
• Glatte Erdnussbutter
• Eier

Backen, Brühen oder Wilderfleisch und verwenden Sie milde Gewürze., Versuchen Sie, Fleisch als Eintöpfe, Braten, Hackbraten, Aufläufe, Sandwiches und Suppen mit Zutaten auf den genehmigten Listen zuzubereiten.

Rühre, wildere oder koche Eier; oder mache Omeletts, Soufflés, Pudding, Puddings und Aufläufe mit den unten angegebenen Zutaten. Möglicherweise möchten Sie Ihren Arzt, Ihre Krankenschwester oder Ihren Ernährungsberater nach anderen Lebensmitteln fragen, die für Sie in Ordnung sind, und herausfinden, wann Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren können.,und Hülsenfrüchte

Milch: Milch und Käse

Essen Sie

Nur in kleinen bis mittleren Mengen und nur, wenn sie Ihnen keine Probleme bereiten

• Milch, Schokoladenmilch, Buttermilch und Milchgetränke
• Joghurt ohne Samen oder Müsli
• Sauerrahm
• Käse
• Hüttenkäse
• Pudding oder Pudding
• Eis oder gefrorene Desserts (ohne Nüsse)
• Sahnesaucen, Suppen und Aufläufe

Sie können diese Artikel in Desserts, Snacks oder Brot verwenden.,

Brot, Getreide und Getreide

Essen

• Weißbrot, Waffeln, French Toast, einfache weiße Brötchen oder Weißbrottoast
• Brezeln
• Einfache Nudeln oder Nudeln
• Weißer Reis
• Cracker, zwieback, melba und matzoh (kein rissiger Weizen oder Vollkorn)
• Getreide ohne Vollkornprodukte, Ballaststoffe, Samen, Rosinen oder andere getrocknete Früchte

Verwenden Sie Weißmehl zum Backen und zu Saucen. Körner wie weißer Reis, Weizencreme oder Körner sollten gut gekocht sein.,

Fügen Sie die oben genannten Körner in Aufläufen, Knödeln, Soufflés, Käsestreifen, Kugels und Pudding hinzu.,rissige Körner oder Vollkornprodukte

Gemüse und Kartoffeln

Essen Sie

Obst und Desserts

Essen

• Weiche Konserven oder gekochte Früchte ohne Samen oder Häute (kleine Mengen)
• Kleine Mengen gut gereifte Banane
• Belastete oder klare Säfte
• Kleine Mengen weiche Cantaloupe oder Honigtau melone
• Kekse und andere Desserts ohne Vollkornprodukte, Trockenfrüchte, Beeren, Nüsse oder Kokosnuss
• Sorbet und Popsicles

Zu den Serviervorschlägen gehören Gelatine, Milchshakes, gefrorene Desserts, Puddings, Tapioka, Kuchen und Saucen.,

• Mayonnaise und milde Salatdressings
• Margarine, Butter, Sahne und Öle in kleinen Mengen
• Einfache Soßen
• Einfache Bouillon und Brühe
• Ketchup und milder Senf
• Gewürze, gekochte Kräuter und Salz
• Zucker, Honig und Sirup
• Klare Gelees
• Bonbons und Marshmallows
• Einfache Schokolade

Vermeiden Sie

• Marmelade
• Gurken, Oliven, Relish und Meerrettich
• Popcorn
• Kartoffelchips

Flüssigkeiten

Denken Sie daran, dass ballaststoffarme Lebensmittel weniger Stuhlgang und kleinere Stühle verursachen., Möglicherweise müssen Sie zusätzliche Flüssigkeiten trinken, um Verstopfung vorzubeugen, während Sie sich ballaststoffarm ernähren. Trinken Sie viel Wasser, es sei denn, Ihr Arzt sagt Ihnen etwas anderes, und verwenden Sie Säfte und Milch, wie oben erwähnt.