Buttermilch Maisbrot gekrönt Chili

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Dies Buttermilch Maisbrot gekrönt chili ist die perfekte Kombination von Dicke herzhaftes chili und leicht gesüßt Maisbrot. Es ähnelt einem Auflauf und funktioniert perfekt, wenn es in einer riesigen gusseisernen Pfanne hergestellt wird. Sie werden dieses Gericht lieben!

Hi, ich bin Brandy und ich bin ein chili-Fanatiker. Ernst. Freaking. Lieben., Chilies.

Normalerweise denke ich an Chili als dieses Gericht, das man morgens zubereiten muss und dann auf dem Herd köcheln lassen oder im Slow Cooker wegblasen lässt, ABER nicht an dieses Chili. Nein.

Dieser Chili ist in weniger als einer Stunde fertig und wird dann mit einem hausgemachten, leicht süßen Maisbrot gekrönt. Normalerweise nehme ich mein Maisbrot ohne Zucker, aber für dieses Rezept funktioniert es.

Vertrau mir.,

Ich liebe es auch, dass ich dieses Chili in meiner großen 12-Zoll-Gusseisenpfanne herstellen und dann einfach mit dem Buttermilch-Maisbrot auffüllen und schnell im Ofen backen kann.

Es ist so einfach und so verrückt gut.

Plus, es erwärmt sich wie ein Traum, wenn Sie also nicht die ganze Pfanne beenden können, machen Sie sich keine Sorgen.

Dieses Buttermilch-Maisbrot mit Chilifüllung ist vollgepackt mit Tomatengeschmack, roten Kidneybohnen, grünen Chilis und vielen traditionellen Chili-Gewürzen., Sie kennen die-Chilipulver, geräucherter Paprika und Kreuzkümmel. Die große chili 3. Ok, ich bin mir nicht sicher, ob sie tatsächlich so genannt werden, aber so nenne ich sie.

#YOLO?

Oh, apropos #YOLO Ich habe heute total ein paar Discount-Gewürze gekauft und bin so aufgeregt über mein gutes Geschäft. Kennen Sie das seltsame Gestell im Supermarkt, das Ihnen alle verbeulten Dosen und Schachteln mit Produkten zeigt, die ermäßigt sind? Nun, sie hatten etwas Chilipulver mit einem kaputten Deckel.

Ja. Gekauft. Deine kaputte Kappe ist mir egal. Ich habe meine eigenen Container!,

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Versuchen, mein Chipotle Ground Turkey Chili, Gemahlenem Schweinefleisch chinesische Chili, Slow Cooker Rindfleisch, Chorizo Taco Chili, Türkei Wilden Reis, Chili, Slow Cooker Pumpkin Chili, Short Rib Chili oder my Einfache Gemüse-Chili.,

  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 (14 Unzen) Dosen Tomatenwürfel mit grünen Chilis
  • 1 (15 Unzen) Dose rote Kidneybohnen, abgelassen
  • 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 1 (4 Unzen) kann geröstete gewürfelte grüne Chilis (verwenden Sie die Säfte)
  • 1 Tasse Rinderbrühe
  • 2 esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • Koscheres Salz nach Geschmack
  • Anleitung

    Für Buttermilch Maisbrot:
    In einer mittelgroßen Rührschüssel Maismehl, Mehl und koscheres Salz hinzufügen., Schneebesen zusammen und beiseite stellen.

    In einer großen Rührschüssel geschmolzene Butter, braunen Zucker und Eier glatt rühren.

    Buttermilch mit Backpulver vermischen und in die Ei/Zucker-Mischung gießen. Rühren zu kombinieren.

    Fügen Sie die trockenen Zutaten und rühren zu kombinieren. Mais und Käse unterheben.

    Beiseite stellen.

    Für Chili:
    Ofen auf 375 Grad vorheizen.

    Stellen Sie bei mittlerer bis hoher Hitze eine 12-Zoll-Pfanne aus Gusseisen (oder ofenfest) auf den Herd.

    Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und wenn das Rindfleisch fast gebräunt ist, fügen Sie Zwiebel, Knoblauch, Chilipulver, geräucherten Paprika und Kreuzkümmel hinzu.,

    Kochen Sie weiter, bis die Zwiebeln weich und das Fleisch vollständig gebräunt sind.

    Wenn sich viel Fett in der Pfanne befindet, das Fett abtropfen lassen.

    Fügen Sie die gewürfelten Tomaten, Bohnen, Tomatensauce, grüne Chilis, Rinderbrühe, Tomatenmark und braunen Zucker hinzu. Rühren zu kombinieren.

    Simmer für etwa 30 Minuten oder bis dick und herzhaft. Sie möchten, dass der Chili etwas dicker ist als herkömmlicher Chili, weil er herausgesprungen wird.

    Wenn der Chili oben mit dem Maisbrotteig gekocht hat, gleichmäßig verteilen und 30-35 Minuten backen oder bis er gebräunt und vollständig gar ist.,

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