Camu Camu – höchste Vitamin-C!
Camu Camu (myrciaria dubia) ist eine essbare Frucht, die wächst in einem kleinen, strauchartigen Baum, der im Peruanischen Regenwald. Die Frucht hat eine leuchtend rötlich-violette Farbe, die beim entsaften eine attraktive rosa Färbung verleiht. Die Camu Camu Pflanze blüht am Ende der Trockenzeit, aus der die Früchte wachsen und dann geerntet werden., Camu Camu wird normalerweise mit dem Kanu geerntet und erfordert ein einzigartiges System für den Anbau und die Ernte großer Kulturen. Es ist jedoch leicht zu kultivieren und wächst gut in heißen, feuchten, tropischen Klimazonen.
Camu Camu ist bekannt für seine bemerkenswert hohe Konzentration an Vitamin C, bis zu 2-3% echtes, natürliches Vitamin C nach Gewicht. Die Frucht selbst ist ziemlich sauer, daher wird sie oft entsaftet oder gemischt, verdünnt und gesüßt, wenn sie roh verwendet wird. Andere Arten, Camu Camu zuzubereiten und zu essen, bestehen darin, es zu trocknen und zu versüßen, es zu kandieren oder es zur Herstellung von Tee zu verwenden., Der Vitamin C-Gehalt von Camu Camu beginnt nach der Reife abzunehmen,so dass die höchste Konzentration an Vitamin C erhalten bleiben muss, bevor es vollständig reif ist. Neben dem hohen Vitamin C-Gehalt ist Camu Camu auch reich an Bioflavenoiden.
Camu Camu wurde zunehmend als Ersatz für synthetische Vitamin-C-Präparate verwendet, da sich natürlich gewonnenes Vitamin C als viel wirksamer bei der Stärkung des Immunsystems und der Erhöhung des Energieniveaus erwiesen hat., Nur 1 bis 2 Gramm Camu Camu pro Tag reichen aus, um eine überlegene immunverstärkende Wirkung zu erzielen.
Eco Ola verkauft sowohl sonnengetrockneten Camu Camu als auch Camu Camu Tee, die beide sehr effektiv sind, um das Immunsystem mit echtem, natürlichem Vitamin C und Bioflavenoiden zu stärken!