Cremiges Knoblauchhuhn

Dieses cremige Knoblauchhuhnrezept ist das ultimative Easy Comfort Food! Zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Knoblauchsauce erstickt ist unwiderstehlich. Knoblauchliebhaber vereinen sich!

Dieses cremige Knoblauchhuhn ist in ca. Meiner Meinung nach ist es gut genug, um Gesellschaft zu servieren, aber es ist auch eines dieser Gerichte, die für ein schnelles Abendessen unter der Woche funktionieren.

Eine kurze Anmerkung zum Rezept: Ja, ich nehme sowohl Knoblauchpulver als auch einen ganzen Knoblauchzehen in dieses Rezept auf…, es ist kein Tippfehler. Ob Sie es glauben oder nicht, die Knoblauchzehen selbst machen die Sauce nicht lächerlich garlicky. Der Geschmack von Knoblauchpulver ist etwas anders als die frischen Nelken. Ich werde für all-out Tiefe von Knoblauch Geschmack hier, ohne dass es überwältigend.

Wenn Sie noch nie wirklich mit ganzen Knoblauchzehen gekocht haben, keine Sorge. Das Kochen in der Sauce mildert sie sofort… es ist nichts wie in rohen Knoblauch beißen haha.,

Wie man cremiges Knoblauchhuhn macht

Ich schneide die Hähnchenbrust der Länge nach in zwei Hälften, wie ich es mit ähnlichen Rezepten mache (wie mein cremiges toskanisches Knoblauchhuhn, dieses cremige Speckhuhn und mein cremiges Pilzhähnchen) – meiner Meinung nach ist es einfacher, als die Hähnchenbrust zu schlagen oder ganz zu lassen. Das Huhn kocht schneller und gleichmäßiger, so dass es zart bleibt und im Mund schmilzt.

Sie baggern die Hähnchenstücke in Mehl und Pfanne-braten sie in Butter und Öl, bis sie golden sind, dann nehmen Sie sie aus der Pfanne.,

Die Knoblauchzehen werden dann leicht gebräunt und dann fügen Sie die Sauce Zutaten.

Das Huhn geht noch einige Minuten in die Pfanne zurück, um das Kochen zu beenden, und die Sauce verdickt sich. Perfektion. Und einfach auch!

Rezept hinweise & tipps:

• Sub die creme nach eigenem ermessen. Wenn Sie etwas wie Milch oder halb und halb verwenden, kann die Sauce gerinnen (aufgrund der hohen Hitze) und am Ende dünner., Ich empfehle, die Leserkommentare durchzulesen – es gibt jede Menge Tipps von Lesern, die dieses Rezept nach ihren Wünschen optimiert haben.
• Ich benutze Hähnchenbrust ohne Knochen/Haut für dieses Rezept. Sie können nach Hähnchenschenkeln suchen, aber denken Sie daran, dass das Kochen etwas länger dauern kann.
• Hühnchen ist sicher zu essen, wenn die Innentemperatur 165F erreicht (die Temperatur des Huhns steigt für einige Minuten an, nachdem Sie es von der Hitze genommen haben). Die Verwendung eines sofort abgelesenen Fleischthermometers verhindert ungekochtes oder verkochtes Huhn.,

Hinweis zum Schälen des Knoblauchs

Sie müssen nicht viel Zeit damit verbringen, die Knoblauchzehen zu schälen. Eine schnelle Möglichkeit, die ich empfehle, ist die Verwendung dieser Silikon-Knoblauchschälerröhre (ich habe eine ähnliche) oder der Kauf von bereits geschälten Knoblauchzehen, wenn Sie wirklich etwas Zeit sparen möchten. Normalerweise benutze ich nur mein Messer (hier ist ein kurzes Video-Tutorial, wie, wenn Sie neugierig sind).

Was mit cremigem Knoblauchhuhn servieren

Probieren Sie Reis, Kartoffelpüree, Nudeln oder einen Salat, wenn Sie ihn kohlenhydratarm halten möchten., Zuckermais, geröstetes Gemüse (probieren Sie meine Ahorn gerösteten Karotten und Rüben) oder grüne Bohnen würden auch gut gehen.

Werden Sie dieses cremige Knoblauchhuhnrezept ausprobieren? Ich hoffe es gefällt dir.

Fragen? Fragen Sie mich in den Kommentaren unten.