Prag er kendt for sin smukke arkitektur og øl, men der er så meget mere til denne godt elskede by.
Ja, Vi henviser til Tjekkisk mad – dens forskellige smagsoplevelser præsenteret i retter som kartoffelsuppe, traditionelt stegt svinekød med dumplings og surkål, frugt dumplings og æblestrudel. Sød, velsmagende – tangy-uanset hvad du vælger, er du sikker på at finde nogle lokale fødevarer i Prag, der vil glæde dine smagsløg.,mens BonAppetour tilbyder alle disse forskellige madoplevelser i Prag, er nogle unikke oplevelser som Dragan og Melisas Balkan madoplevelse i Prag blevet meget populære i denne smukke by.
Hvis du besøger denne dejlige by for første gang (eller hundrede gang), her er nogle Prag mad, du absolut ikke bør gå glip af.
1. Palačinky
Når folk tænker over hvad de skal spise i Prag, er det næsten altid på toppen af listen., Disse tynde tjekkiske pandekager ligner franske crepes, men er tilberedt med en anden tilberedningsmetode og dej. Typisk rullet op og serveret med fyld såsom marmelade, frugt, fløde eller nødder, det er en ideel godbid for dem med en sød tand.
Hvis velsmagende godbidder er det, du foretrækker, skal du vælge fyld af kød, ost og spinat til at gå med din pandekage. Denne dejlige snack kan nemt findes i CAF .er rundt om byens centrum samt på madvogne rundt om i byen., Feriegæster, der kører gennem Prag i de festlige perioder, finder også Pala .inky, der sælges på julemarkederne.
Trdelník
En traditionel slovakisk rullet wienerbrød, der stammer fra den ungarske-talende region Transsylvanien, trdelník serveres normalt varm og toppet med et drys af sukker, nødder eller kanel. Denne dejlige godbid fremstilles ved at indpakke konditordejen omkring en træ-eller metalpind, stege den over en åben ild og belagt med sukker eller kanel.,
at se dette pastryienerbrød, der tilberedes, er et fascinerende syn. En fælles Prag gade mad, kan du nemt finde boder, der sælger denne godbid langs gader og åbne pladser overalt. Det er den perfekte godbid at nyde i løbet af en kold vinterdag!
3. Vepřo-knedlo-zelo
flæskesteg, brødboller, og stuvet kål er ingredienser, der gør denne store skålen. De fleste tjekkiske retter har en tendens til at være tunge på kød og dumplings, men vepoo-knedlo -eloelo er en næringsbalanceret mulighed, der tilbyder en sund mængde fiber.,
Chlebíčky
En alsidig behandling, de chlebíčky er et stykke smørrebrød, der er forbrugt til morgenmad og frokost, for det gør for en hurtig og mættende måltid. En hæfteklamme i tjekkisk køkken, denne sand .ich serveres normalt under fester og sociale sammenkomster og har en række toppings såsom æg, skinke, salami, pickles, og agurk.
Hvis du er i humør til sandwich under dine rejser, stop ved en af de mange delikatesseforretninger i Prag for en smag af denne delikatesse.,
Gul.<
denne ret har muligvis sin oprindelse i Ungarn, men den er blevet tilpasset til at blive en hovedfødevarer i tjekkisk køkken. I modsætning til den ungarske goulash tilberedes den tjekkiske gulš.med færre grøntsager og indeholder større portioner kød.
oksekød bruges typisk, og kylling eller svinekød bruges undertiden som alternative ingredienser til at tilberede skålen. Kødet er stuvet, toppet med en generøs portion sovs og serveret sammen med brød dumplings – en betydelig godbid, der vil tilfredsstille kødelskere!
6., Smažený Sýr
Ost elskere, se her!
en servering af SMA .en.SRR, en skål med stegt ost serveret med fries, salat eller en brødrulle, sender dig direkte ind i osteparadiset. Solgt af gadesælgere rundt omkring i Prag, vil feriegæster med et ønske om noget velsmagende, osteagtig og sprød let finde denne godbid.,
Knedlíky
En traditionel side parabol i tjekkiske retter, det knedlíky er dumplings serveret sammen med en kødret eller andre ofte spist lysnettet, som gulás. Denne alsidige skål tjener godt som en dessert, når den tilberedes med søde fyld såsom frugt eller marmelade.
Grilovan?Klobsysy
har du brug for et hurtigt og tilfredsstillende måltid at spise på farten?, Synk tænderne i en servering af grilovan.klobsysy, der består af grillede pølser gemt i en rulle og serveret med en række velsmagende saucer. Du vil nemt finde boder, der sælger denne vare i Wenceslas Square og i nærheden af Old Town Square.
Bonus
intet slår oplevelsen af fest på en spredning af tjekkiske delikatesser i hjemmet af en lokal. Smag på disse ting, når du spiser i Prag med Dragan og Melisa, i deres Balkan madoplevelse i Prag med en kærlighed til tjekkisk kultur og køkken.