Bagt af Rachel ” Æg Gratis Snickerdoodle Cookies

Æg Gratis Snickerdoodle Cookies

Af Rachel // 16 December, 2015 // 26 kommentarer // Del

Klassiske snickerdoodle cookies lavet af æg gratis, med den perfekte balance af skarpe og bløde teksturer!

som de fleste er jeg temmelig forvirret af vejret for nylig. Men jeg klager slet ikke. Det er bare underligt, at det regelmæssigt er i 50 ‘ erne i Ne.England denne tid af året., Jeg har tjekket min vejr-app dagligt for at se, hvordan det bliver til jul. Det siger nu 60 grader. Seriøst?! Klart nul chance for en hvid jul her. Jeg er ikke sikker på, om det betyder, at vi bliver pranked af Moder Natur, og tingene bliver grimme hurtigt i januar til marts, eller om landmandens almanak var forkert, og det bliver en super mild vinter. Kun tiden vil vise… men indtil videre har vejret været ejendommeligt.

helt uafhængig, men hvad gør du, når du har lyst til noget specifikt?, Går du straks ud og får det eller gør det, eller planlægger det for den dag eller uge? Eller går du til sidst videre og glemmer det? Jeg har ønsket nachos I sandsynligvis en solid uge og har stadig ikke haft nogen. Selvfølgelig har jeg ikke haft nogen af de rigtige ingredienser i huset til dem, jeg virkelig vil lave. Og det hjælper ikke, når jeg fortsat ser nachos dukker op overalt… Snapchat, Instagram osv. Min missioneekend mission er måske at lave nachos … hvis jeg husker at købe alle de rigtige ingredienser.,

fortsætter med noget ægfri bagning og test, jeg vendte en af mine foretrukne sæsonbestemte cookies til en ægfri version! Det betyder, at de er perfekte til alle med en ægallergi, eller hvis du bare er ude af æg og ikke ønsker at løbe til butikken! en af mine yndlings ting ved cookies, herunder disse cookies, er, at du meget nemt kan gøre dem bløde eller sprøde afhængigt af hvor længe du bager dem. Vil du have blødere cookies? Bag dem i mindre tid. Vil du have dem sprødere? Hold dem længere., Alle kan have nyde en perfekt cookie, bare hvordan de kan lide det!

disse ægfrie snickerdoodle-cookies har den perfekte balance mellem sprøde og fluffy teksturer. En cro !d glædeligt cookie og en absolut skal gøre!

lad ikke feriesæsonen passere uden at lave et parti!

Æg Gratis Snickerdoodle Cookies

Klassiske snickerdoodle cookies lavet af æg gratis, med den perfekte balance mellem sprød og blød konsistens!, 2Tb granulated sugar divided
  • 3 Tb milk
  • 1/2 tsp vanilla extract
  • 1 tsp baking powder
  • 1/4 tsp salt
  • 3/4 tsp cream of tartar
  • 1 1/2 tsp cinnamon divided
  • 1 1/2 C all purpose flour
  • Instructions

    • Cream together butter and 1 cup granulated sugar until light and fluffy., Tilsæt mælk og vanilje, bland indtil det er godt kombineret. Skrab skål efter behov. Blandes i salt, bagepulver, 1/2 tsk kanel og fløde af tandsten. Tilsæt mel i 1/2 kop partier, indtil det er helt incporated. Overfør dejen til en ren skål eller opbevaringsbeholder. Afkøl grundigt, 2-4 timer eller natten over. Alternativt kan dejen placeres i fryseren i 30-45 minutter eller indtil den er fast, men scoopbar. Dejen skal være fast, inden du fortsætter.
    • Forvarm ovnen til 350°F. Linje to bageplader med pergament papir eller silikone bage-måtter.,
    • I en lille skål, kombinere resterende 2 spsk sukker 1/2 tsk kanel.
    • Brug en lille cookie scoop at øse dejen. Rul til en glat kugle og belæg godt med kanel-sukkerblanding. Overfør til forberedt bageplade, afstand cookies 2-inches fra hinanden. Returner eventuelt resterende dej til køleskabet for at slappe af mellem batches.
    • bag i 10-15 minutter, fjern når ønsket skarphed er nået., Fjern straks til et trådstativ for at afkøle helt.
    • gentag med resterende dej.
    • Opbevares i en lufttæt beholder i op til en uge.

    noter

    Juster bagetiden for ønsket sprødhed.

    En original opskrift fra Bagt af Rachel

    Elementer, der anvendes i denne opskrift:

    Dette indlæg indeholder affiliate links.

    Share

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *