Fugtig dobbelt chokolade zucchini brød med chokolade chips. Du ved ikke engang, at der er courgette i dette dekadente chokoladebrød!
lad os lave en Pagt for at holde en hemmelighed? Børnene vil aldrig vide, at der er courgette i dette brød. Så vidt de ved, er dette Dobbelt Chokolade brød eller mørk chokolade Chokolade chip brød. Jeg mener, hvad de ikke ved, kan ikke skade dem, så lad os bringe på zucchini … og skjule det!,
Dette er den tid på året, hvor courgette vokser som skør. Min mor talte om de år, hun havde en stor have i Vores Scottsdale hjem. Hun ville prøve så hårdt at få visse frugter og grøntsager til at vokse, men der var en “stabil Eddie” i bunken — zucchini. Det ville vokse så stort og så hurtigt, at hun havde zucchini kommer ud af hendes ører!
hun ville komme ud af sine kogebøger, tommelfinger igennem og finde hver eneste courgetteopskrift, man kender, og gøre det. Det er her sneaking in the veggies kom fra. Hun var herre over det!, Vi anede ikke, hvad hun havde i ærmet.
hvordan man laver fugtig chokolade zucchini brød:
dette Chokolade Zucchini Brød er indbegrebet af en dekadent bagt god, der faktisk har nogle sundhedsmæssige fordele! Hvem vidste det? Zucchini bringer ikke kun en sund faktor, men det hjælper også med at gøre det fugtigt. Nu er det en grøntsag, som fortjener nogle anerkendelser! De vigtigste er at fint makulere zucchini. Når jeg bruger min kasse rivejern, jeg bruger fin rivejern mulighed. Zucchini forsvinder magisk, når den er bagt.,
dette dobbelte chokoladebrød er så fugtigt, fordi det har en kombination af både smør og olie. Det er det perfekte ægteskab, da smøret bringer den rige smag, og olien skaber en fugtig struktur.
denne chokoladebrød opskrift kræver en blanding af både brunt sukker og sukker. De forsøder begge brødet, men tilsætningen af melasse i brunt sukker skaber en sej tekstur.
chokolade chips er et must i denne chokolade zucchini brød opskrift!, Det er det, der bringer den ekstra dual layer chokoladesmag, der gør den så rig og dekadent. Ved at folde størstedelen af chokoladechips i dejen og derefter drysse toppen af brødet med de resterende chokoladechips, får du cremet chokolade i hver bid! Jeg rækker normalt til semi-søde chokoladechips, men hvis du vil have et sødere brød, skal du bruge mælkechokoladechips.
for at sikre, at det dobbelte chokoladekurvebrød er fuldt kogt i midten, skal du indsætte en tandstikker i midten for at kontrollere for doneness., Da ovntemperaturer kan variere, vil jeg foreslå at kontrollere brødet på den minimumstid, der er angivet (40 minutter), og læg en tandstikker ind for at kontrollere, om der er doneness.
så her er at snige grøntsager ind i et dekadent chokoladebrød uden at vores børn selv bemærker det! Dette brød kan serveres med noget sødt fløde smør eller endda en spredning af Nutella, chokolade hasselnød spredning. Nu taler vi!,
FØLG MIG PÅ: INSTAGRAM — FACEBOOK — PINTEREST
Pin-kode på Pinterest:
Fugtig rig dobbelt chokolade zucchini brød med chokolade chips.,Usaltet Smør (smeltet og afkølet)
-
Forvarm ovn til 350 grader., Spray en 9 5 5 (eller 8.4) gryde med nonstick madlavning spray. Afsætte.
-
i en medium skål, pisk sammen smeltet smør, olie, brunt sukker og sukker, indtil det er helt opløst. Rør æg og vanilje i og pisk godt.
-
tilsæt zucchini (se noter om blotting zucchini med et papirhåndklæde for at opsuge noget af fugtigheden) til skål og rør.
-
omrør mel, kakaopulver, bagepulver, bagepulver og salt. Fold i en Dynge 1/2 kop chokolade chips. Reserver de resterende chokoladechips til at drysse på toppen.,
-
hæld dejen i forberedt brødpande. Drys toppen med de resterende chokoladechips. Bages i 45-55 minutter eller indtil tandstikker kommer ud rent. Kontroller efter 30 minutter, hvis det bliver for gjort på siderne af brødet, læg let folie over toppen for at lade midten blive fuldt kogt.
brødet kan have brug for længere tid til at koge, når folien er placeret over chokoladekurvebrød.
-
sæt til side for at afkøle i mindst 15-20 minutter. Lad afkøle inden skæring. Serveres med sød fløde smør eller chokolade hasselnød spredning.,
*Tag et papirhåndklæde og prik det let på zucchini for at opsuge noget af fugtigheden.
*Hvis du bruger saltet smør, reducer saltet til 1/4 tsk.
bage et brød af denne chokolade zucchini Brød og dele med en nabo eller ven! De vil elske det!