Hvem har nogensinde sagt, bøf kan ikke købe lykke?!
denne bøf sikker kan. I et par minutter i det mindste, mens du fortærer det..
Hvis du leder efter en hurtig og lækker opskrift at lave med de bøffer, du har til rådighed, så skal du prøve denne super nemme, men smagfulde citron hvidløgsbøf opskrift. Jeg brugte oksekød chuck blade steaks, men enhver anden cut fungerer godt.
denne opskrift handler om citron og hvidløg (okay.. og smør..)., Gå videre og terninger din hvidløg og gnid den derefter på bøf sammen med noget salt, peber og paprika for et lille ekstra spark.
klem noget af citronen på bøf og pop det på en varm kraftig pande, der allerede er belagt med en spiseskefuld smør og mere hvidløg selvfølgelig. Kog bøf ikke mere end 2-3 minutter på hver side på medium høj varme.
Tip: Husk at holde varmen høj, så den kan forsegle fugten og give ydersiden af bøf en dejlig mørk sprød skorpe., 1 tsk salt
Instruktioner
-
Pat tørre bøffer og drys begge sider med salt, peber, hakkede hvidløg og et squeeze af citron.,
-
Heat 1 spiseskefuld smør, olivenolie og hvidløg i en 12-tommer tung stegepande over moderat høj varme, indtil varm, men ikke ryger, Tilføje bøffer så sauter i 2-3 minutter på hver side til medium. Klem mere citronsaft på bøf lige før du fjerner fra varme.
Overfør bøffer med tang til en tallerken og server varm.
- Pin13355
Share430 - Tweet
Yummly121