Vi elsker Huset Igen Extra Fine Mesh Te Infusers (se på Amazon), fordi de blander komfort med en yndig design. Silicon Flo .er toppers tilføjer en lille karakter til din te, samtidig med at det gør det lettere at løfte ind og ud af din drink. På den anden side vil de, der er interesseret i en mere diskret mulighed, nyde Fu Store ‘ s Tebolde i rustfrit stål (se hos Ama .on).,
Hvad skal man kigge efter, når man køber en Teinfuser
af Derek Rose
størrelse
jo mere plads tebladene har til at strejfe rundt inde i koppen eller gryden, mens de stejler, desto bedre. Dette betyder, at store infusorer er bedre end små, da de spreder smagene mere jævnt i vandet. Hvis det er muligt, kigge efter en infuser med en kurv form, der fylder hele din krus. Betyder det, at tebolde er for små være effektive? Nej!, Selv små teboller giver et bedre resultat end de fleste teposer, da poset te alt for ofte er fyldt med lav kvalitet støv, fannings og ødelagte blade. De, der leder efter en tekande med en indbygget infuser, kan følge den samme tommelfingerregel: en større infuser betyder sandsynligvis mere smag. Selvfølgelig, den bedste måde at brygge te på ville være, at bladene hvirvler rundt frit og derefter bliver anstrengt efter steeping, men det er en messier og mere tidskrævende proces end at bruge en infuser.,
Style
Når du søger efter te infusers vil du hurtigt se, at de kommer i en række forskellige stilarter. Hver enkelt har sine egne fordele og ulemper. Dette emne er dækket mere detaljeret nedenfor, men her er en hurtig sammenbrud. Te bolde er den mest almindelige stil. De er normalt udformet af mesh rustfrit stål og fastgjort til enten en kæde eller håndtag for lettere brug. En anden populær stil er filterkurven, en større mulighed, der kan laves til enten en enkelt kop eller en fuld tekande. Andre stilarter omfatter: te pinde, bærbare infusers, nyhed infusers og meget mere.,
Brugervenlighed
En af grundene te drikkende tøve med at skifte til infusers er, at te poser er så praktisk. Ingen ønsker at bruge ekstra tid på at brygge og rydde op bagefter, især hvis de drikker flere kopper om dagen. Men der er faktisk mange te infusers, der er ekstremt nemme at bruge og opvaskemaskine sikkert. For at få en fornemmelse af en vare brugervenlighed, se, hvordan det åbner, lukker, og sæler lukket., Som et hurtigt tip er infusorer med silikone dele ofte mere strenge at sammensætte end enkle teboller og filterkurve.
hulstørrelse
sammen med den faktiske størrelse af en te infuser, er det også værd at være opmærksom på størrelsen af en infuser huller. Nogle løse blade te er fine nok til at glide gennem større huller, tilstoppe hver slurk og gøre infuser helt ubrugelig. For dem, der foretrækker en bestemt slags te, skal du tænke over, om stykkerne er på den større side eller finere side, og det vil være lettere at vælge den rigtige infuser til dig., Grøn, oolong og sort te har tendens til at indeholde større blade, mens rød og urtete ofte har mindre bits. Så vidt infusers gå, te bolde generelt har mindre mesh huller, mens infuser æg og silikone infusers har større.
typer af te Infusers
Tebold
Tebolde er den mest almindelige type infuser, men det betyder ikke nødvendigvis, at de brygger den mest smagfulde te. Mange er meget små og diffunderer muligvis ikke så grundigt som en kurvinfuser, for eksempel, så husk det, når du søger., Tebolde er normalt lavet af mesh rustfrit stål og åbne i halvdelen via en lås. De er ofte knyttet til kæder eller håndtag (sidstnævnte kaldes undertiden “tepincer”) for at gøre dem lettere at bruge. Infuser æg, et ovulært og lidt større alternativ, kan også sorteres i denne kategori.
Infuser Basket
uanset om de er beregnet til en enkelt kop eller en fuld tekande, er infuser kurve en enkel og effektiv brygningsmetode. Se efter dem, der tager så meget plads som muligt, da dette gør det muligt for teen at diffundere jævnt i vandet., De fleste har håndtag eller arme, der hjælper dem med at hvile oven på dit krus, mens andre helt nedsænkes i vandet. En anden lille forskel at være opmærksom på er, hvis det har et låg, der også fungerer som en drypbakke, da dette er en særlig praktisk funktion. Forvent infuser kurve til at være dyrere end te bolde, men stadig ekstremt overkommelige.,
Bærbare Infusionsenheden
Mange rejser krus i dag kommer med infusers for lækker te på farten. Infuserne selv er typisk kurvstil, men de er specielt designet til krusens dimensioner. Brygningsprocessen, som kan gøres for både varm te og is, er ikke anderledes end standardmodeller: fyld blot infusoren, hæld vandet og stejlt for teens ideelle tid.,
Tepind
kompakt og elegant, tepinde er en fremragende mulighed for dem, der er interesseret i en slankere æstetik. De er ikke altid de nemmeste at fylde, da de er så slanke, men er lige så overkommelige som andre typer infusorer. Det slanke design kan også gøre dem mindre magtfulde end store infusere, så sørg for at røre pinden rundt i dit krus for en mere grundig diffusion.
mærker/producenter
Fred
Fred er et Rhode Island-baseret mærke, der fremstiller alt fra spil til gadgets, alt sammen med et quuirky spin., Virksomheden er måske bedst kendt for sin vifte af tema silikone te infusers. De stort set dyrefokuserede genstande er en sjov måde at tilføje personlighed til din kop. Du kan finde infusers til en overkommelig pris og formet som dovendyr, koalaer, hvaler og meget mere.
Harold Import Co.
Harold Import Co., almindeligvis forkortet som HIC, er et navn værd at tjekke ud for alle slags te behov. Det tilbyder alt fra tekande til kop-og-tallerken sæt til, selvfølgelig, infusers. Virksomheden fremstiller mere end et dusin infuser muligheder, hvoraf de fleste er designet af rustfrit stål., Og mærket lægger helt sikkert vægt på sort. Der er te bolde, æg infusers, infuser kurve, og endda nyhed infusers formet som dyr og sjove genstande.
OXO
Hjem til en bred vifte af køkken gadgets, OXO gør, at et par te infusers værd at tjekke ud. Den ene er en fiks tebold, der kan åbnes og lukkes via et snoet plasthåndtag; den anden er en infuser-kurv, der passer perfekt til dit yndlings krus. Begge er billigt prissat, ligesom mange andre o .o-produkter., Det amerikanske firma fremstiller også flere stærkt gennemgåede tekedler i både komfur og elektriske sorter.
Vedligeholdelse
Måske den bedste del om at købe en tepose, bortset fra at få velsmagende te, er hvor let de er at bruge og rengøre., Nu, de præcise instruktioner i, afhænger af typen af infusionsenheden, men de grundlæggende trin, er dette: for det første, skal du udfylde infusionsenheden med 1 teskefuld te for hver 6 til 8 ounces vand; for det andet, sætte infusionsenheden i din kop eller tepotte (nogle kræver, at vandet skal hældes før infusionsenheden er på plads, nogle efter); endelig, lad te stejle i den anbefalede tid, og derefter fjerne infusionsenheden, før drikker. Sådan. Hurtig, nem, lækker. Den anbefalede vandtemperatur og stejle tid er baseret på den type te, du bruger, ikke infuser., Lettere te som grøn og hvid brygges bedst med lavere temperaturer og mindre tid, mens sort, urte og rooibos kræver varmere vand og mere steeping tid.
Når du er færdig med din te, skal du dumpe de resterende blade i papirkurven eller komposten (medmindre du planlægger at genbruge dem) og skyl infusoren med vand. Hvis mindre tebits klæber til infusoren, skal du fjerne dem med en passende børste og noget opvaskesæbe. Mange te infusers er opvaskemaskine sikkert, hvilket gør processen endnu nemmere, så tjek for dette, før du køber. Bare rolig, hvis din infuser pletter over tid., Dette er helt normalt. Der er dog flere måder at fjerne pletter og bremse farvningsprocessen for dem, der er interesseret, fra rengøring med eddike, alkohol eller bagepulver og endda holde infusorer i rustfrit stål over gasflammer for at forbrænde rester.
Ofte stillede spørgsmål
er infusers forskellige fra Sil?
Ja, te infusers og te sier er forskellige værktøjer med forskellige formål. Te infusers er en brygningsenhed, der bruges fra start til slut, mens du laver en kop te. Sil, på den anden side, kommer i spil efter te er færdig brygning., Deres eneste formål er at adskille teblade fra te, typisk opnås ved at hælde en tekande over silen og i enten et krus eller en anden tekande. Mange mærker og websebsteder bruger udtrykkene om hverandre, selvom infusers og sier er forskellige.
hvor meget te bruger jeg, når jeg brygger?
dette spørgsmål dukker ofte op med te infusers, især når folk skifter over fra teposer. Mens specifikke målinger varierer afhængigt af den anvendte type te, er den generelle tommelfingerregel 1 tsk løs te for hver 6 til 8 ounce vand., Tilføjelse mere te vil føre til en stærkere smag, som vil steeping i længere tid. For meget af en ekstrem for enten vil føre til en alt for bitter kop te, imidlertid, så husk det, når du brygger.
er te infusers sikre?
Du kan være sikker på, at te infusers er sikre, uanset om de er lavet af rustfrit stål eller silikone. De er mad sikker, ikke-giftige, og BPA fri., Brugere kan lejlighedsvis bemærke en let påvirket smag, når de først bruger visse infusers—for eksempel kan nogle silikone infusers give en plastisk eftersmag—men dette bør forsvinde efter rengøring.
hvorfor stole på Gran spiser?
Camryn Rabideau er en freelance skribent baseret i Rhode Island. En ekspert på alle ting hjem, hun har skrevet til en række publikationer, herunder Martha Ste .art, InStyle, og Food52. Camryn modtog sin Bachelor of Science fra University of Rhode Island.
dette stykke blev redigeret af Derek Rose, kaffe-og teeksperten til Gran Eats., Han forsker i en række produkter, fra måling af scoops til kommercielle espressomaskiner, og intervie .er felteksperter for deres indsigt. Derek modtog en MFA i kreativ skrivning fra Columbia University og en BA i kommunikation fra Marist College.