Disse Populære Kinesiske Restaurant Fødevarer Er langt Mere Usunde End Du Tror,

På travle nætter, er det nemt at ringe til ud af huset — specielt lækker Kinesisk mad. Din lokale kinesiske restaurant har sandsynligvis en stor menu. Hvis du ikke er forsigtig, bestiller du et måltid, der er meget mindre sundt, end du tror, det er. Sikker på, Vi ved alle, at General Tso ‘ s kylling har tonsvis af kalorier og fedt., Men vidste du, at en populær Kinesisk skål har flere kalorier end tre McDonald ‘ s chicken sandwich? Og at en anden ville kræve tre timers gang for at forbrænde kalorierne?

uanset om du forkæler eller ej, skal du vide, hvilke kinesiske fødevarer der kan skjule farlige mængder fedt, natrium og kalorier. Her er nogle insider tips om de usunde måltider, du bør aldrig bestille fra en kinesisk restaurant.

Orange oksekød eller kylling

hvorfor det er dårligt: 60 + gram sukker

Orange oksekød inkluderer stykker oksekød (eller kylling), der er mishandlet, stegt og overtrukket i en sukkerholdig chilisauce. Selvom saucen tilbyder nogle lækre citrus noter, vil det ikke vinde nogen sundhedskonkurrencer. Forebyggelse siger, at en portion orange oksekød eller kylling kan indeholde mere end 1.000 kalorier. Plus, det indeholder over 60 gram sukker fra den søde sauce. Du kigger på mere end halvdelen af dine daglige kaloribehov. Og det er før du tilføjer ris.

den søde sauce kan smage godt., Men alt det sukker kan virkelig gøre et nummer på dit helbred. Forbrug af for meget sukker kan ikke kun gøre dig fedt, det kan også gøre dig syg.

prøv dette i stedet: bestil en sundere vare med mindre sauce, som oksekød og broccoli.

næste: denne krydrede skaldyrsret virker sund.

Szechuan rejer

Hvorfor det er dårligt: 700 kalorier

En ordre af Szechuan rejer lyder nærende. Er ikke skaldyr et godt alternativ til rødt kød?, Ikke hvis din lokale kinesiske restaurant drenker skålen i en olieagtig sauce. Shape rapporterer, at en ordre af S .echuan rejer kan komme ind på omkring 700 kalorier. Det er nok mere, end du havde forventet. Magasinet forklarer skaldyr kan være et sundt valg. Det er både magert og højt proteinindhold. Men ikke med saucen I S .echuan rejer.Plus, hvis du virkelig tænker på det, kan du finde masser af grunde til at undgå at spise rejer overhovedet. De fleste rejer er forurenet med hormoner og antibiotika, og din mad er sandsynligvis forurenet med rejer poop., Plus, en 100 gram servering af rejer — kun fire eller fem rejer-giver dig en kæmpestor 152 milligram kolesterol. Appetitvækkende, ikke?

prøv dette i stedet: Vælg en skål med en bouillon eller vinbaseret sauce.næste: en populær nudelskål, der er alt andet end nærende.

Lo mein

Hvorfor det er dårligt: 32 gram fedt

Hvor slemt kan en lækker plade nudler egentlig være? I tilfælde af lo mein-lavet med masser af olie-ret dårligt. P. F., Changs letteste mulighed er veggie-versionen. Men selv den skål indeholder 630 kalorier pr. Ting bliver kun værre, når du tilføjer kød. Svinekødsversionen indeholder 920 kalorier og 32 gram fedt.

selvom du bestiller vegetarisk lo mein, vil dit måltid have meget lidt i vejen for gavnlige næringsstoffer. (Det har bare raffinerede kulhydrater og overdreven olie.) Det betyder, at din plade af lo mein er stort set tomme kalorier, eller præcis hvad du vil undgå, hvis du vil brænde din krop med næringsrige fødevarer.,

prøv dette i stedet: kog en lettere version derhjemme eller bede restauranten om at bruge mindre olie.

næste: med “stegt” i navnet er det sandsynligvis ikke super sundt.

Stegte ris

Hvorfor det er dårligt: 12-15 gram fedt pr kop

Stegte ris er en populær side på Kinesiske restauranter. Livestrong fandt den typiske 1-kop stegte ris servering får 56% af sine kalorier fra kulhydrater, 33% fra fedt og 11% fra protein., Fedt – og proteinniveauerne stiger endnu mere, hvis den stegte ris indeholder kød. En enkelt kop stegt ris kan variere fra 228 til 363 kalorier og indeholder 12 til 15 gram fedt. Det tæller ikke hovedretten, som den ledsager (eller indser, at du sandsynligvis vil spise mere end en kop stegt ris).

Vi kan heller ikke helt glemme den tid, hvor flere mennesker udviklede madforgiftning takket være stegt ris med høje niveauer af Bacillus cereus. Ris indeholder bakterier, der kan overleve madlavningsprocessen., Så i dette tilfælde kunne sporer, der overlevede kogning, formere sig, når risen blev efterladt natten over ved stuetemperatur, før de blev stegt.

prøv dette i stedet: Vælg dampet ris, hvis du har muligheden.

næste: selv tofu kan være dårligt for dig.

Mapo tofu

Hvorfor det er dårligt: 36 gram fedt, 166 mg natrium

Du kan tørster mapo tofu — en populær ret med oprindelse i Kinas Sichuan-provins — takket være den varme, du får fra sin krydret, fedtet sauce., Mapo tofu omfatter ofte hakket svinekød eller oksekød, som tilføjer tonsvis af kalorier. Bare en 1-kop servering, der inkluderer malet svinekød, har omkring 461 kalorier. Plus, du vil forbruge 36 gram fedt og 166 milligram natrium. Der er mange måder at forberede mapo tofu på. Mange smager lækre. Men ingen gør det sundt.

mange mennesker spiser tofu tænker det er sundt, men videnskaben er ikke ligefrem afgørende. Som Bon Apptitit forklarer, “soja kan sænke kolesterolet, forhindre brystkræft og reducere mange, mange andre medicinske risici. Genetisk modificeret soja kan forårsage allergier eller udgøre andre risici., Eller at spise soja — genetisk modificeret eller ej — kan slet ikke have nogen virkning.”

prøv dette i stedet: Nyd en sundere skål i restauranten, og prøv derefter denne sundere version senere hjemme.

næste: denne skål har en cremet, lækker påfyldning.

Krabbe rangoons

Hvorfor det er dårligt: 764 mg natrium, 28 gram fedt

tror Du måske, det vil ikke skade at forkæle sig selv i disse små forretter. Men giv ikke op. Intet om krabbe rangoons er sundt., Traditionelle krabbe rangoons består af dej fyldt med krabbe og flødeost og derefter friturestegt. Flødeost er fyldt med fedt. Krabben er sandsynligvis efterligning. Og enhver dej, der er stegt, hjælper ikke dit helbred. Min Fitness kammerat anslår en beholder med seks krabbe rangoons indeholder 402 kalorier og 764 milligram natrium. Plus, vil du forbruge 28 gram fedt og 25 gram kulhydrater.

lånere af kæde kinesiske restauranter nævner ofte krabber rangoons, når de ender med madforgiftning., (Selvom det anekdotiske bevis ikke rigtig implicerer krabbe rangoons mere end nogen anden mad, får det os stadig til at styre klart!) For ikke at nævne, stegte fødevarer kan endda øge din risiko for at dø tidligt.

prøv dette i stedet: Start dit måltid med ægdråbesuppe.

næste: selv appetitvækkere kan være store sundhedsmæssige faldgruber.

Grill spareribs

Hvorfor det er dårligt: 300 kalorier per 3-ounce servering

Du kan bestille en sund hovedret og tror, du ikke vil gå på kompromis din ernæring ved at bestille et par spareribs som en appetitvækker. Men denne skål kan tilføje hundredvis af kalorier til dit måltid. SF Gate forklarer, at en lille, 3-ounce servering af grill reservedele ribben kan sætte dig tilbage 300 kalorier og 26 gram fedt. Du får også en halv dags værd af natrium. Selv løftet om protein er ikke nok til at kompensere for skaden.,Plus, du kan nemt indgå madforgiftning ved at spise svinekød, især hvis din mad ikke blev håndteret korrekt eller kogt. Nogle gange bliver kødet inficeret med parasitære organismer eller forurenet med bakterier under slagtning, forarbejdning eller tilberedning.

prøv dette i stedet: Lav dine egne ribben derhjemme, hvis du oplever et ønske.

næste: en tilsyneladende sund skål er værre end flere McDonalds sand .ich.

Citron kylling

hvorfor det er dårligt: 1.400 kalorier i en typisk skål

citronkylling er typisk paneret og stegt. Ifølge FatSecret har denne skål normalt omkring 670 kalorier i en enkelt 1-kop servering. Denne servering pakker også i 57% af dit daglige indtag af fedt, 56% af dit daglige kolesterol og 75% af dit daglige natrium. Plus, Jayne Hurley, en senior ernæringsfysiolog for Center for Science in the Public Interest, fortæller ne .s .eek, at den typiske plade med citronkylling kan indeholde 1.400 kalorier. “Det er som at spise tre McDonald’ s McChicken-sand .ich og en 32 ounce koks,” advarer hun.,Splurging på et højt kalorieindhold hver gang imellem lyder ikke så forfærdeligt. Men det kan tage en vejafgift på dit helbred. At spise for mange kalorier på en dag eller ved et bestemt måltid understreger dit fordøjelsessystem. Det forårsager også gas og oppustethed. Du kan endda begynde at skade dine organer, hvis dine triglycerider øges for meget. Plus, at spise for mange kalorier i et møde får ofte din krop til at opbevare de overskydende kalorier som fedt.

prøv dette i stedet: prøv en bagt eller braiseret kyllingeskål med grøntsager på siden.

næste: denne nudelskål er ikke så sjov.,

Chow sjovt

Hvorfor det er dårligt: 38 gram kulhydrater

Ris, nudler kan virke sundere, end hvede-nudler. Men cho.fun leverer stadig et alvorligt slag. PopSugar siger det bredere, tykkere risnudler, der findes i denne skål, er ikke bedre end nogen andre nudler på din lokale kinesiske restaurant. Ligesom lo mein er kalorierne og natrium stadig uden for diagrammerne. Ingen mængde friske grøntsager eller magert protein kan redde denne skål fra at være en slankekur katastrofe., Så styr klart næste gang du bestiller takeout.

ud over alle kulhydrater og natrium vil du også forbruge spirer, hvis du bestiller cho.sjov. De lyder (og ser) temmelig harmløse ud. Men en madforgiftningsekspert siger, at han aldrig tager en risiko og spiser spirer. Det skyldes, at der har været mere end 30 bakterieudbrud, for det meste salmonella og E. coli, der er knyttet til spirer i de sidste 20 år.

prøv dette i stedet: Bed restauranten om at tilberede skålen med mindre olier.næste: Bare fordi det er populært, betyder det ikke, at det er godt for dig.,

Søde og sure kylling

Hvorfor det er dårligt: 689 kalorier

Du kan blive fristet til at bestille søde og sure kylling. Men kombiner den sukkerholdige sauce med stegt kylling, og du vælger en af de mest usunde måltider på din kinesiske restaurant. CalorieKing rapporterer, at en servering af P. F. Changs søde og sure kylling (med hvid ris på siden) indeholder 689 kalorier.,180 minutters gang, 93 minutters cykling, 79 minutters jogging eller 57 minutters svømning. Skålen har også 16 gram fedt, hvilket svarer til 25% af den anbefalede daglige værdi. Plus, det pakker 19% af din daglige værdi af natrium og 37% af din daglige værdi af kulhydrater.

derudover kender de fleste nogen, der er blevet syg efter at have spist en tallerken sød og sur kylling. Det kan skyldes Staphylococcus auerus madforgiftning, som rutinemæssigt er knyttet til fjerkræ.,

prøv dette i stedet: mange kinesiske restauranter har en ikke-stegt kyllingeskål med blandede grøntsager.

næste: udfyldningen af disse populære appetitvækkere er det, der gør dem usunde.

Pan-stegt flæsk dumplings

Hvorfor det er dårligt: 100 kalorier hver

Når du udelukke andre appetitvækkere på en Kinesisk restaurant, dumplings, kan ikke virke som et frygteligt valg. Men forebyggelse bemærker ,at ” problemet med dumplings ikke er dumpling — delen-det er påfyldningen., Valg af svinekød betyder, at hver dumpling har omkring 100 kalorier en pop.”Selvfølgelig gør dampede svinekød dumplings et bedre valg end stegte svinekød dumplings.

ud over alle disse kalorier tilføjer dumplings typisk meget salt til din tallerken. Det smager lækkert på kort sigt. Men det kan have nogle ret forfærdelige sundhedsmæssige konsekvenser, hvis du gør det til en vane. Forbrug af for meget natrium fører til højt blodtryk. Det kan også øge din risiko for hjertesvigt og slagtilfælde. Plus, for meget salt kan skade din maveforing og øge dine chancer for at udvikle mavekræft.,

prøv dette i stedet: gå med dampede vegetabilske dumplings (omkring 35 kalorier hver).

næste: magert protein kan være kaloribomber, afhængigt af saucen.

General Tso ‘ s kylling eller tofu

Hvorfor det er dårligt: 1,300 kalorier, 3,200 mg natrium

Kylling og tofu er generelt magert protein. Men de er ikke gode for dig, når de får denne behandling. Ifølge NBC ne .s bliver General Tso ‘ s kylling eller tofu slået og stegt og derefter druknet i en sauce fyldt med sukker., Faktisk er det en af de mindst sunde muligheder, du kan bestille fra din yndlings kinesiske restaurant. NBC rapporterer, at dette måltid indeholder omkring 1.300 kalorier, 3.200 milligram natrium og 11 gram mættet fedt. Og dette inkluderer ikke engang ris, en forretter eller en formue cookie.

kalorierne og natrium lyder som det største problem her. Men det mættede fedt kan også have stor indflydelse på dit helbred. Din mættede fedtgrænse hver dag er kun 16 gram., Hvis du spiser mere end det — hvilket synes sandsynligt, hvis du bestiller General Tso ‘ s chicken-øger du dit samlede blodkolesterol og dine chancer for hjerte-kar-sygdom.

prøv dette i stedet: hvis du skal bestille en generel Tso ‘ s skål, skal du dele den med en ven.

næste: denne forretter virker virkelig sund.

Salat wraps

Hvorfor det er dårligt: 21 gram fedt, 1,479 mg natrium

Et menupunkt, der hedder en “salat wrap” lyder sundt, højre? Ikke så hurtigt., Sikker på, salatrapsraps indeholder en lille mængde kulhydrater. Men skålen indeholder normalt mere kylling end salat. Mens mange kinesiske restauranter tilbyder salatrapsraps som en forretter, står de alene som et måltid med så mange som 762 kalorier. Plus, den samme ordre har op til 21 gram fedt. Tilsæt en salt sauce-ansvarlig for 1.479 milligram natrium-og du har et bedragerisk usundt måltid.

en anden skræmmende tanke? Salat er især modtagelig for forurening med E. coli — hvilket altid får os til at tænke to gange om at bestille salatindpakninger på en hul-i-væg-restaurant., (Eller endda i en større kæde. Vi ved alle, hvad der skete på Chipotle, trods alt!)

prøv dette i stedet: behandl det som en ægte forretter og del kyllingen i mindre mængder.

næste: en sød dessert, der er værre for dig end en McDonald ‘ s entree.

Yu Tiao

Hvorfor det er dårligt: 480 kalorier per stick

Yu Tiao, også kendt som Kinesisk crullers, doughnuts, eller brød pinde, er dyb-stegt. Så du ved, det ikke er sundt. Men du er måske ikke klar over omfanget af skaden., En enkelt, sløjfet dejstrimmel kan pakke hele 480 kalorier. (Det er det samme antal kalorier, du får med en fem-delt ordre af McDonald ‘ s Mighty Wingsings.) En enkelt brødpind har også næsten lige så meget fedt som den rækkefølge af McDonald ‘ s vinger. Og det har mere end dobbelt så meget mættet fedt.

så ja, disse brødpinde ser appetitvækkende ud. Men du bør nok springe dem over. Ud over at indlæse dig med kalorier og fedt, kan stegte fødevarer sætte dig op for forstoppelse. Det skyldes, at fedtede, stegte og panerede fødevarer kan bremse bevægelsen gennem din fordøjelseskanal.,

prøv dette i stedet: Sip på varm te for at afslutte dit måltid.

Næste: Sandsynligvis den mest populære Kinesisk mad forretter

Stegt æg ruller

Hvorfor det er dårligt: 222 kalorier og 11 gram fedt pr rulle

Spejlæg ruller er fristende. Hvis du kun spiser en eller to, er det ikke så slemt, ikke? Desværre tilføjer selv en ægrulle alt for mange kalorier til et måltid. Ifølge SF Gate indeholder den gennemsnitlige ægrulle omkring 222 kalorier., Tilsæt 24 gram kulhydrater og 11 gram fedt, og det er indlysende, at det ikke er en god måde at starte dit måltid på. Faktisk vil en enkelt ægrulle give dig 17% af dit daglige indtag for totalt fedt. Og du får 10% af den daglige værdi for mættet fedt. Hvis du følger op med en meget kalorisk hovedretter, spiser du flere kalorier, end du burde i et enkelt måltid.

selvom du sandsynligvis vil spise godt ægruller lejlighedsvis, tænker vi altid to gange på at bestille dem. Det skyldes, at Costco for nylig var nødt til at huske ægruller forurenet med Listeria., (Vores foretrukne snack har aldrig set det samme siden!)

prøv dette i stedet: gå til rispapir springruller fyldt med grøntsager for at starte dit måltid.

Læs Mere: 10 kinesiske madopskrifter, du kan lave i en Crockpot