Easy Peach Blueberry Crisp (Dansk)

Fruit crisps are the quintessential summer dessert. And this easy peach blueberry crisp screams summer!, Denne sprøde opskrift er en lækker blanding af saftige blåbær og søde modne ferskner og toppes af med en sprød kanel havretopping. Jeg elsker at denne dessert er lavet med enkle, sundere ingredienser og kan smides sammen på under 10 minutter. Vegansk og glutenfri Venlig også! Serveres varm, med vaniljeis til den ultimative sommertid behandler!

denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort den 9/1/14. Det blev genudgivet på 5/31/20 med opdateret indhold.

denne sunde fersken blåbær crisp er en af min families foretrukne desserter., Jeg laver det typisk flere gange i ferskensæsonen, og det varer aldrig længe. Faktisk har jeg planer om at gøre det til denne kommende Fars dag. Hvad far ville ikke nyde denne perfekte sommer dessert? Det er alvorligt så uimodståeligt med en sød kanel havreskorpe og sprængende ferskenblåbærsaft. Alle går amok over denne nemme frugt sprød!

Hvad er en skarp?

Ingrediens Muligheder for en Sund Frugt, Sprøde

For det er let fersken, blåbær sprød opskrift, du har brug for bare 10 meget enkle ingredienser:

• Friske blåbær + ferskner
• Honning eller ahornsirup
• Citronsaft
• Majsstivelse
• Smeltet kokosolie eller smør
• Kokos eller brun farin
• gammeldags hele, valset havre
• mandelmel (eller almindelig mel)
• Kanel

har du nødt til at skrælle ferskner?

Du behøver ikke at skrælle fersknerne., Når du koger den sprøde, blødgør skindene op, og du bemærker ikke engang huden. Men hvis du gerne vil skrælle fersknerne, skal du følge denne nemme tutorial.

Hvordan man kan Gøre Fersken, Blåbær Sprød

for At gøre denne enkle berry skarpe, skal du først tilføje fersken skiver, blåbær, majsstivelse, honning (eller ahornsirup), og citronsaft til en skål og rør forsigtigt at kombinere.

i en separat stor skål omrøres den smeltede kokosnøddeolie (eller smeltet smør), kokosnøddesukker (eller brunt sukker), havre, mandelmel og kanel sammen.,

Giv frugten en anden omrøring og overfør blandingen til en smurt tærteplade. Drys den sprøde blanding over frugten, bag derefter i cirka 40 minutter. Du ved, at den sprøde er færdig, når saftene bobler rundt om kanterne, og topping er gyldenbrun.

Server denne lette dessert med lidt flødeskum eller pisket topping eller en scoop vaniljeis. Så godt!!

brug af frosset frugt eller dåse ferskner

frisk frugt giver de bedste resultater, men frosset frugt fungerer i en knivspids., Optø ikke frugten før bagning, da dette vil tilføje for meget vand til blandingen. 15 minutter mere til kogetiden. Hvis topping begynder at brune for tidligt, skal du forsigtigt dække med folie (forsegl ikke folien, læg den bare over toppen).

for konserverede ferskner skal du dræne fersknerne og kassere væsken – kast derefter de skivede ferskner med de andre ingredienser, ligesom du ville gøre, hvis du brugte friske ferskner.

opbevaring af frugt Crisp

kogte frugt desserter varer normalt kun 2-3 dage., Hvis du vil spise den sprøde inden for en dag efter at have lavet den, behøver du ikke at køle den i køleskab. Du skal blot dække det med plastfolie og lade det stå ved stuetemperatur. Efter 24 timer skal du dække det og placere det i køleskabet. Sådan fryser du: pakk den sprøde i plastfolie, og indpak derefter folie for at holde fugt ude og læg den i fryseren i op til 1 måned.

Tips til den bedste skarpe

• gammeldags (eller rullede) havre er den eneste slags havre, der arbejder oven på frugtchips som denne. Jeg anbefaler ikke at bruge oatsuick cook eller steel cut havre til denne opskrift., De gammeldags havre sprøde op pænt og blive gyldne og vidunderligt sej i ovnen.
• når du først tilføjer havregryn topping over frugtlaget, vil det se ud som om du har lavet alt for meget. Den sprøde topping synker ind i frugten, når desserten bager, så det vil faktisk være den perfekte mængde!
• citronsaften hjælper med at bringe frugtsaftene ud (rolig – du vil slet ikke smage citron), og når du spiser en frugtpai, vil du helt sikkert virkelig nyde alt det frugtsmag.
• jeg hader absolut, når frugtfyldningen af en dessert er suppe., Majsstivelse er den perfekte løsning. Bare sørg for at røre det helt ind, så der ikke er nogen klumpning. Det er også bedst at lade den sprøde sidde i cirka 10 minutter efter bagning, så den kan blive tykkere.
• når du bager den sprøde, skal du placere tærtefadet på et kageark. På denne måde, hvis påfyldningen spildes, vil cookiearket fange rodet, og det klæber ikke fast i bunden af din ovn!,

Jeg har endda brugt det som en topping til min proteinvaffel. Det var lige så lækker som hvad du måske forestiller dig!,

Variationer

Selv om ferskner og blåbær er absolut guddommelige parret sammen, er du velkommen til at bruge din yndlings frugt i stedet for – som kirsebær, brombær, hindbær, blommer, nektariner og listen fortsætter. God fornøjelse! Tryo !o

prøv disse andre foretrukne sommer godbidder!

den bedste bananpudding nogensinde

Ingen Bage Kirsebærostkage

let Citronpundkage

chokolade glæde

Hvis du prøver denne fersken blåbær sprød, så lad mig det vide! Efterlad en kommentar, og hvis din familie elsker det så meget som min gør, skal du sørge for at give det en femstjernet rating rating!, Tag også @kimscravings på Instagram med et billede af din oprettelse. Det er så sjovt at se, hvad du laver mad! Sørg for at abonnere på vores mailingliste for at modtage mere sunde lækre opskrifter direkte til din indbakke.

Print

4.,75 fra 31 stemmer

Ernæring Fakta

Let Fersken, Blåbær Sprød

Beløb Pr Servering (1 portion)

Kalorier 261Calories fra Fedt 104

% Daglig Værdi*

Fat 11.5g18%

Mættet Fedt 6.4g40%

Flerumættede Fedt 0,7 g

Enkeltumættet Fedt 0,5 g

Natrium-2.2mg0%

Kalium 298.5mg9%

Kulhydrater 40g13%

Fiber 7.7g32%

Sukker 16.8g19%

Protein 3.,8g8%

Vitamin 185IU4%

C-Vitamin 70.6mg86%

Calcium 73mg7%

Jern 1.4mg8%

* Procent Daglige Værdier er baseret på en 2000 kaloriediæt.

Portioner:8 portioner

Let Fersken, Blåbær Sprød

Prep Tid:

10 min

tilberedningstid:

40 mins

Let og lækker fersken, blåbær sprød tilberedt med friske, saftige blåbær og søde ferskner og en sprød kanel havre topping!, Serveres med en scoop af vaniljeis til den bedste sommertid behandler.,hvis det ønskes, men jeg gør ikke)

1cupfresh blåbær

2teaspoonscornstarch

1/4cuphoney eller ahornsirup

1/4cuplemon juice 1 citron)

For den Sprøde Topping:

• 1cuprolled havre, brug glutenfri, hvis det ønskes
• 1/2cupalmond gryn/mel*
• 1/4cupcoconut sukker eller brun farin
• 1teaspooncinnamon
• 1/4cupcoconut olie eller smeltet smør

Vejledning

1. Forvarm ovnen til 375ºF og spray en 9-tommers tærteform med nonstick madlavning spray.,

2. Kombiner alle påfyldningsingredienser i en mellemstor skål. Lad dem sidde i cirka 5 minutter.

3. Kombiner alle havre, mandelmel, sukker og kanel i en medium skål. Rør kokosolie eller smeltet smør ind.

4. Giv påfyldningsingredienserne en anden god omrøring, og hæld dem i tærtepladen. Drys havreblandingen over toppen. Det vil virke som for meget topping, men som de sprøde kokke vil det synke ned og være perfekt.

5. bag i 35 Til 40 minutter, indtil den sprøde topping er gylden og frugten er sprudlende.,

6. lad den sprøde afkøle og tykke i cirka 10 minutter.

7. sked varm sprød ud i skåle og server med vaniljeis eller pisket topping, hvis det ønskes.

opskrift noter

*mandelmel kan subbed med all-purpose mel.

**Du er velkommen til at sub en lige stor mængde af en anden frugt til blåbær og / eller ferskner.opbevaring: chips holder sig godt i 2-3 dage. Hvis du skal spise skomageren inden for en dag efter at have lavet den, behøver du ikke at køle den i køleskab., Du skal blot dække det med plastfolie og lade det stå ved stuetemperatur. Efter 24 timer skal du dække det og placere det i køleskabet.

Sådan fryser du: pakk den sprøde i plastfolie, og indpak derefter folie for at holde fugt ude og læg den i fryseren i op til 1 måned.

billeder af Sasha på Eat Love Eats.

Forfatter: Kim

Kursus:Dessert

Køkken:Dansk

Søgeord:blåbær sprød, sund frugt, sprøde, fersken, blåbær sprød