Lægeligt anmeldt af Stacy Kennedy, MPH, RD, CSO, LDN
Ernæringseksperter og læger er enige om, at indtagelse af sodavand i overskud er forbundet med flere sundhedsmæssige komplikationer og sygdomme, herunder vægtøgning eller fedme, dårlig tandsundhed, diabetes, hjerte-kar-sygdomme og meget mere. Nogle af disse sundhedsmæssige forhold kan spille en rolle i at øge ens risiko for at udvikle kræft.
lad os tage et kig på sodas almindelige ingredienser.,
kulsyre
læskedrikke er kulsyreholdige på grund af den aktive ingrediens CO2. Når CO2 tvinges ved højt tryk til vand, skaber processen med at opløse det de brusende bobler, der er velkendte for alle, der har konsumeret en læskedrik eller mousserende vand.
et andet biprodukt af CO2-opløsningen er imidlertid kulsyre, som bliver meget surere, når det kombineres med smagsstoffer i de fleste sodavand, hvilket potentielt forårsager tandhygiejneproblemer., I øjeblikket er der ingen tegn på, at karbonering er forbundet med øget kræftrisiko, men det kan være problematisk af andre sundhedsmæssige årsager.
Visse symptomer, der er forbundet med kræft og relaterede behandlinger — såsom gas, oppustethed, halsbrand eller refluks — kan blive forværret ved at drikke store mængder af kulsyreholdige drikkevarer eller endda drikke nogen drik gennem et sugerør, i henhold til Stacy Kennedy, MPH, RD, CSO, LDN, ledende klinisk diætist på Dana-Farber.,
“Hvis du finder, at mousserende vand eller ingefær ale er nyttige til at afbøde kvalme, men du oplever disse karboneringsrelaterede symptomer, så prøv at røre boblerne ud eller lade drikken ‘gå fladt’, før du spiser,” anbefaler Kennedy.
Tilsat sukker
Sukker, der forekommer naturligt i mange fødevarer, såsom frugt., Din krop har brug for sukker for at skabe glukose, som er den primære energikilde for kroppen. Men de fleste mennesker spiser meget mere sukker, end deres kroppe har brug for, ofte på grund af at spise mad og drikkevarer med tilsat sukker, såsom sodavand.
sødestoffet i almindelig sodavand med fuld kalorieindhold er ofte i form af majssirup med høj fructose, et tilsat sukkerbaseret sødemiddel, der anvendes i forarbejdede fødevarer og læskedrikke. En dåse cola gennemsnit omkring 39 gram sukker. American Heart Association (AHA) anbefaler, at voksne kvinder bruger mindre end 25 gram tilsat sukker om dagen og for mænd 36 gram om dagen., Derfor betyder forbrugende kun en dåse cola, at du har overskredet din anbefalede daglige tildeling for tilsatte sukkerarter.forbrug af overskydende sukker tager en vejafgift på kroppen. Når sukker kommer ind i blodbanen, frigiver din bugspytkirtel insulin for at omdanne sukkeret til glukose til energi. Over tid, og især hvis overvægtige eller fede, kan cellerne i vores krop, der bruger glukose, blive resistente over for insulin. Selvom årsagen til denne modstand stort set er ukendt, er den resulterende virkning, at der er for meget sukker i blodbanen — en tilstand kaldet hyperglykæmi., Dette sætter bugspytkirtlen i overdrive, da de producerer insulin til ingen nytte. Hvis blodsukkerniveauet forbliver højere eller meget højere end normalt, kan du udvikle præ-diabetes eller type 2 diabetes.
når sukker ikke omdannes til glukose til energi, kan kroppen ikke bruge det, så i stedet metaboliserer leveren overskydende sukker og skaber triglycerider, som derefter absorberes af fedtceller. Så i det væsentlige, når vi spiser mere sukker, end vores kroppe har brug for, opbevares det som fedt.
insulinresistens og overforbrug af sukker bidrager både til vægtøgning og fedme., Fedme underliggende tilstande, herunder overskydende fedtceller, insulinresistens og kronisk inflammation, menes at spille en rolle i udviklingen af kræft; faktisk har fedme været forbundet med tretten forskellige typer kræft.
Kunstige sødemidler og tilsætningsstoffer
Mens sodavand er deceivingly-mærkevarer alternativ, diæt sodavand, indeholder ingen kalorier og sukker, det indeholder kunstige sødestoffer, herunder aspartam, der er en af de mest almindelige kunstige sødestoffer, der er i brug i dag, der er cirka 200 gange sødere end almindeligt sukker.,
Andre kunstige sødemidler, der anvendes i diæt sodavand og andre ikke-kalorie eller reduceret kalorieindhold drikkevarer og fødevarer er:
- Acesulfam kalium (es-K)
- Sucralose
- Neotame
- Advantame
- Saccharin
Disse kunstige sødestoffer er blevet grundigt undersøgt, og til dato har ingen langsigtede menneskelige undersøgelse har tilknytning til deres forbrug til kræft. Mens tidlig forskning fandt, at saccharin var knyttet til kræft hos laboratorierotter, blev der ikke fundet nogen sådan kræftforbindelse hos mennesker, som det fremgår af over 30 humane forsøg., Til dato konkluderer National To .icology Program, National Institutes of Health og US Food and Drug Administration (FDA), at saccharin ikke betragtes som kræftfremkaldende.
undersøgelser har undersøgt kunstige sødestoffer’ virkning på kroppen, men de giver inkonsekvente resultater. Nogle undersøgelser har set kunstigt sødede drikkevarer hjælpe med vægttab og vedligeholdelse, mens andre har vist, at kunstige sødestoffer faktisk kan udløse sukkerbehov, hvilket ofte resulterer i vægtøgning., Nyere undersøgelser undersøger sammenhænge mellem kunstige sødestoffer og insulinresistens samt type 2-diabetes også.
Derudover har nogle undersøgelser vist, at kunstige sødestoffer har potentialet til at ændre tarmbakterier, hvilket kan resultere i hyperglykæmi. Kunstige sødestoffer er også blevet knyttet til diarr., som mange kræftpatienter allerede oplever som en almindelig bivirkning ved kræftbehandling.
sodas resterende tilsætningsstoffer reguleres stærkt af FDA., Et sådant additiv er 4-Mel, et kemikalie, der findes i den mest almindelige kunstige farve (karamelfarve) i forarbejdede fødevarer og drikkevarer. Mens man engang troede at være kræftfremkaldende, konkluderer FDA, at menneskelig eksponering for dette kemikalie er i mængder, der er for små til at resultere i øjeblikkelige eller langsigtede sundhedseffekter.
Sådan reduceres din risiko
opretholdelse af en sund vægt eller tab af vægt, hvis du er overvægtig eller overvægtig, anbefales at hjælpe med at reducere din risiko for kræft eller dens gentagelse., At reducere dit tilsatte sukkerindtag er et skridt, du kan tage for at holde en sund vægt og forbedre det generelle helbred.
Hvis du regelmæssigt spiser sodavand, anbefales det at skære ned eller fjerne det helt fra din kost. Tjek disse tips anbefalet af Dana-Farber ernæringseksperter for at opretholde en sund vægt.
selvom der ikke er noget direkte, bevist forhold mellem sodaforbrug og kræft, er det vigtigt at være opmærksom på potentielt skadeligevaner relateret til de fødevarer og drikkevarer, du regelmæssigt spiser.