frugtsalat med honning lime dressing er sød og fuld af frisk smag. Denne nemme frugtsalat opskrift er en favorit sommer side parabol eller dessert!
frugtsalat er en klassisk skål, der er perfekt til en fest. Vi elsker denne bærfrugtsalatopskrift, men nogle gange beder vi om andre frugter i vores salat udover bær og kirsebær.
dagens opskrift kan prale af en regnbue af frugt og en sød frugtsalatdressing., Honningkalk dressing er lys og frisk, og vi bruger lige nok til at tilføje en ekstra lynlås til vores friske frugt.
Vi kan ikke få nok af denne friske frugtsalat. Opskriften laver en stor skål, hvilket er en god ting, fordi den altid bliver spist på rekordtid!
tip til den bedste frugtsalat
- efter vask af frugten skal du tørre den godt, før du lægger den til din salat. Våde bær eller druer kan tilføje for meget ekstra fugt til salaten, hvilket får frugterne til at blødgøre hurtigere.
- tilsæt dressingen til frugten lige før servering., Jo længere frugten sidder i dressingen, desto mere begynder den at bryde ned og blødgøre.
- når du kaster alt sammen, rør meget forsigtigt. Overvej at tilføje de mest delikate frugter, såsom blåbær og Ki .i, sidst.
- hvis du tilføjer frugter, der brune let, såsom bananer, æbler eller pærer, skive og tilføje dem lige før servering.
- du kan tilføje en lille smule hakket frisk mynte til denne opskrift, hvis du nyder smagen af frisk mynte.,
Frugtsalatdressing
denne frugtsalat kastes i en simpel dressing lavet af limeskal, limejuice og honning. Da modne frugter allerede er søde, har vi bare brug for lidt dressing på salaten.
for at gøre dressingen, skal du først lime kalk. Den nemmeste måde at zest en kalk på er at bruge en mikroplan. Du kan også bruge en vegetabilsk skræl til at fjerne større strimler af kalkskal og derefter hugge fint. De små huller på en kasserist fungerer også. Sørg for kun at fjerne den grønne del af kalkskallen og ikke den hvide del nedenunder, som kan være bitter.,
Når du har zested kalk, rul det på din tæller et par gange for at blødgøre det op. Dette gør det lettere at juice. Kombiner limeskall, limejuice og honning i en lille skål.
forbindingen er valgfri. Jeg laver ofte frugtsalat uden dressing, men honningkalkglasuren gør den endnu mere lækker til en særlig lejlighed.
hvilke andre frugter kan jeg bruge?
denne frugtsalatopskrift kræver jordbær, blåbær, brombær, druer, ki .i og ananas. Jeg kan godt lide denne kombination, fordi det er en god balance mellem smag og farver., Du kan bruge andre frugter afhængigt af hvad der er i sæsonen. Prøve:
- Mandarin Appelsiner
- Bananer
- Æbler
- Pærer
- Hindbær
- Ferskner eller Nektariner
- Kirsebær
- Vandmelon, Cantaloupe eller Honningdug
- Granatæble
For en sjov variation i frugt, salat, kan du prøve disse rainbow frugt kabobs.
kan jeg bruge frosset frugt?
Jeg anbefaler ikke at bruge frosset frugt i frugtsalat. Som frosne frugter afrimmer, er det meget blødere end frisk frugt og vil ikke holde sig godt i frugtsalat., Frosset frugt har også en tendens til at frigive for meget væske, når den optøes.
lav foran og opbevaringstips
Hvis du gerne vil gøre noget af prep-arbejdet forud for denne frugtsalat, kan du vaske, tørre og hugge din frugt et par timer før tid. Du kan også piske sammen dressing ingredienser. Opbevar dressingen og frugten separat i køleskabet. Du ønsker at vente og tilføje dressing til salat lige før servering.
Hvis du har resterende frugtsalat, kan du opbevare den i køleskabet i en dag eller to., Frugten vil blødgøre og frigive nogle af sine saft, men det vil stadig smage lækkert.
Mere Sommer Salat Opskrifter
- Majs Salat
- græsk Pasta Salat
- Broccoli Salat
- Sydvest Quinoa Salat
frugtsalat
Udskriv Pin-kode
For at Klæde
- ▢ citronskal af en lime
- ▢ 1 ½ spsk limesaft
- ▢ 2 spsk honning
Instruktioner
-
Vask og tør frugt godt., Skræl og hak ananas, skær jordbærene og skræl og hak ki .ierne. Kombiner al frugt i en stor skål.
-
i en lille skål, pisk sammen limeskallen, limejuice og honning. Hæld over frugten og kaste forsigtigt at kombinere. Serveres straks.
noter
- hvis du laver frugtsalat foran, skal du vente og tilføje dressingen lige før servering. Hvis du forbereder frugten fremad, er det bedst at vaske, tørre og hugge det ikke mere end et par timer, før du planlægger at servere det.,
Nutrition
Save Recipe
This site contains affiliate links., Hvis du foretager et køb via disse links, kan jeg modtage en lille provision uden ekstra omkostninger for dig. Tak for at støtte Kristines køkken!
indsendt af Kristine den 22. juni 2020