som alle andre frugter går bananer dårligt på et tidspunkt. Men hvis du har købt en stor flok, er det godt at vide, hvordan man opbevarer dem, så de varer så længe de kan.Plus opbevaring af bananer er ikke lige så ligetil som at få dem hjem og sætte i spisekammeret eller køleskabet. Medmindre du selvfølgelig ikke er ligeglad med, når de ødelægger. Der er hundredvis af artikler med vildledende titler, der siger, at du ikke bør køle bananer. Så hvis du er lidt forvirret over, hvad der er den bedste måde at opbevare bananer på, er det normalt.,
i denne artikel går vi gennem opbevaring, holdbarhed og går dårligt af bananer. Vi berører også tørrede bananer, hvis det er din ting. Hvis du gerne vil udjævne din viden om bananer, skal du læse videre.
Hvordan til at Gemme Bananer
Lad os starte med at vælge bananer, når du er i dit lokale supermarked. Hvis du har brug for bananerne den samme eller den næste dag, skal du gå efter gule, modne bananer.,
Hvis du ikke har planer om at forbruge eller bruge frugten med det samme, skal du gå med grønne bananer eller dem, der er ved at modnes. På denne måde har du et par dage før frugten modner.lad os nu tale om, hvad vi skal gøre med frugten, når du kommer hjem.
Sådan opbevares umodne bananer
Når det kommer til umodne bananer (som med umodne blommer), er det bedste sted at opbevare dem i spisekammeret, men køkkenet kan også fungere. Du kan placere bananen enten på tælleren eller i en frugtskål., Bare sæt bananerne på et køligt, mørkt sted væk fra direkte sollys, og lad frugten modnes langsomt over tid.
læg ikke umodne bananer i køleskabet, da de vil have problemer med modning og sandsynligvis ikke vil vise sig så gode, som de normalt gør.
Hvis du dog har travlt med at modne bananerne, er der et trick, der hjælper med det. Læg frugten i en brun papirpose og fold åbningen. Dette fælder ethylengassen, som frugten udsender, som er ansvarlig for modningsprocessen., Derfor anbefales det ofte ikke at opbevare bananer i nærheden af andre frugter eller grøntsager. Inden for et par dage skal bananerne være helt modne.
Sådan Store Modne Bananer
lad os Nu tale om modne bananer. I bananbrød) inden for en dag eller to, kan du opbevare dem ved stuetemperatur. For længere opbevaringstid er køling det bedre valg.,
sikker på, du kan forlade dem ved stuetemperatur, men inden for få dage vil der være brune eller sorte pletter på huden, og kvaliteten af frugten vil hurtigt nedbrydes. Derfor er køleskabet det rigtige valg for modne bananer. Det skyldes, at den kølige temperatur bremser modningsprocessen, og derfor opbevarer vi mange frugter og grøntsager i køleskabet.
Intet behov for nogen fancy emballage, bare klump bunken i køleskabet, og du er god til at gå. Vær opmærksom på, at køling vil gøre bananens hud sort, men kødet forbliver uheldig.,
Hvis du skræl bananen og skær den op i forberedelse til en smoothie eller en bagning projekt, du er nødt til at pakke dem i skiver tæt, og opbevares i køleskab. En miljøvenlig måde at gøre det på er ved at bruge en genlukkelig frysepose, men en plastfolie eller aluminiumsfolie vil også gøre jobbet. Disse skiver vil brune ganske hurtigt, medmindre du drys dem med lidt citron eller limejuice.,
Sådan opbevares tørrede bananer
Når det kommer til tørrede bananer, er det bedste sted at opbevare dem normalt spisekammeret eller køkkenet på et sted, der er køligt og tørt. Hvis du bor i et varmt og fugtigt klima, er køleskabet en bedre mulighed.
Når du har åbnet pakken, skal du enten forsegle den tæt, eller hvis det ikke er muligt, skal du lægge den i en lufttæt beholder. Det er især vigtigt, hvis du opbevarer de tørrede varer i køleskabet, hvor det er fugtigt og tørrede bananer nemt kan afhente fugt.,
Hvor Længe skal Bananer Sidste
Grøn eller umodne bananer skal tage to til 5 dage, før de modnes. Medmindre du selvfølgelig fremskynder processen med det trick, der er beskrevet i opbevaringsafsnittet. Når bananerne er modne, skal de bevare friskheden i cirka 2 til 3 dage i spisekammeret eller cirka en uge i køleskabet.
når det kommer til at skære bananer, holder de i god stand i 3 til 4 dage i køleskabet.,
sidst men ikke mindst tørrede bananer. De kommer som regel med en best-by dato på etiketten. Da det er tørret frugt, ødelægger det naturligvis ikke en uge eller måned efter den dato, men med tiden nedbrydes kvaliteten af den. Så det er bedst at afslutte pakken inden for et par måneder efter datoen på etiketten toppe.,div>
| Pantry | Fridge | |
|---|---|---|
| Banana (green or unripe) | 2 – 5 days, until ripe | |
| Banana (ripe) | 5 – 7 days | |
| Banana (cut) | 2 – 3 days | |
| Dried banana | Best-by | Best-by + 2 – 4 months |
Please note that the periods above are estimates.,
Hvordan at Fortælle, hvis Banan Er Dårlig?
når de er fuldt modne, har bananer fast kød og lys gul skræl. Efterhånden som bananerne modnes, vil brune pletter begynde at udvikle sig på skræl. Bemærk, at mørke pletter på skræl alene ikke betyder, at frugten er dårlig.
det engang faste kød vil begynde at blive grødet og brunt, og det er den tid, du skal begynde at tænke på at kassere frugten. Hvis bananen begynder at lække væske, er det tid til at gå.,
når du har skrællet bananen, skal du straks se, om den er god nok til at bruge eller ej.
når det kommer til tørrede bananer, hvis fugt kommer til pakken, vil der være skimmel. I betragtning af at der ikke er nogen skimmel, og frugterne er forbi datoen på etiketten, skal du give et stykke en smag. Hvis det er godt nok, er du velkommen til at spise eller bruge resten af dem. Hvis smagen ikke rammer stedet, skal du smide pakken ud.