Gmo ‘ er i landbruget
Genetisk modificerede (GM) fødevarer, der først blev godkendt til konsum i Usa i 1994, og ved 2014-15 omkring 90 procent af majs, bomuld og sojabønner, der er plantet i Usa, var GM. Ved udgangen af 2014 dækkede GM-afgrøder næsten 1.8 millioner kvadratkilometer (695.000 kvadratkilometer) jord i mere end to dusin lande over hele verden. Størstedelen af GM-afgrøder blev dyrket i Amerika.,
gensplejsede majs).
© S74/.com
konstruerede afgrøder kan dramatisk øge afgrødeudbyttet pr.areal og i nogle tilfælde reducere brugen af kemiske insekticider., For eksempel faldt anvendelsen af bredspektrede insekticider i mange områder voksende planter, såsom kartofler, bomuld og majs, der var udstyret med et gen fra bakterien Bacillus thuringiensis, der producerer et naturligt insekticid kaldet Bt-toksin. Feltundersøgelser udført i Indien, hvor Bt-bomuld blev sammenlignet med ikke-Bt-bomuld, viste en stigning på 30-80 procent i udbyttet fra GM-afgrøden. Denne stigning blev tilskrevet markant forbedring i GM-planternes evne til at overvinde bollwormorm-angreb, hvilket ellers var almindeligt. Undersøgelser af Bt bomuldsproduktion i ARI cottonona, USA, 5 procent – med en anslået omkostningsreduktion på $ 25- $ 65 (USD) pr. I Kina, hvor landmændene først fik adgang til Bt-bomuld i 1997, var GM-afgrøden oprindeligt vellykket. Landmænd, der havde plantet Bt-bomuld, reducerede deres pesticidforbrug med 50-80 procent og øgede deres indtjening med så meget som 36 procent. I 2004 fandt landmænd, der havde dyrket Bt-bomuld i flere år, imidlertid, at fordelene ved afgrøden eroderet som populationer af sekundære skadedyr, såsom mirids, steg., Landmænd blev igen tvunget til at sprøjte bredspektret pesticider i hele vækstsæsonen, således at den gennemsnitlige indtægt for Bt-avlere var 8 procent lavere end for landmænd, der voksede konventionel bomuld. I mellemtiden havde Bt-resistens også udviklet sig i feltpopulationer af store bomulds skadedyr, herunder både bomulds bollwormorm (Helicoverpa armigera) og den lyserøde bollwormorm (pectinophora gossypiella).
andre GM-planter blev konstrueret til resistens over for et specifikt kemisk herbicid snarere end modstand mod et naturligt rovdyr eller skadedyr., Herbicidresistente afgrøder (HRC) har været tilgængelige siden midten af 1980 ‘ erne; disse afgrøder muliggør effektiv kemisk bekæmpelse af ukrudt, da kun HRC-planterne kan overleve i marker behandlet med det tilsvarende herbicid. Mange HRC ‘ er er resistente over for glyphosat (Roundup), hvilket muliggør liberal anvendelse af kemikaliet, hvilket er yderst effektivt mod ukrudt. Sådanne afgrøder har været særligt værdifulde til ikke-Jordbearbejdning, hvilket hjælper med at forhindre jorderosion., Men fordi HRC ‘ er tilskynder til øget anvendelse af kemikalier på jorden snarere end nedsat anvendelse, forbliver de kontroversielle med hensyn til deres miljøpåvirkning. For at reducere risikoen for udvælgelse af ukrudtsbestandigt ukrudt skal landmændene desuden anvende flere forskellige strategier for ukrudtshåndtering.
et andet eksempel på en GM-afgrøde er “gylden” ris, som oprindeligt var beregnet til Asien og blev genetisk modificeret til at producere næsten 20 gange beta-caroten fra tidligere sorter., Den gyldne ris blev skabt ved at ændre ris-genomet til at omfatte et gen fra påskelilje Narcissus pseudonarcissus, der producerer et enzym kendt som phyotene syntase og et gen fra bakterien Erwinia uredovora, der producerer et enzym kaldet phyotene desaturase. Indførelsen af disse gener aktiveret beta-caroten, der omdannes til vitamin A i den menneskelige lever, og til at akkumulere i ris endosperm—den spiselige del af ris plante—og derved øge mængden af beta-caroten til rådighed for A-vitamin syntese i kroppen., I 2004 forbedrede de samme forskere, der udviklede den oprindelige golden rice-plante, modellen og genererede golden rice 2, hvilket viste en 23 gange stigning i carotenoidproduktionen.
en anden form for modificeret ris blev genereret for at hjælpe med at bekæmpe jernmangel, hvilket påvirker tæt på 30 procent af verdens befolkning., Denne GM-afgrøde, der blev manipuleret af at indføre i ris-genomet en ferritin-genet fra den fælles bønner, Phaseolus vulgaris, der producerer et protein, der er i stand bindende, strygejern, samt et gen fra svampen Aspergillus fumigatus, der producerer et enzym, der er i stand til at fordøje forbindelser, der øger jern biotilgængeligheden via fordøjelsen af phytate (en inhibitor af jern absorption). Den jernforstærkede GM-ris blev konstrueret til at overekspressere et eksisterende risgen, der producerer et cystein-rigt metallothioneinlike (metalbindende) protein, der forbedrer jernabsorptionen.,
en række andre afgrøder, der er modificeret til at udholde de ekstreme vejrforhold, der er almindelige i andre dele af kloden, er også i produktion.