Picking en kraftfuld blender kan være en vanskelig beslutning, fordi der er en masse valg at gøre, og de betydelige omkostninger øger indsatsen. Her er mine tanker om at beslutte, hvilken man skal købe.
hvorfor købe en kraftig blender?
lader første skridt tilbage kort og overveje, hvorfor du vil have en stærk blender i første omgang., Her er nogle af de mere almindelige anvendelser:
1) hele mad smoothies: Medtag den sunde fiber fra frugt og grøntsager, i stedet for bare saftpresning, som fjerner fiberen. En kraftig blender vil være i stand til at inkorporere fibrøse fødevarer som gulerødder og grønnkål i smoothies med en glat konsistens. Du kan også inkludere nødder i smoothies for at gøre dem cremere.2) slibning af korn til mel: lav frisk fuldkornsmel med ethvert korn, du kan lide.,
3) Frisk møtrik butters
4) Supper, pålæg og saucer
5) Frosne desserter (typisk sorbet-lignende)
En kraftig blender kan give dig mulighed for at gøre nye ting i køkkenet, og det gør sund mad prep meget let. Oprydning er super nemt.
en velbygget kraftig blender vil også vare meget længere end en lavdrevet, hvis du bruger den meget.
hvilket mærke? Blendtec vs. Vitami.
De vigtigste mærker at vælge imellem er Vitami. og Blendtec, så det er fokus her. Senere vil jeg kort komme ind på nogle mere billige valg., Det har været interessant at se i de senere år, at Vitami.og Blendtec har hentet funktioner fra hinanden, når de konkurrerer om kunder. Jeg skal bemærke, at jeg kun nogensinde har brugt en Vitami., men jeg har læst meget online om Blendtec-maskiner. I sidste ende er de fleste tilfredse med en af dem. En masse af disse sammenligninger er temmelig mindre punkter, men jeg troede, jeg ville forsøge at samle alt, hvad jeg kunne finde på .t sted., Hvis du ikke ønsker at gå gennem alle de oplysninger og ønsker blot en simpel anbefaling, jeg vil sige, at gå med Vitamix–jeg er tilfreds med mine, og det ligner mest de seneste blender shoot-outs er at sætte Vitamix på toppen (fx fra Wall Street Journal, Consumer Reports, America ‘ s Test Kitchen, Den Wirecutter). Men for folk som mig, der kan lide at overveje alle vinkler, her er alle de faktorer, som jeg har fundet, der kan veje ind i din beslutning.
Blandingsydelse (hvor glat er smoothie osv.,)
fra hvad jeg har læst, er resultaterne meget ens, men fra Side-by-side sammenligninger har jeg læst flere folk siger, at smoothies fra en Vitami.var glattere end fra en Blendtec end omvendt. Jeg tror dog, at i det mindste nogle af de mennesker, der foretrak Vitami.-konsistensen, sammenlignede den med en Blendtec-beholder med et 3-tommers blad; nogle mennesker rapporterer bedre resultater med Blendtec 4-tommers bladbeholder. – let fordel Vitami.
garanti
Dette er et tilfælde, hvor Blendtec har taget et signal fra Vitami.., Blendtec havde tidligere 3 års garanti, men deres maskiner har nu 7 års garanti. Vitami.har lavet en 7-års garanti, så længe jeg ved. En forskel er, at den 7-årige Blendtec-garanti kun dækker motoren / basen–kanterne er dækket i 3 år, mens Vitami.har en fuld 7-års garanti. Jeg har set nok rapporter om brudte Blendtec-containere, som det ser ud til, hvis du bruger din container regelmæssigt, bør du ikke blive overrasket, hvis du skal udskifte den, før 7 år er op., fordel Vitami. – opdatering: Blendtecs garanti inkluderer nu containere købt med en base i hele 7 år (til hjemmebrug). Containere købt separat har en 3 års garanti, hvilket er det samme som Vitami.. Desuden vil både Vitami.og Blendtec dække forsendelse begge veje for eventuelle garantireparationer. – tie
brugergrænseflade
Vitami.bruger en fysisk knap og kontakter, mens Blendtec bruger en digital skærm og elektroniske kontroller. Dette er virkelig et spørgsmål om personlig præference, om dette gør en forskel for dig. For nogle mennesker er der ingen tvivl om, at de foretrækker de analoge kontroller., Skærmen på Blendtec-maskinerne har en interessant funktion, der fortæller dig, hvor mange cykler du har kørt. – personlig præference
forudindstillede programmer
Apropos brugergrænseflade, her er et andet tilfælde, hvor et af virksomhederne tog en cue fra den anden. I dette tilfælde har Blendtec tilbudt forudindstillede programmer i årevis, men for nylig frigav Vitami.nogle modeller, der inkluderer forudindstillede programmer (til smoothies, supper eller frosne desserter eller varme supper). Blendtec har dog stadig flere forskellige forudindstillede indstillinger., – lille fordel Blendtec
vægt
Vitami.maskiner er betydeligt tungere (11 lbs versus 7 lbs). Afhængigt af hvordan du bruger din maskine, kan det være godt eller dårligt. Hvis du rejser med det meget, eller hvis du ikke kan gemme maskinen på din køkkenbord, ville den lettere vægt være rart. Men hvis det generelt bare lever på din tæller, vil den ekstra vægt gøre det lidt mere stabilt. Jeg har også indtryk af, at Vitami. – maskiner er lidt mere robuste, og vægtforskellen er et tegn på en mere omfattende maskine: den kan vare længere., Det ville være interessant at se nogle data på gennemsnitligt antal cyklusser før fiasko, men jeg har aldrig set det. – personlig præference
dimensioner
Blendtec er mere kompakt, og alle Blendtec beholdere skal passe under standard køkkenskabe, mens ikke alle Vitami.beholdere vil. Men igen, Vitamix reageret på denne kritik, og de har nu en række af kortere containere, der skal passe under skabene (men de er stadig højere end Blendtec maskiner, så hvis du planlægger at holde din blender under skabene bør du dobbelttjekke højder)., -lille fordel Blendtec
Let at komme tykke blandinger ud af beholderen
Blendtec beholdere, der er kortere og bredere end Vitamix containere, med undtagelse af en af de nye Vitamix kander (fundet på 7500/Pro 300 og 750). Blendtec-klingen er også 2-strenget i stedet for de 4 klinger i Vitami., hvilket betyder, at der er mindre i vejen, når du prøver at få tykke blandinger ud. Det sted, hvor dette gør den største forskel er møtrik butters., Jeg løser denne lille mangel ved Vitami.ved ikke at bekymre mig om at få hver sidste smule nøddesmør ud og bruge resterne til at blande I en smoothie. – advantage Blendtec
ledningslængde
Vitami.bruger en 6-fods netledning, der har en praktisk skjult hjul i bunden til opbevaring af overskydende, mens Blendtec bruger en 3-fods ledning. -lille fordel Vitamix
Støj
Blendtec maskiner er lidt højere, men virkelig de er alle temmelig støjende, og jeg kan godt lide at bruge høreværn., De nyere Vitami. – modeller har bedre støjdæmpning end den maskine, jeg har, men sagen er, at uanset hvor godt basen er dæmpet, er der stadig støj fra ingredienserne, der bliver bashed op i høj hastighed (is og korn er særligt højt). – advantage Vitami.
separat tør klinge
Vitami. gør en valgfri tør klinge, som du kan få i en anden beholder. Det tørre blad har en anden form, der får det til at male ting som mel mere effektivt., Det normale Vitami. – blad kan dog slibe tørre ingredienser, bare ikke lige så effektivt (det vil tage længere tid, melet vil varme op mere, og melet er måske ikke lige så fint). Nogle mennesker siger, at det faktum, at Vitamix gør den tør beholder er en fordel for Blendtec, fordi den enkelte container “kan det hele”, men i betragtning af, at du kan male mel i normal Vitamix container, jeg tror ikke, det er en fordel for Blendtec. Blendtec laver faktisk en helt separat maskine til fræsning af mel., Den sidste ting at bemærke her er, at slibekorn eller andre hårde genstande vil ridse indersiden af beholderen og få det til at se overskyet ud. Jeg synes, det er et ikke-problem, men det er nok af en bekymring for nogle mennesker, at de kan lide at have en dedikeret beholder til hårde genstande, så deres anden beholder forbliver mere klar. – personlig præference
Tamper
Vitami. – maskiner leveres med en tamper, der giver dig mulighed for at skubbe mad ind i knivene, uden at tamper rammer knivene; Blendtec-maskiner leveres ikke med en tamper., Blendtec billethajer deres maskiner som overlegen, fordi de ikke har brug for en tamper, men jeg har læst om masser af Blendtec ejere, der ønsker de havde en, fordi visse kombinationer kan sidde fast over knivene. Hvis du får en Blendtec og løbe ind i dette problem kan du kigge efter en tredjepart manipulere på eBay, eller lave din egen ud af træ dyvler. Mens det er rart at ikke behøver at bruge manipulation, ved hjælp af en er virkelig ikke en big deal., Jeg er generelt holde mine ved siden af maskinen, så det er praktisk, hvis jeg har brug for det, og bruger det ikke rigtig gøre oprydning tage længere tid, fordi jeg generelt bare hurtigt skylle det i vasken, mens den Vitamix er endt blanding. En anden udvikling her udgav Blendtec for nylig en ny” T .ister Jar ” med et specielt låg, der har to skrabertænder, der skubber tykke blandinger ind i knivene. Det udfører et lignende job som manipulation for ting som nøddesmør eller frosset sorbet. – fordel Blendtec: mindre tilbøjelige til at have brug for manipulation., – fordel Vitami.: når genstande sidder fast og ikke blandes, er den medfølgende manipulation praktisk.
volumen af containere
Blendtec har containere, der er 64 og 90 oz, mens Vitami.har containere, der er 32, 48 og 64 o.. Dette er dog lidt vildledende, fordi Blendtec-containerne ikke fungerer, hvis de er fyldt helt til toppen, mens Vitami. – containerne kan fyldes om en ekstra 8 o. forbi deres nominelle kapacitet. – advantage vitami. (hvis du vil skubbe grænserne med hensyn til volumen)
pris
prissætning er ens, men Vitami. har i øjeblikket en lille kant., Et par år tilbage Blendtec gjort in-roads ved at være den billigere løsning, men det er ikke længere tilfældet. For forbruger-modeller Blendtec prisklasse er $434.95-$1034.95 med en renoveret enhed til $384.95, mens den Vitamix prisklasse er $399-$689, med renoverede enheder starter ved $329. Hvis du bruger My Vitami.affiliate link/code, kan du også få gratis forsendelse, så det er en ekstra kant til Vitami.. – advantage Vitami.Blendtec tilbyder nu også forsendelse, hvis du klikker gennem min Blendtec affiliate link.
Hvis du leder efter den lavest mulige pris, tjek dette indlæg.,
andre mærker
nogle mellemtone Blendere, der kan være værd at se er Breville halvkugle og Ninja blenders.
hvilket Vitami??
der er et betydeligt udvalg af Vitami.muligheder at vælge imellem, som jeg giver en oversigt over i mit næste indlæg.