denne Citronrisopskrift er så god, du vil gerne spise den almindelig, lige ud af gryden! Det er en græsk ris lavet med sauteret løg og hvidløg, ris kogt i kylling bouillon derefter færdig med citron og urter.
Server denne græske Citronris med din yndlings græske mad som græsk kylling, Gyros kylling, græske kødboller eller Souvlaki!
den græske Citron Ris opskrift
jeg har lavet denne Citron Ris Pilaf som en side for en græsk Fest, som jeg delte i min Kylling Souvlaki opskrift., Og jeg lover, det er så godt, at du ærligt vil spise det lige fra gryden.
grunden til, at dette ikke kun er “en anden aromatiseret ris”, er fordi den er lavet som en pilaf.
En pilaf er simpelthen en risret, der starter som risotto – sautéing hvidløg og løg i olivenolie (eller smør), så omrøring i ris, korn, indtil de bliver gennemsigtige med olie, så risen i en suppe.
madlavning af ris på denne måde omdanner almindelig ris til en aromatiseret skål, der er velsmagende nok til at spise almindelig.,faktisk er der mange risretter rundt om i verden, der er lavet på denne måde, fyldt med endnu mere smag og med proteiner tilsat. Fra risottos til spansk Paella, Indisk Biryani og Jambalaya.
Dette Citron Ris er en side parabol, så jeg har holdt det ganske simpelt. Afbildet ovenfor som en sideskål med nogle saftige hvidløgsrejer (rejer).
mens nogle Citronrisopskrifter koger risen med citronsaften, er min præference at røre citronen gennem risen, når den er kogt., Jeg synes, at citronsmagen er friskere, og jeg rører den også igennem, mens risen er varm, så den suger i al den friske smag.
YUM!græsk Citronris er super alsidig, men især perfekt til middelhavsretter. Tænk: græsk mad, spansk, italiensk. Og selvfølgelig skaldyr. Dette går fabelagtigt med enhver form for skaldyr.
god fornøjelse! – Nagi<
prøv denne græske Citronris med …
- græsk hoved – græsk kylling , Gyros kylling (Spring pitabrødet over, eller fyld risen inde i det!,), Græske Frikadeller, Souvlaki
- Hvidløg Rejer (billedet)
- Sprød Stegt Fisk – eller prøv det med denne fantastiske Citron Smør Sauce
- Super Hurtig Sprøde Hvidløg, Kylling eller klistret Honning, Hvidløg, Kylling
- Marinerede svinekoteletter eller Marineret Oksekød Bøf
- glem ikke grønne! Kan ikke gå forbi en græsk salat
sulten efter mere? AB Facebook Instagram, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer, så følg med på mit nyhedsbrev og følg med på Facebook, Pinterest og Instagram.,
Citron Ris Pilaf
Instruktioner
-
Varme olie over medium varme i en stor gryde eller en lille gryde.,
-
tilsæt hvidløg og løg. Kog i 5 minutter eller indtil gennemskinnelig og sød.
-
tilsæt ris, og rør, indtil ris for det meste bliver gennemskinnelig.
-
tilsæt bouillon og vand. Læg låget på, bring det til at simre og drej derefter varmen ned til lav.
-
kog i 12 minutter, eller indtil vandet er fordampet.
-
fjern fra fra ovnen og hvile i 10 minutter (hold låget på).
-
fjern låget., rør gennem citronskal, citronsaft, krydderurter og salt og peber efter smag.
-
Lovey serveret varm eller ved stuetemperatur.
opskrift noter:
2. Portion, forudsat 6 portioner(3/4 kop pakket pr.,
Nutrition Information:
prøv denne græske fest!
Komplet med Kylling Souvlaki med Tzatziki, Let Blød Fladbrød (Uden Gær), græsk Salat og dette Citron Ris Pilaf.
SaveSave