Græsk Citronris

denne Citronrisopskrift er så god, du vil gerne spise den almindelig, lige ud af gryden! Det er en græsk ris lavet med sauteret løg og hvidløg, ris kogt i kylling bouillon derefter færdig med citron og urter.

Server denne græske Citronris med din yndlings græske mad som græsk kylling, Gyros kylling, græske kødboller eller Souvlaki!

den græske Citron Ris opskrift

jeg har lavet denne Citron Ris Pilaf som en side for en græsk Fest, som jeg delte i min Kylling Souvlaki opskrift., Og jeg lover, det er så godt, at du ærligt vil spise det lige fra gryden.

grunden til, at dette ikke kun er “en anden aromatiseret ris”, er fordi den er lavet som en pilaf.

En pilaf er simpelthen en risret, der starter som risotto – sautéing hvidløg og løg i olivenolie (eller smør), så omrøring i ris, korn, indtil de bliver gennemsigtige med olie, så risen i en suppe.

madlavning af ris på denne måde omdanner almindelig ris til en aromatiseret skål, der er velsmagende nok til at spise almindelig.,faktisk er der mange risretter rundt om i verden, der er lavet på denne måde, fyldt med endnu mere smag og med proteiner tilsat. Fra risottos til spansk Paella, Indisk Biryani og Jambalaya.

Dette Citron Ris er en side parabol, så jeg har holdt det ganske simpelt. Afbildet ovenfor som en sideskål med nogle saftige hvidløgsrejer (rejer).

mens nogle Citronrisopskrifter koger risen med citronsaften, er min præference at røre citronen gennem risen, når den er kogt., Jeg synes, at citronsmagen er friskere, og jeg rører den også igennem, mens risen er varm, så den suger i al den friske smag.

YUM!græsk Citronris er super alsidig, men især perfekt til middelhavsretter. Tænk: græsk mad, spansk, italiensk. Og selvfølgelig skaldyr. Dette går fabelagtigt med enhver form for skaldyr.

god fornøjelse! – Nagi<

prøv denne græske Citronris med …

  • græsk hoved – græsk kylling , Gyros kylling (Spring pitabrødet over, eller fyld risen inde i det!,), Græske Frikadeller, Souvlaki
  • Hvidløg Rejer (billedet)
  • Sprød Stegt Fisk – eller prøv det med denne fantastiske Citron Smør Sauce
  • Super Hurtig Sprøde Hvidløg, Kylling eller klistret Honning, Hvidløg, Kylling
  • Marinerede svinekoteletter eller Marineret Oksekød Bøf
  • glem ikke grønne! Kan ikke gå forbi en græsk salat

sulten efter mere? AB Facebook Instagram, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer, så følg med på mit nyhedsbrev og følg med på Facebook, Pinterest og Instagram.,

Citron Ris Pilaf

Forfatter: Nagi | RecipeTin Spiser
Prep: 10 mins
Cook: 20 minutter
Total: 30 minutter
Sider

5 fra 33 stemmer

Servings5 -6
Tryk på eller føre til at skalere

i Denne citron ris pilaf er så lækker, du kan spise det almindeligt!, Læsset med lyse zesty smag fra citronsaft og lag af ekstra smag fra hvidløg, løg og kylling bouillon.,, ubehandlede (Note 1)
  • ▢ 1 1/4 kopper kylling bouillon
  • ▢ 1 kop vand
  • ▢ 1 stor citron (1 tsk citronskal + 3 – 4 spsk citronsaft)
  • ▢ 3 spsk finthakket persille
  • ▢ 3 spsk finthakket dild (eller sub med persille, oregano, purløg, basilikum, mynte)
  • ▢ Salt og peber
  • Instruktioner

    • Varme olie over medium varme i en stor gryde eller en lille gryde.,
    • tilsæt hvidløg og løg. Kog i 5 minutter eller indtil gennemskinnelig og sød.
    • tilsæt ris, og rør, indtil ris for det meste bliver gennemskinnelig.
    • tilsæt bouillon og vand. Læg låget på, bring det til at simre og drej derefter varmen ned til lav.
    • kog i 12 minutter, eller indtil vandet er fordampet.
    • fjern fra fra ovnen og hvile i 10 minutter (hold låget på).
    • fjern låget., rør gennem citronskal, citronsaft, krydderurter og salt og peber efter smag.
    • Lovey serveret varm eller ved stuetemperatur.

    opskrift noter:

    1. Langkornet er bedst til dette, men det vil også arbejde med mellem-og kortkornet ris. Det vil også arbejde med basmati og jasmine ris. Brug ikke risotto eller paella ris. Med brun ris, fyld vand op og kog i længere tid pr.

    2. Portion, forudsat 6 portioner(3/4 kop pakket pr.,

    Nutrition Information:

    Serving: 153gCalories: 216cal (11%)Carbohydrates: 39.2g (13%)Protein: 4.8g (10%)Fat: 4.1g (6%)Saturated Fat: 0.6g (4%)Sodium: 361mg (16%)Potassium: 174mg (5%)Fiber: 1.1g (5%)Sugar: 0.6g (1%)Vitamin A: 250IU (5%)Vitamin C: 5.8mg (7%)Calcium: 50mg (5%)Iron: 3.1mg (17%)

    Did you make this recipe?I love hearing how you went with my recipes! Tag me on Instagram at @RecipeTinEats.,

    prøv denne græske fest!

    Komplet med Kylling Souvlaki med Tzatziki, Let Blød Fladbrød (Uden Gær), græsk Salat og dette Citron Ris Pilaf.

    SaveSave

    Share

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *