Dette Mexicansk inspireret opskrift på Pollo a la Crema funktioner kylling bryst i en creme sauce med svampe og sauterede grønne peberfrugter. Den er rig og cremet med en krydret sauce.
Når min mand og jeg spiser ude på vores foretrukne me .icanske restaurant, er pollo a la crema altid et populært valg. Vil du gerne have det oftere end en spiseoplevelse?
denne ret er meget nem at lave hjemme., Tjene opskrift med varme tortillas og en side af re-stegte bønner og Mexicanske ris, og du vil få en af dine favorit Mexicanske restaurant måltider til enhver tid, du ønsker, i hjemmet!
fremstilling af Pollo a La Crema
Pollo a la crema er aromatiseret ved brug af løg og sød peber. Du kan bruge grønne peberfrugter eller farverige peberfrugter.
begge smager godt. Hvis du har en kærlighed til mere krydderi, kan du også tilføje nogle jalape .o-peberfrugter.
Start med at tilberede dine kyllingestykker i varm olie. Læg dem til side og hold varmen.,
tilsæt løg og peberfrugter og kog dem forsigtigt.
rør svampene ind og kog forsigtigt. Returner kyllingen til panden. Kombiner fløde og paprika og kog indtil saucen er varm og boblende.
Jeg kan godt lide at servere denne skål varm med refried bønner og spansk ris. Tilføj også nogle tortillas, hvis du vil have et mere solidt måltid.
smagning pollo a la crema
denne opskrift på pollo a la crema er cremet og dekadent med den varme smokey smag af paprika. Jeg elsker den måde, peberfrugter og løg komplimenterer saucen.,
og for dem af jer, der tilføjede de krydrede jalape !o-peberfrugter, er der også et dejligt spark af varme!
for et andet velsmagende me .icansk måltid skal du huske at tjekke denne Chori Pollo-opskrift.
vil du have en påmindelse om denne opskrift på Pollo a la crema? Bare Fastgør dette billede til et af dine madlavningstavler på Pinterest.,>Ingredienser
- 1 spsk olivenolie
- 2 kopper udbenet kylling bryster, skåret i strimler
- 1 søde løg, skåret
- 1/2 dl friske champignoner, skåret temmelig tyk
- 1/2 kopper grøn peber, skåret i strimler
- 1/2 spiseskefuld spansk paprika
- 1 spsk kylling bouillon krystaller (kan også bruge en bouillonterning)
- 1/2 kop tunge fløde (Mexicansk creme er bedst)
- 1/3 kop creme fraiche
- valgfri: jalapeno peber, hvis du kan lide det mere krydret
Instruktioner
- Opvarm olien i en stor stegepande., Sauter kyllingestrimler, peberfrugter og løg, indtil kyllingen ikke længere er lyserød & løg er gennemskinnelige og peberfrugter blødgøres. 5 eller 6 minutter.
- hvis du vil have mere krydderi, skal du tilføje en hakket jalapeno-peber nu.
- tilsæt fløde, svampe, paprika & kylling bouillon.
- Bring i kog og lad det simre i 5-7 minutter eller indtil kylling er bud.
- fjern det fra varmen og rør det sure creme ind. Blandingen vil være noget tynd, men den skal have en cremet tekstur som konsistensen af en hvid sauce.,
- serveres varmt med opvarmede mel tortillas, re stegte bønner og spansk ris.
Ernæring Oplysninger:
Udbytte:
2
portionsstørrelse:
den halve opskrift
Beløb Per portion:Kalorier: 535.2 Total Fedt: 41.2 gSaturated Fedt: 21.1 gUnsaturated Fedt: 18.1 gCholesterol: 163.2 mgSodium: 86.3 mgCarbohydrates: 11.8 gFiber: 2.3 gSugar: 7.0 gProtein: 29,2 g