- Pin-kode
- Del
Disse hjemmelavet mandel glæde er en copycat version af den populære candy bar! Bedre og sundere end butik købt, du har brug for kun 5 enkle ingredienser at lave.
Mandel Glæde Barer
Når det kommer til hjemmelavede udgaver af mine yndlings godbidder, jeg elsker at piske op nogle Levain Bager cookies, copycat Krispy Kreme donuts, og disse mandel glæde barer.,mandel glæder har altid været en af mine yndlings candy barer. De er et skridt op fra Højstænger, på grund af tilsætningen af mandlerne på toppen. Som en, der elsker alle ting kokosnød, chokolade, og mandler, det er som om de pakket alle mine yndlings ting og gjorde det til en candy bar.
nu, da jeg forsøger at stoppe med at spise så meget slik og chokolade, har jeg forsøgt at lave mine egne hjemmelavede mandel joy bars. I stedet for at bruge sukker, hydrogeneret olie og majssirup, har jeg lavet nogle sundere s .aps og bruger meget færre ingredienser.lad ikke de sundere ingredienser narre dig., De smager præcis som den traditionelle candy bar. En tyk kokosnødfyldning, toppet med ovnstegte mandler og dækket af mørk chokolade.
Jeg delte et par med nogle af mine slik kærlige venner og ingen troede mig, da jeg sagde, at de var en sundere og hjemmelavet version – de troede, jeg havde åbnet pakke efter pakke af dem og bare sætte dem på en tallerken!
Hvordan laver du mandel glæde barer?
ingredienserne
- ituskårne kokos– ituskårne og usødet kokosflager.
- kokosmælk-fuld fedt kokosmælk, der kommer fra en dåse., Vi bruger den tykkere del af den, så enhver resterende væske kan bruges til en anden opskrift (som en smoothie!).
- ahornsirup-giver sødme, og hjælper også med at holde dem sammen.
- ristede mandler-ristede og usaltede mandler.
- chokolade-mejeri fri chokolade chips eller enhver vegansk chokolade bar, hakket.
instruktionerne
Start med at tilføje din kokosnød, kokosmælk og ahornsirup til en højhastighedsblender eller foodprocessor. Blend meget godt, indtil det kombineres., Brug nu dine hænder til at forme blandingen i små rektangulære stænger og læg dem på en plade foret med pergamentpapir. Læg flere mandler ovenpå og læg dem i fryseren i 15 minutter.
mens stængerne fryser, smelt din chokolade. Fjern stængerne fra fryseren og brug to gafler, dypp hver stang i den smeltede chokolade, indtil den er helt dækket. Gentag processen, indtil alle stængerne er dækket, og opbevar dem i køleskab, indtil chokoladen er strammet op.
er mandel glæde glutenfri eller vegansk?,
traditionelle mandel glæde slik barer er ikke glutenfri eller veganer. De forbereder deres slikstænger i faciliteter, der har spor af gluten. Desuden er deres ingredienser fulde af mejeriprodukter og animalske produkter, der ikke er veganske venlige.heldigvis er min hjemmelavede opskrift vegansk og glutenfri, og også paleo venlig.
Tips til hjemmelavet mandel glæde
- du er velkommen til at tilføje flere mandler end anbefalet. Traditionelle mandelglæder har kun flere, men hvis du er som mig, er den ekstra crunch af mandlerne en velkommen tilføjelse.,
- bevæg dig hurtigt, når du dypper kokosnød-og mandelstængerne i chokoladeblandingen.
- hvis du ejer en silikone bro .nie eller rektangulær pande, kan du placere kokosnødfyldningen i dem. De hjælper stængerne alle med en ensartet form og størrelse.
- hvis du gerne vil lave lavere carb mandel glæde, lav keto mandel glæde.
opbevarings-og Frysestænger
- Sådan opbevares: Opbevar din mandelglæde opbevaret ved stuetemperatur i en forseglet beholder. De holder sig friske i op til 4 uger.,
- at fryse: læg mandel glæde i en ziplock taske og opbevar i fryseren i op til 6 måneder.
Mere hjemmelavet candy opskrifter til at prøve
- Kit Kat Barer
- Crunch Barer
- Snickers Barer
- Bounty Barer
- engelsk Toffee
Hjemmelavet Mandel Glæde
Ingredienser
- 1 kop usødet kokosnød revet
- 3/4 kop dåse kokosmælk kølet * Se noter
- 2 spsk ahornsirup
- 1/4 kop mandler
- 1 1/4 kopper chokolade, chips valg
Instruktioner
-
I en høj hastighed blender eller foodprocessor, tilsæt din kokosolie, kokosmælk, og ahornsirup, og blend indtil kombineres.,
-
brug dine hænder til at danne 12 rektangulære logfiler og læg dem på en foret plade. Fordel mandlerne oven på hver enkelt. Placer dem i fryseren i 15 minutter.
-
i en mikrobølgesikker skål eller lille gryde opvarmes chokoladen, indtil den er smeltet.
-
fjern stængerne fra fryseren. Flyt hurtigt, Brug to gafler til at dyppe hver bar i den smeltede chokolade, indtil den er helt dækket., Når alle stængerne er dækket af chokolade, skal du placere dem tilbage på pladen og køle ned, indtil chokoladen er strammet op.
noter
til Opbevaring: Opbevar din mandelglæde opbevaret ved stuetemperatur i en forseglet beholder. De holder sig friske i op til 4 uger.
for at fryse: læg mandel glæde i en ziplock taske og opbevar i fryseren i op til 6 måneder.,