kan du lide det? Del det med venner!
- Del
- Tweet
- Pin-kode
Hvid chokolade ganache frosting er cremet og blød og perfekt til cupcakes, cookies, eller skeer! Læs videre for at lære hemmeligheden til denne nemme, 3 ingrediens hvid chokolade frosting.
sidste måned blev min bedste ven gift i det sødeste lille homestead bryllup, du nogensinde har set., Og fordi vi er helt skøre, lavede vi alle 9 dusin cupcakes fra bunden. Os. Uden hjælp. Og der var rejser involveret. Heldigvis cupcakes var ama .eballs og vi hørte ikke andet end komplimenter hele natten. Plus vi opdagede vi gøre en temmelig god udsmykning team. Jeg er dronningen af cupcakes, og hun er dronningen af frosting.
Jeg synes dog, jeg gjorde et godt godt stykke arbejde med denne hvide chokoladeganache-frosting. Så godt i virkeligheden, at jeg var nødt til at løbe tør og gøre det igen som treat #2 til min fødselsdag uge udstyrsstykke!, Just kidding, jeg har bare været om rundt i min PJs spise cookies 😉
Hvid Chokolade Frosting er Perfekt, Alsidig
Hvid chokolade er generelt ikke min favorit chokolade til at arbejde med, men da det var en direkte anmodning fra gommen der er ikke meget af en sød eater jeg var nødt til at give det en go. Gudskelov denne hvide chokoladeoplevelse sluttede ikke i tårer. Ikke som den her gjorde. Denne frosting er fluffy og cremet og perfekt på hindbærfyldte cupcakes eller Oreo cookies eller graham crackers eller skeer. Gå videre og nyd dette, men du beslutter dig for at være bedst., Jeg dømmer ikke.
Sådan får du den rigtige Frostingkonsistens
den bedste ven lærer mig langsomt at være tålmodig med frosting. Har nogen andre dette problem? Jeg får så begejstret for frosting tid jeg ikke tager sig tid til at få det til den rigtige konsistens, og så er det umuligt at presse ud af den sprøjtepose og så vil jeg hive sagde sprøjtepose på tværs af rummet, fordi det er den eneste ting, mellem mig og cupcakes! Vær ikke som mig. Få din frosting til den rigtige konsistens med lidt kærlighed og masser af tålmodighed.,
grundlæggende skal din frosting være på bløde toppe, som om du piskede tung fløde. Stive toppe, og den er for tyk til at pibe. Ingen toppe, og du vil ende op med frosting floder. Venner lader ikke venner ende med frosting rivers.
Ingredienser
- 2 kopper hvid chokolade, chips
- 2/3 kop tunge fløde
- 1 Tbs mælk
Vejledning
- I en mikrobølgeovn sikker skål mikrobølgeovn creme til 60-90 sekunder, eller indtil den er varm., Hæld chokolade chips og distribuere chips, så de er helt dækket.
- dæk skål med en plade, og lad den sidde i 5 minutter, omrør derefter med en spatel, indtil den er helt glat.
- lad ganache afkøle til stuetemperatur, tilsæt derefter til skålen på en standblander og pisk på højt, indtil der dannes bløde toppe.
- tilsæt mælk og pisk til helt at inkorporere. Tilsæt om nødvendigt mere mælk for at nå den korrekte konsistens.