, Når Vee var omkring 14 måneder gammel, besluttede jeg mig for at begynde amningen ham fra modermælk — den perfekte og bedste mælk til mennesker. Hovedårsagen er, at hans regelmæssige diende dag og nat klarer sig for godt i børneafstand. Jeg håber at få en anden baby ved udgangen af næste år, så deres aldersgap er inden for tre år, og mens jeg stadig er i tyverne.,fravænning af brystmælk betyder, at jeg er nødt til at søge efter en alternativ mælkedrik til ham, blandt det enorme udvalg af mælk, der findes på markedet. Valgmulighederne: formelmælk (mærker A til Z), hel (frisk) mælk (mærker A til Z), hel organisk mælk og gedemælk. Gosh… ikke underligt, at dette indlæg tog fire eftermiddage at gennemføre og efter flere shoppingture. Da alle mødre bliver nødt til at gennemgå en lignende tankeproces, når de spiser småbarnet fra brystmælk, eller efter at han vokser ud af modermælkserstatning, denne artikel skal dele med dig resultaterne fra min udforskning.,
hvor meget mælk at drikke?
Vee blev fodret med at låse på udelukkende (undtagen for den ulige lejlighed) efter behov, så jeg har ingen ID.om, hvor meget mælk han drikker.
- hans børnelæge nævnte 500 til 600 ml mejeriprodukter om dagen er tilstrækkelig efter et år gammel, hovedsageligt til calcium.
- calciumindtagelse anbefales i U. S., for børn 1-3 år: 500 mg per dag (Kilde: AAP)
- 240ml mælk eller 240 mg yoghurt giver omkring 300 mg calcium (Kilde: AAP)
- “Medmindre andet er meddelt af dit barns læge, begrænse dit barns indtag af komælk til ikke mere end 24 ounces en dag.”og de “overdrevne mælk forbrug er en almindelig årsag til jernmangel anæmi hos småbørn” (Kilde: AskDrSears.com)
Min konklusion: Vee brug for omkring 500 til 600 ml(eller mg) af mælk og/eller yoghurt per dag.
sødmælk eller formel?,
Jeg læste etiketterne med formelmælk (både økologiske og ikke-organiske versioner) i supermarkederne og indså, at jeg stadig ikke var tilpas med at fodre Vee højtforarbejdede fødevarer regelmæssigt. I Malaysia er ingredienserne i de mærker af mælkepulver, jeg undersøgte, opført i Bahasa Melayu, som jeg ikke forstår. Jeg kunne kun gætte, hvad nogle af ingredienserne er. Da sødmælk imidlertid ikke er beriget med vitaminer og mineraler, er jeg bekymret for, om det ville give tilstrækkelig ernæring til Vee.,
- sødmælk er fint, men skift ikke travlt (se sidste afsnit i denne artikel fra AskDrSears.com)
- ” Vi anbefaler ikke opfølgningsformler, der indeholder majssirup. De er ernæringsmæssigt ukloge og unødvendige.”(Kilde: AskDrSears.com)
- vores hjemmesygeplejerske foreslår at supplere sødmælk med et multi-vitamin for at sikre, at Vee modtager alle de nødvendige næringsstoffer.
Min konklusion: Vælg sødmælk og/eller yoghurt og supplere med en multi-vitamin
Mælk fra Køer, Geder eller Hvad?,
Nogle mødre har nævnt, at de fodrer deres småbørn med gedemælk eller sojamælk. Da Vee er allergisk over for soja, er det ikke en mulighed for ham. Efter mere Googling rundt fandt jeg andre, der vælger havremælk og rismælk (disse er i det væsentlige sundhedsdrikke, ikke rigtig mælk i sig selv.)
- gedemælk kan være lettere at fordøje og mindre allergifremkaldende end komælk. (Kilde: AskDrSears.,com)
- ” mælk alternative drikkevarer, der ikke indeholder passende mængder protein og / eller vitaminer og mineraler til småbørn, bør have en advarselsmærkat om deres uhensigtsmæssighed for denne aldersgruppe. (Kilde: alvorlige ernæringsmæssige mangler hos småbørn som følge af alternativer til Helsekostmælk, PEDIATRICS Vol. 107 No. 4 April 2001, p. e46)
Min konklusion: Vælg komælk, som er bredt tilgængelige
Økologisk eller Ikke-Økologisk?,
gennem min graviditet og amning måneder har jeg været på en stort set vegetarisk kost og spiser mest hjemmelavede måltider ved hjælp af økologiske ingredienser, hvor det er muligt. Siden Vee begyndte at spise halvfaste fødevarer efter 6, 5 måneder, prøver jeg at forberede hans måltider med økologiske ingredienser så vidt muligt. Mit hovedmål er at beskytte hans helbred ved at undgå unødvendig brug af antibiotika, væksthormoner og genetisk modificerede organismer (GMO). Nu hvor han skal drikke mælk produceret af et andet dyr hans mumie, håber jeg, at dyret også bliver fodret med en sund kost.,
Min konklusion: Vælg hel økologisk mælk eller yoghurt
Køer: Vogtede (Græs-Fodret) eller Begrænset (kornsorter)?
lige da jeg troede, at jeg havde overvejet nok faktorer, læste jeg om forældre, der var imod at drikke mælk fra korn-og majsfodrede køer. I naturen skal køer fodre på frisk græs i stedet for korn. Selv økologisk mælk kan komme fra køer, der er begrænset og fodret med økologisk majs det meste af tiden. (Læs de relevante USDA organic standards her.,) Min præference er for mad så tæt på naturen som muligt, så selv økologisk mælk skal vælges omhyggeligt.
min konklusion: Vælg mælk eller yoghurt fra græsfodrede køer
regelmæssig pasteuriseret eller UHT-mælk?
har du nogensinde spekuleret på, hvorfor noget mælk opbevares i køleskabet, mens nogle opbevares i stuetemperatur i op til 6 måneder?
høj temperatur kort tid (HTST) eller Flash pasteurisering: væsken bevæger sig i en kontrolleret, kontinuerlig strømning, mens den udsættes for temperaturer på 71.,5 C C (160.F) til 74. C (165. F), i omkring 15 til 30 sekunder.(Kilde: Wikipedia)
Ultra Høj Temperatur (UHT) Behandling: delvis sterilisering af fødevarer ved at varme det for en kort tid, omkring 1-2 sekunder, ved en temperatur, der overstiger 135°C (275°F), som er den temperatur, der kræves for at dræbe sporer i mælken. (Kilde :ikikipedia)
regelmæssig pasteuriseret mælk koster normalt mere end UHT-mælk, så jeg udforskede, om førstnævnte havde betydelig næringsværdi (eller hvis UHT-mælk er god nok).,
- “en undersøgelse foretaget af Carbonaro (2000) understøtter disse fund med den konklusion, at in vitro-fordøjeligheden af proteiner i UHT-behandlet mælk var signifikant svækket sammenlignet med pasteuriseret mælk. AlKanhal (2001) konkluderede, at denne reduktion i ernæringskvaliteten kan være signifikant for børn, der udelukkende er afhængige af denne type mælk i deres kost.,”(Kilde: Effekten af Varmebehandling på den Ernæringsmæssige Værdi af Mælk, Erin Gillis, 1 September, 2005)
- “Nuværende forskning tyder på, at HTST pasteuriseret mælk fastholder mere ernæringsmæssige integritet end UHT-mælk, og af denne grund HTST pasteuriseret mælk anbefales til dem, der har evne til at købe og opbevare produktet i overensstemmelse med fødevaresikkerhed retningslinjer.,eatment på den Ernæringsmæssige Værdi af Mælk, Erin Gillis, 1 September, 2005)
Min konklusion: Vælg almindelig pasteuriseret mælk
ENDELIG, har jeg besluttet mig for om det ideelle alternativ mælk til Vee:
- Almindelig pasteuriseret hel økologisk mælk fra græs-fodrede køer og/eller
- hjemmelavet yoghurt fremstillet af økologisk mælk fra græs-fodrede køer
- 500 til 600 ml (eller mg) per dag
- plus en multi-vitamin
Ophold tune for Del 2, hvor et par mærker af udvalgte mælk / yoghurt ville blive sammenlignet med.,
afstemning: Hvad er dit lille barns yndlingsmælk (eller mejeriprodukt)?