bor på en gård i Brasilien, har jeg fået lokal dybdegående viden om mad, planter og traditioner, som jeg deler gennem mine artikler.
jeg har aldrig mødt nogen, der ikke kan lide passion frugt juice., I vores hjem her i Brasilien tilbyder vi altid vores gæster juice, og passionsfrugt er en favorit.
du behøver ikke at booke en ferie til troperne for at nyde denne juice, fordi det er let at lave derhjemme. Selvom det kan købes færdiglavet, er disse blevet opvarmet og smager ikke det samme.
for at opleve den sande smag af passionsfrugt, skal du juice den fra frisk frugt.
hvordan passionsfrugt vokser
passionsfrugten vokser på en vinstok, der ligner druer, og sender tendrils til at gribe ind på en overflade som et hegn, væg eller træer., Det er en kraftig plante og har været kendt for at overhale træer og endda klatre op på taget af huse. Det er en plante, der skal holdes under kontrol i stedet for forkælet som nogle planter. Det er en smuk plante med mørkegrønne blade, eksotiske blomster og grøn frugt, der bliver gul eller lilla, afhængigt af den sort, du vokser.
året rundt tilgængelighed betyder, at dette hurtigt bliver en af vores yndlingssafter i vores hjem. Det er hurtigt og nemt at forberede og fuld af vitamin C. Det har også den ekstra fordel at hjælpe en til at sove.,
på billedet nedenfor kan du se passionsfrugtvin, blomst og frugt.,div>
Ingredienser
- 5-7 passion frugt, afhængig af størrelse
- 1 / 3 kop sukker, erstatter sødemiddel, hvis du foretrækker
- 1 liter (1 liter) koldt vand
Hvordan man kan Skære passionsfrugt
Start med at skære passion frugt i halvdelen, fra stamme til bunden., Du har muligvis brug for lidt kraft for at komme gennem huden, de kan være lidt hårde.
vær advaret, saften begynder at sive ud. Adskil halvdelene så hurtigt som muligt for at undgå dette. Læg dette med den skårne side op som på billedet for at bevare al den juice inde.
Alternativt kan du skære toppen af og øse den ud med en teskefuld, som om det var et blødt kogt æg.
yderligere oplysninger:
Her i Brasilien vil de bruge den tomme skal af frugten til at placere et lys i under religiøse festivaler og parader.,
Sådan spiser du passionfrugt
Hvis du beslutter, at du ikke vil juice den, kan du på dette tidspunkt bare øse den ud og spise den med en ske. Nogle sorter er tarter end andre. Dem, du kan købe i Amerika og Europa vil sandsynligvis være den lilla sort, som er sødere og ville have brug for mindre sukker.drys lidt sukker ovenpå og skub det bare i en ske og spis det, frø og alt sammen.,
Instructions for Juicing Passion Fruit
- Scoop out the insides of the passion fruit into a blender, seeds and all., Bare rolig, hvis den hvide pith går derinde; vi bruger en sigte til at fjerne dette. Gør dette med al passionsfrugt..
- tilsæt derefter sukkeret. Jeg kan godt lide at bruge 1/3 til 1/2 kop sukker. Mængden varierer på modenheden. Start med 1/3, hvis du bruger den sødere lilla-flået sort.Hvis du foretrækker at erstatte sukkeret med dit yndlingssødemiddel, skal du justere efter smag.
- det næste skridt er at tilføje vandet. Jeg kan godt lide at bruge kølet vand, og jeg fylder dette op til blenderens 1-liters mærke. Det handler om en kvart.
- drej blenderen på lav., Du vil høre frøene bryde op, men det er okay.
- den nemmeste måde at fjerne frøene på er gennem en sigte. Jeg bruger en fin nylonsigte og placerer denne over en tragt eller en bred mundkande.Hæld væsken inklusive frøene forsigtigt i sigten. Rør forsigtigt blandingen ved hjælp af en ske, så frøene ikke blokerer sigten, hvilket gør det muligt for saften at passere igennem.Fortsæt med at gøre dette, indtil der ikke er mere juice. Du får en sigte med skum og frø. Dette kan kasseres.Bemærk: her i Brasilien bruges frøene ofte til at dekorere kager. De er spiselige og ret sprøde.,Jeg spiser dem, men vær opmærksom på, at du kan få appendicitis fra at spise frø. De kan sidde fast og forårsage en blokering, som er en årsag til appendicitis.
saften er klar
når du har passeret dette gennem sigten, er din saft klar. Det kan opbevares i køleskabet, indtil du er klar til det. Saften adskilles med skummet, der stiger til toppen, vær ikke foruroliget, bare rør dette op med en s .i..le-pind eller ske, før du serverer., Jeg placerer normalt en kande passionsfrugtsaft på bordet med en træske, så den, der hælder, kan give det en hurtig omrøring før hver servering.
passionsfrugt som sovehjælp
Her i Brasilien er mange af de sovehjælpemidler, der ikke er købt, lavet af passionsfrugt. Nogle af mine venner her vil drikke et lille glas passionsfrugtsaft før de går i seng.
saften hjælper også med at sænke blodtrykket. Mange mennesker her ved, hvor gavnlige de forskellige saft er, og drikker juice dagligt.,
dette indhold er nøjagtigt og tro mod forfatterens bedste viden og er ikke beregnet til at erstatte formel og individualiseret rådgivning fra en kvalificeret professionel.
spørgsmål & svar
spørgsmål: Jeg har passionsfrugter, der bliver orange, og der er en pose frø med rød gel omkring den. Ventede jeg for længe med at vælge det? Jeg har prøvet at plukke dem, når de er grønne, så er der intet andet end membran og noget frø.
svar: dit første eksempel synes at være for gammelt. Passionsfrugten vil modnes på vinstokken., Den type jeg har er gul på ydersiden, så det er let at få øje på i det mørkegrønne løv. Hvis din er den lilla sort, kan det være sværere at fortælle. Undersøg din plante dagligt for at se, om nogen er kommet væk fra planten. Nogle gange sidder de fast i bladene og vinstokkene, hvilket gør det vanskeligere at realisere det klar.
Hvis du ryster frugten, skal du være i stand til at føle, om der er juice blandt disse frø.
Dette er et almindeligt syn her i supermarkederne. Kvinder vil ryste hver enkelt, før de beslutter at købe.,
saften klamrer sig til frøene, og derfor er en blender den bedste måde at fjerne dem på.
spørgsmål: Hvor længe vil passionsfrugtsaft holde?
svar: jeg gør det normalt om aftenen for at have det med vores middag. Hvad vi ikke afslutter, vil jeg have den næste morgen. Enhver saft er bedst, når den er frisklavet. Du kan justere mængderne, så de passer til det, du vil forbruge om to dage. spørgsmål: er der flere ingredienser til passionsfrugtsaft?
svar: Vi bruger kun sukker og vand. Du kan eksperimentere med, hvad du kan lide., Noget som frisk ingefær, brugt sparsomt, ville, jeg tror gå godt.
Passionsfrugtsaft er dog en fremragende juice alene.
spørgsmål: Kan jeg bruge en passionfrugt til at lave juice derhjemme?
svar: Ja, det kan du. Du skal justere vandet i overensstemmelse hermed. Dette vil være at smage som ville tilsætning af sukker eller andet sødemiddel.2011 2011 Mary Mickison
Miebakagh Fiberesima fra Port Harcourt, Rivers State, NIGERIA. den 26. August 2018:
Hej Mary, Ja Jeg kan godt lide passionsfrugtsaft. Jeg bemærker først smagen i en cocktailjuice. Jeg var meget sød og lækker., Jeg har ikke set frugten, men jeg vil tjekke i mit lokale indkøbscenter, hvor frugter importeret fra fremmede lande var til salg. Tak.Mary Maryickison (forfatter) fra Brasilien den 20.januar 2016:
Hej Mack,
Her i Brasilien sælges passionsfrugten som frugten. Sådan sælger de fleste af de lokale producenter, jeg kender.
når det er sagt, hvis du ønsker at sælge saften, ville jeg finde et firma, der vil købe dit lager og gøre juicing. Hvis du vælger at gøre saftpresning selv, vil du have omkostningerne ved at købe maskiner og alle de juridiske og sundhedsmæssige problemer at beskæftige sig med.,at sælge frugten selv eller gennem en lokal mellemmand er efter min mening din bedste indsats.Kristen Ho Kristene fra Nordøst Ohio den 31. oktober 2015:
Mary, dette ser interessant ud og temping. Jeg vidste ikke, du kan juice passionfrugt. Tak for de dejlige billeder af, hvordan det gøres for saftpresning prep. Stor hub med en saftig id..,Mack den 27.September 2015:
Jeg ved, at passionsfrugt smag og smag er rigtig god, Jeg starter passionsfrugt gård, da det ikke er let tilgængeligt på markedet, tænker jeg at gøre forretninger med det så kan du foreslå mig, hvordan man gør det muligt i erhvervslivet.
hvordan man gør det det juice, der kan gemme i lang tid, ligesom andre juice f.eks. Maa ,a, skive osv….
og hvor på markedet..
din rådgivning vil meget værdsat.Mary Maryickison (forfatter) fra Brasilien den 14.September 2014:
vi gør det også, og det er en af vores favoritter., Er vi ikke heldige at have den tilgængelig for os.
a .i .a den 14.September 2014:
min familie elsker passionsfrugtsaft. Vi gør det ganske ofte.Mary Maryickison (forfatter) fra Brasilien den 04.September 2014:
Jeg kan ikke anbefale det, da jeg ikke har prøvet det, men passionsfrugtsaft er en af mine favoritter.
Pam September 03, 2014:
jeg købte denne Markizza passionsfrugt juice på amazon, en dag, da jeg ikke kunne finde nogen på min købmand det tidspunkt var jeg piskning noget op, og hvad gør du ved at jeg var hooked siden da. Tænkte Dette kunne hjælpe.,
quesuesondriac marts 06, 2014:
tak for instruktionen. Jeg har lilla passionfrugt her i Miami
og det er ret velsmagende.Mary Maryickison (forfatter) fra Brasilien den 22.maj 2012:
Hej Pinkchic18,
det er en af mine yndlingssafter her. Jeg er sikker på, at de har dem i staterne, men jeg tror, det ville være en anden sort. Mørk lilla og lidt større end en golfbold.
Tak fordi du kom forbi.
Hav en god dag.Sarah Carlsley fra Minnesota den 22. maj 2012:
Jeg har aldrig set en passionfrugt her, men denne drink ser velsmagende ud!, Jeg har haft drikkevarer lavet af passionsfrugt, men jeg har aldrig set den faktiske frugt!
Vespa Wooolf fra Peru, Sydamerika den 13. April 2012:
Maracuy cake Kage lyder også vidunderligt! Lad mig vide, hvis du sender din opskrift på det!Mary Maryickison (forfatter) fra Brasilien den 13.April 2012:
Hej Vespa .oolf,
du er velkommen. Jeg har planter, der vokser her på vores lille gård, og vi elsker det. Jeg har prøvet maracuj cake kage på et lokalt bageri og kan have en gå på at gøre det så godt.