Stol på mig på denne.
Det er ikke nogen stor hemmelighed, du kan gøre en hel masse med kokos olie., Det er blevet brugt som fugtighedscreme og skønhedsprodukt i aldre, og kan endda bruges til at skinne sko og polere møbler. Og du har sandsynligvis en krukke med det i dit spisekammer, især hvis du fandt dig selv fanget i sundhedsfenzyy omkring kokosolie for et par år tilbage.
en brug, du måske endnu ikke har overvejet, bruger den til at lave popcorn på komfuret. Da kokosolie har et lavt røgpunkt, parres det perfekt med den hjemmelavede popcornproces, som ikke kræver høj varme., Og hvis kokosolie ikke nødvendigvis vil hjælpe dig med at leve længere eller opnå perfekt helbred, kan du lige så godt lave en god snack med det.
Hvis du aldrig har poppet din egen popcorn uden hjælp fra Orville Redenbacher, kunne ingen bekymringer-at poppe almindelige kerner på komfuret ikke være lettere, og smagsopgraderingen er det værd. Du kan finde almindelige popcornkerner i enhver standard købmand. Overvej disse rå, unseasoned kerner et lærred moden med mulighed for uanset smag kombination, du ønsker., Kornkernerne udvides naturligvis, når de springer, så du skal bruge en stor gryde eller gryde med låg. Den første ting du skal gøre er at forberede gryden: drej varmen til medium og smelt 3 spiseskefulde kokosnøddeolie til hver cup kop kerner, du vil bruge. Hæld derefter disse kerner i og rør dem rundt, så de er belagt med olie. Læg låget på din gryde, så der er lidt plads til ventilation, der sikrer, at gryden kan opbygge damp.
kokosolie på popcorn føles både velkendt og forfriskende., Det er bare anderledes nok på en måde, der får dig til at ønske at fortsætte med at spise det. Kokosolie fungerer som både din madolie og en smagsforstærker, hvilket giver din popcorn en mildt sød og næsten nøddeagtig smag. Nogle af disse kerner vil hoppe rundt med en stærkere kraft end hvad der sker i mikrobølgeovnen, så Overvåg din popcorn. Derudover skal du forsigtigt ryste gryden, så alle kernerne kan lave mad jævnt.
Når alle kernerne er poppet, er det tid til at tilføje nogle krydderier. Gå efter noget, der ikke kolliderer med kokosnødsmagen, som kanel eller havsalt., Tilføjelse af krydderier vil også give popcorn en chance for at køle ned, før du kaster dine hænder i den. Hvis du tilfældigvis er fan af kedel majs, er kokosolie den perfekte base, fordi det giver sødme til din popcorn fra starten. Drys lidt sukker og salt over den friske popcorn for at afslutte aftalen. Du vil aldrig have popcorn fra en taske igen.
alle emner i Snacks
gå ikke glip af vores Bedst bedømte opskrifter
få det bedste af MyRecipes i din indbakke.