Del
i Går, det var mosede avocado slathered på glutenfri toast, en løbende æg og et par streger af Sriracha hot sauce. Dagens frokost? Cubed avocado på din spinat salat. Så ville guacamole med aftenens tacos være overkill?
sikker på, du kan ikke teknisk “overdosis” på avocado, er der nogensinde for meget?,
funktionel medicin diætist Ariana Cucu..a, RD, siger, at der ikke er et enkelt svar, fordi ingen to kroppe er ens.
“det er klart, at der er god grund til at inkludere avocado i din kost, fordi det giver så mange fordele,” siger Cucu..a. “Men som noget godt har folk en tendens til at gå overbord.
“det er alt raseri lige nu. Og med god grund. Det har evnen til at være sød eller salte. Du kan smide det i en smoothie til tekstur eller lave noget guac. Men dette er et af de tilfælde, hvor der ikke er nogen One-si .e-fits-all til anbefalinger.,”
men nogle grundlæggende vejledning
beslutte, hvor mange avocadoer at smide i indkøbskurven? Du skal først se på, hvad dine mål er for din vægt, tarmsundhed, generel sund kost — og din kropstype, aktivitetsniveau og gener, siger Cucu..a.
“normalt vil jeg anbefale, at to til en avocado om dagen er rimelig,” siger hun.
Hun påpeger, at der siden avocadoer er en temmelig betydelig kilde til sunde monoumættede fedt, de gør dig mere tilfreds, og er sværere at overdrive, fordi de har tendens til at fylde dig op., (Af de 20 til 25 samlede gram fedt i avocado er 15 gram enumættet fedt.)
det er værd at bemærke, at avocadoer ikke er lavt kalorier, hvor en hel generelt har mellem 200 og 300 kalorier, afhængigt af størrelse. Men eksperter inden for funktionel medicin fokuserer normalt ikke på kalorier alene, forklarer Cucu..a. “Vi ser virkelig mere på at øge hele fødevarer i kosten først,” siger hun. “Vi finder ud af, at når patienter spiser mere ægte mad og mindre forarbejdet mad, har tingene en tendens til at falde på plads.”
gør det ikke til dit eneste sunde fedt
går alle gung-ho på avocado?, Bare sørg for ikke at spise det så meget af det, at du undgår andre sunde fedtstoffer i din kost.
” Hvis du får alt dit sunde fedt fra avocado, får du ikke alle fordelene ved ting som oliven, olivenolie, nødder og frø,” siger Cucu..a. “For at opretholde en overordnet sund kost er variation nøglen til at få alt, hvad din krop har brug for.”
Når alt kommer til alt ved vi nu, at fedt ikke gør dig fedt i sig selv., Den virkelige skyldige i mange problemer – som metabolisk syndrom — højt blodtryk, hjertesygdom og diabetes — behandles kulhydrater, ikke det fedt, vi spiser, hun siger.
synger avocados ros
udover dets sunde fedtstoffer er der masser af andre mindre kendte grunde til at inkludere avocado på din tallerken.
“avocadoer indeholder virkelig mange fibre, hvilket er vigtigt for at føle sig fulde mellem måltiderne og for at holde vores fordøjelseskanal i bevægelse og sænke vores kolesterol,” siger Cucu..a.,
det er også meget højt i kalium, en af de gode elektrolytter, der er afgørende for vores hjerte, muskler og mange kropsprocesser.Plus, avocado hjælper faktisk din krop med at absorbere fedtopløselige vitaminer: A, D, E og K. “så at spise avocado med en salat eller en masse forskellige grøntsager hjælper dig faktisk med at absorbere vitaminerne fra disse fødevarer,” siger hun.
at E-vitamin er vigtigt for immunfunktionen. Og generelt er avocadoer kendt for at understøtte hjernefunktion og sund hukommelse takket være deres sunde fedtstoffer.,
Dem, der skal spise avocado mere sparsomt
Hvis du er virkelig ser din vægt, Cucuzza siger, er det nok klogt at holde sig til omkring en halv til en hel avocado om dagen, forudsat at du også spiser andre kilder til sundt fedt.avocados er også en højere FODMAP-mad, hvilket betyder, at de indeholder kulhydrater, der muligvis ikke fordøjes eller absorberes godt. Så de, der følger en lavfodmap-diæt eller dem med intestinal bakteriel overvækst, vil også gerne holde sig til en ottende en avocado-servering, selvom der ikke er noget magisk beløb for alle.
den nederste linje?, “Avocado kan være en del af din daglige kost, så længe du inkluderer en række farver, teksturer og slags mad,” konkluderer Cucu..a.
del
- avocado funktionel medicin sunde fedtstoffer enumættet fedt