Smattet og lækker Karamel Chokolade Chip Cookie Barer med en sej skorpe og karamel-lignende påfyldning. Denne nemme dessertopskrift er perfekt til en skare, og jeg elsker at du kan gøre det på forhånd.
disse dessertbarer er en garanteret Cro !d pleaser; jeg bliver bedt om opskriften hver gang! Nogle af mine andre go-to cookie barer omfatter Smore ‘ s Cookie Barer, verdens bedste jordnøddesmør barer og Havregryn Chokolade Chip Cookie Barer.,
Karamel Chokolade Chip Cookie Barer
Der er intet, jeg elsker at gøre mere på en afslappende søndag eftermiddag end at bage en oplevelse med mine børn! Hvis du følger mig på Instagram, vil du se, at jeg ofte bruger hashtaggen ##eekendsareforbaking, fordi det er så sandt!
Jeg elsker især cookiebarer, fordi de tager arbejdet med at rulle dej og bage flere batches ud af ligningen. Alt er bagt lige i en gryde, og mine børn elsker at hjælpe mig med at tilføje lagene til disse toffee barer.,
Sådan fremstilles Toffee Chocolate Chip Cookie Bars:
- Kombiner mel, salt og brunt sukker.
- Skær smørret i med en pastryienerbrød blender eller gaffel, indtil blandingen er smuldrende.
- tilsæt æg og chokolade chips.
- sæt 1 1/2 kopper af dejen til side. Tryk den resterende dej i en 9 13 13 ” bagepande foret med pergamentpapir
- bag
- fjern den fra ovnen og dæk med sødet kondenseret mælk.drys toffee bits på toppen.
- Dollop den resterende dej over toffee bits. Drys med resterende chokolade chips og toffee bits.,
- bages i 25-30 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. Cool helt inden servering. Jeg tror, de smager endnu bedre Den næste dag! Afkøles helt og opbevares, dækket, i køleskabet.
generelle bagningstips
for at mestre bagning er der et par tip, der gør forskellen mellem gennemsnitlige bagværk og spektakulære bagværk.
ingredienser af høj kvalitet
indkøb af ingredienser af høj kvalitet er især vigtigt i bagning., Du skal have smør af høj kvalitet (ikke margarine eller noget andet mærke af falsk smør–du skal få de rigtige ting)! Chokolade af høj kvalitet er også fantastisk at have, når man bager. Det kan virke trivielt, men et godt mærke chokoladechips vil gøre en stor forskel i smag og tekstur.
stuetemperatur Ingredienser
Min anden bagning tip er at bruge stuetemperatur ingredienser. Rumtemperatur smør, og stuetemperatur æg, i særdeleshed, er et must! Har du nogensinde bemærket forskellen mellem kolde og stuetemperatur æg?, Knæk en af hver åben, og du vil bemærke rumtempens æggeblommer er større og “fluffier” udseende.
Du kan huske disse to tip, når du laver disse fantastiske Toffee Chocolate Chip Cookie Bars! Lad os være ærlige, toffee og chokolade er altid en vindende kombination! Disse dessertbarer har det, der går for dem, plus et lækker lag karamelsmag fra den bagt sødet kondenseret mælk.,
Overveje at prøve disse populære Dessert Barer:
- S more Cookie Barer
- Butterfinger Cookie Barer
- De BEDSTE Mint Brownies
- Sukker Cookie Barer
- Bedste Nogensinde Peanut Butter Barer
Du kan også FØLGE MIG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for flere gode opskrifter!,
Karamel Chokolade Chip Cookie Barer
▢ 1/4 teaspoon salt
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
Kombiner mel, salt og brunt sukker.
-
Skær smørret i med en pastryienerbrødblender eller gaffel, indtil blandingen er smuldrende.
-
tilsæt æggene og rør for at inkorporere. Rør 1 1/2 kopper chokoladechips ind.
-
sæt 1 1/2 kopper dejen til side., Tryk den resterende dej i en 9 .13 ” bagepande foret med pergamentpapir eller smurt let med madlavningsspray. Bages i 10 minutter.
-
fjern fra ovnen, og hæld den sødede kondenserede mælk jævnt over den varme bagt skorpe. Spred det forsigtigt i et jævnt lag.
-
reserver 1/3 kop toffee bits og drys derefter de resterende toffee bits ovenpå.
-
Klat den resterende dej over toffee bits., Drys med resterende chokolade chips og toffee bits.
-
bages i 25-30 minutter mere, eller indtil de er gyldenbrune. Cool helt inden servering.
-
jeg tror, de smager endnu bedre Den næste dag! Afkøles helt og opbevares, dækket, i køleskabet.