En kokos mel, brød, opskrift, der er paleo venligt og low carb. Det er sikker på at blive en favorit keto brød brød til at lave sand .ich.,
gå til:
- Kokos Mel Keto Brød Ingredienser
- Hvordan man Laver Brød med Kokos Mel
- Hvad er Kokos Mel
- Hvor Længe kan Brødet Holde sig Friske
- Variationer til Keto Kokos Mel, Brød
- Andre Gode Opskrifter med Lav Carb Brød
- Køkken Værktøjer, der Anvendes
- Kokos Mel, Brød
Det er virkelig svært at holde op med brød og sandwich med at starte keto. Det er derfor, du ønsker at prøve forskellige lav carb brød opskrifter til at finde en, der virker for dig., For en gennemprøvet opskrift anbefaler jeg det populære Soul Bread, der blev udviklet af en gruppe lavcarbers.
men hvis du er som mig, kan du være på udkig efter et keto-brød, der også er mælkefrit. Desværre er Soul Bread afhængig af flødeost, smør og valleprotein. Psyllium Brød Opskrifter indeholder typisk ingen mejeri, men at finde psyllium kan undertiden være en udfordring.
uanset om du leder efter en glutenfri opskrift eller ønsker en lav carb-mulighed, er kokosmelbrød et perfekt valg. Dette brød smager godt, har ingen tilsatte konserveringsmidler og tilsætningsstoffer og er let at fremstille., Plus, det bruger ingredienser, der typisk er nemme at finde.uanset årsagen til, at du opgiver traditionelt brød, er det først, før du ikke kan få det, at du opdager, hvor mange ting du vil have brød til. Brød er grundlaget for enkle måltidsideer, til en sideskål, som toppings som brødkrummer og basen til nogle af vores foretrukne middagstraditioner, som kalkun og fyld.
Med my coconut flour loaf kan du nyde alle disse ting igen uden bekymring. Og det er et godt alternativ til mandelmelbrød til dem med nødderallergi!,
Kokos Mel Keto Brød Ingredienser
Klar til at lave din egen low carb sandwich brød? Du skal bruge følgende ingredienser til opskriften:
- 6 Æg (kokos mel kræver en masse æg)
- Kokosolie
- Usødet Mandel Mælk (eller andre low carb mælk)
- Kokos Mel
- Bagepulver
- xanthangummi (giver nogle “strække” uden gluten)
- Salt
opskriften kalder på seks æg, men de brød ikke har en stærk eggy smag., Når du bager med kokosmel, skal du bruge masser af æg og væske. Det skyldes, at melet er meget absorberende, og uden de ekstra æg og væske ville bagværk være meget tørt.
Hvordan man Laver Brød med Kokos Mel
De våde ingredienser som æg, kokosolie, og mandelmælk) er blandet sammen i en stor skål. Derefter omrøres de tørre ingredienser (kokosmel, bagepulver, gumanthangummi, salt). Da kokosmelet absorberer væsken, skal blandingen begynde at blive tykkere.,
Når blandingen er tyk, er det spredt sig til en 9×5-tommer brødform. Det er bedst at smøre gryden godt eller linere den med pergamentpapir. Den sidste ting du ønsker er at have kokos mel sand !ich brød holde sig til panden!
Det tager omkring 35-45 minutter ved 350°F til brød at bage. Du ved, at det er gjort, når toppen er gylden, og en tandstikker indsat nær midten kommer ren ud.,
Jeg kan godt lide at placere den varme brødpande på et køleholder i cirka 10 til 15 minutter, før brødet fjernes. Og jeg finder ud af, at det at køre en kniv langs kanten mellem brødet og gryden hjælper det med at komme bedre ud. Hvis du bruger en pergamentpapirforing, løfter brødet bare lige ud med papiret.
Hvad er Kokos Mel
grundlaget for denne keto brød opskrift er kokos mel. Det erstatter hvedemel, der findes i traditionelt brød.
kokosmel er lavet af tørret kokoskød., Når kokosmælk presses fra kokoskødet, forlader det kokoskødet som et solidt stykke. Dette kokoskød tørres derefter langsomt ved en lav temperatur.
når den er tørret, males kokosen til et pulver, der skaber melet. Men hvis du skulle male op regelmæssig usødet strimlet kokosnød, ville det ikke være det samme. Det skyldes, at kokoskødet også er fedtet, når det bruges til at fremstille mel.
kokosmel kan bruges på mange måder. Da det er glutenfrit, lavt kulhydrat, højt i fiber og lavt kalorieindhold, er det et godt alternativ til hvedebrød til dem, der er på en keto-diæt.,
Hvor Længe kan Brødet Holde sig Friske
Mens kokos mel brød er et godt valg for brød, det har ikke tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der kommer med traditionel butik-købt brød. Det vil ikke vare så længe som butikken købte brød. Det forbliver frisk i et par dage, op til en uge, når det opbevares i en lufttæt beholder. Opbevares ved stuetemperatur.
lav carb kokosmel brød er et godt valg til sundere sand .ich., Det har dog ikke tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der følger med traditionelt købt brød. Derfor vil det ikke vare så længe som butikken købte brød.
det forbliver frisk i et par dage ved stuetemperatur. Og det skal vare mindst en uge, når det opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Brødet kan også skives og fryses i enkelt portioner, så du kan nyde det, som du har brug for det.,
Variationer til Keto Kokos Mel, Brød
Dette er et fantastisk hver dag brød til at lave sandwich og low carb fransk toast. Men du ønsker måske at ændre tingene og eksperimentere med forskellige tilføjelser. Denne kokosmelbrød opskrift kan bruges som base for andet brød.
Her er et par ideer til at komme i gang:
- Tilføj nogle frø og nødder til et hjerteligere brød.
- prøv lidt kanel og et strejf af sødemiddel til at nyde som en keto-snack.,
- hvis du kan lide sødt brød, kan du tilføje i lav carb sødemiddel til smag og ekstrakter som vanille eller banan.
Jeg synes personligt, at denne opskrift er en god base for et lavkulhydratbananbrød. Så jeg eksperimenterede med det for at lave et bananbrød lavet med kokosmel. Denne opskrift bruger et smagsekstrakt for at undgå at tilføje sukker med en ægte banan.,
Andre Gode Opskrifter med Lav Carb Brød
Her er et par af mine andre brød opskrifter, der er også perfekt til at lave sandwich:
- Keto Cloud Brød
- Pyllium Rundstykker
- flæskesvær Brød
- Mandel Mel Keto Wraps
- Keto Gær Brød
Der er også en vidunderlig æg-gratis brød over på den være Sød Som Honning.,
Køkken-Værktøjer, der Bruges
for At gøre dette nemt lav carb brød, du ønsker at have følgende ved hånden:
- skål
- brødform
★ FØLG MIG PÅ FACEBOOK, PINTEREST OG INSTAGRAM FOR MERE LET KETO OPSKRIFTER.
Kokos Mel, Brød
- ▢ 6 large eggs
- ▢ ⅓ cup coconut oil
- ▢ ⅓ cup unsweetened almond milk
- ▢ ½ cup coconut flour
- ▢ 1 tablespoon baking powder
- ▢ 1 teaspoon xanthan gum See Note
- ▢ ¼ teaspoon salt
Instructions
-
Preheat oven to 350°.,
-
i en stor skål blandes æg, kokosolie og mælk sammen.
-
tilsæt kokosmel, bagepulver, xanthangummi og salt.
-
rør, indtil blandingen bliver tykkere, da kokosmelet absorberer de våde ingredienser.
-
I et smurt rundstykke gryde (jeg brugte en 9×5-tommer glas brødform), sprede blandingen jævnt.
-
bages i ovnen i 35-45 minutter., Toppen af brødet bliver gyldenbrunt, og et tandstikker kommer rent ud, når det indsættes.
-
lad det køle af og nyde!,mon og to spiseskefulde sødemiddel
- Gør en sød brød med ¼ til ½ kop sødemiddel og en smag ekstrakt
Lav Carb Sødestoffer | Keto Sødemiddel Konvertering Chart
Ernæring
Yderligere Info
GRATIS e-MAIL-SERIE
Min Top 5 Hemmeligheder til at Mestre Keto!
note om næringsoplysninger
næringsoplysninger til opskriften leveres som en høflighed og er kun omtrentlige. Vi kan ikke garantere nøjagtigheden af de ernæringsmæssige oplysninger, der gives til nogen opskrift på dette .ebsted., Erythritol carbs er ikke inkluderet i carb tæller, da det har vist sig ikke at påvirke blodsukkeret. Netto kulhydrater er de samlede kulhydrater minus fiber.
Uautoriseret brug af dette materiale uden skriftlig tilladelse fra Lisa MarcAurele er strengt forbudt, medmindre det personlige offline formål.
enkeltbilleder kan anvendes, forudsat at der gives fuld kredit til LowCarbYum.com sammen med et link tilbage til det oprindelige indhold.