KYLLING BRYST FYLDT med SKINKE OG OST

kylling Bryst fyldt med skinke og ost: ved Gorka Barredo

OPSKRIFT på KYLLING BRYST FYLDT med SKINKE OG OST FRITES

kylling bryst fyldt med skinke og ost, også kendt som en cordon bleu eller San Jacobos, de er noget mere end det typiske kylling dej. Indvendigt holder den en behagelig overraskelse i form af kogt skinke og smeltet ost., For at gøre dem har vi brug for to fileter af kyllingebryst per person, et stykke York skinke, en anden af ost og lidt mere. Meget få ingredienser. Lad os se detaljeret udarbejdelsen af denne lækre opskrift.

INGREDIENSER per person:

• 2 kyllingebryst fileter
• 1 skive skinke
• 1 skive ost for sandwich
• Mel
• 2 æg
• rasp
• Salt og peber
• olie

Hvordan at GØRE KYLLING BRYST FYLDT med SKINKE OG OST

1.- Salt og peber kyllingefiletene., Bøfferne sælges allerede pakket i ethvert supermarked. Du kan også finde dem i enhver slagterbutik, hvis du spørger slagteren, vil han gøre det for dig, og hvis ikke, kan du selv gøre det hjemme fra et helt kyllingebryst.

2.- Vi dækker en af bøfferne med ost. På toppen sætter vi et stykke kogt skinke (hvis det ikke passer helt, kan du folde det i halvt) og på toppen dækker vi med mere ost til sand .ich. Dæk til sidst med en anden kyllingebrystfilet

3.,- Vi tager med fingrene og fast kyllingebrystet fyldt med skinke og ost, der ikke falder fra hinanden eller forlader fyldet, og vi passerer det hele først med mel, derefter med slået æg, som vi tidligere har kastet en knivspids salt og til sidst med brødkrummer. Vi reserverer på en tallerken.

4.- Når vi har godt paneret alle brysterne, frys i 10 minutter eller sæt i køleskabet en time. Målet er at få breading til at sidde godt på kyllingen

5.- Stek i masser af olie, indtil de er gyldenbrune på ydersiden og kogte på indersiden., Et par minutter. Til sidst skal du lægge papirhåndklæder, før du serverer ved siden af en salat eller nogle pommes frites.

det er så nemt, at vi får vores kyllingebryst fyldt med skinke og ost. Når du bryder den, vil den smeltede ost flygte indefra!

denne opskrift er perfekt til enhver lejlighed. Du kan endda medtage det i dine mest specielle menuer. Lav disse lækre kyllingebryst som en Julesnack eller inkluder den i dine Yndlingsjuleopskrifter. Prøv det!,

MERE OM HOME MADLAVNING OG LET

kylling Bryst i ost sauce

Kylling til den orange

Tyrkiet, er at fylde ovnen