Let Sauteret Oyster Svampe Opskrift

1119shares
  • Del
  • Tweet
  • Pin-kode
  • e-Mail
Let sauteret oyster svampe, tilberedt i en stegepande inden for 15 minutter. Krydret med hvidvin og persille som garniture. Stor side parabol opskrift med bøffer og andre kød måltider.
Samlet Tid: 15 minutter
4.,8 fra 5 stemmer

Spring til Opskrift

Let Sauteret Oyster Svampe Opskrift udarbejdet med hvidvin.

Server disse stegte østers champignon som en sideskål med bøffer eller et kyllingemel.

denne svampeopskrift var baseret på min sauterede portobello-svampeopskrift.

Hvad er oyster svampe?

østers champignon har en stor ventilatorlignende glat hætte og en tynd, gummilignende stamme.,

de vokser i klynger sammen over hinanden.

så en flok kan indeholde et par svampe i forskellige størrelser.

østers champignon smager lidt bitter og har en let lakrids lugt til dem, som på en eller anden måde ændrer sig under tilberedningsprocessen.

denne ydmyge svamp kan lide at vokse på dødt træ eller dyrkes på savsmuld.

Østersvamp voksende kits er også almindelige, så du kan prøve dine hænder på det.

friske svampe er meget almindelige over hele verden og kan let findes i naturen.,

gå dog ikke ud foraging vilde østers champignon for at undgå træ østers champignon, giftige look-alikes.

saml kun svampe i skoven, hvis du ved hvad du laver, eller hvis du kan vise det til en ekspert!identifikation af østers champignon er ikke et børns spil, og du vil ikke ubevidst vælge de forkerte.

Oyster Svamp sorter

Der er et par oyster svamp sorter derude, som du kan bruge til at forberede disse sauteret oyster svampe., nogle af dem kan være kendt under et andet navn i en anden region i denne verden.

  • hvide østers champignon (eller perle østers champignon) – det er hvad jeg brugte i mine billeder og video, men baby østers champignon.
  • Pink østers champignon
  • blå østers champignon (eller grå Sort østers champignon)
  • Gul østers champignon
  • King Oyster champignon
  • Phoeni?Oyster champignon

Hvordan tilberedes østers champignon?

østersvampforberedelsen er ret let og tager ikke meget af din tid.,

fordi de friske svampe er glattere og ikke bryder så let, vil du have et nemt spil i dit køkken.

Sådan forbereder jeg, renser, skærer og koger mine sauterede østers champignon.

Sådan rengøres østers champignon?

østers champignon kan være fuld af mudder, hø og insekter gemmer sig mellem de fine gæller.

Nogle mennesker vil foreslå at tørre med våde papirhåndklæder eller endda skræl dine østers champignon.

Du behøver ikke at gøre det!

i stedet er det, hvad du gør:

  1. tag de tilsluttede svampe fra hinanden, så du står tilbage med enkelte stykker.,
  2. opbevar dem i et dørslag og skyl dem hurtigt med rent vand. Blødgør dem ikke, fordi gællerne kan suge i vand.
  3. hold en ren opvaskeklud klar, og anbring de våde svampe på den. Tap tør hver svamp omhyggeligt for at slippe af med overskydende vand.

Hvordan man kan skære Oyster Svampe?

for at skære dine østers champignon, skal du først afskære den seige del af stilkene.,

tag en svamp i hånden og føl dig for en gummilignende konsistens, skær den af, så du står tilbage med den blødere del.

Kass ther de seje ender, men sørg for ikke at skære for meget væk.

husk, jo friskere svampen jo mindre af stammen bliver du nødt til at afskære.

derefter skal du blot skære eller skære svampene som du lyver.

Jeg skærer dem i længderetningen, fordi svampene har en tendens til at blive mindre, efter at tilberedningen er færdig, fordi de mister vand og størrelse.

Hvordan laver man østers champignon?,

friske østers champignon kan sauteres, stegt eller endda stegt.

Jeg vil fokusere på den sauterede østers champignon i opskriften nedenfor, på den måde beholder vi svampens næringsrige elementer.

min veganske østers champignon opskrift er tilberedt i en stegepande.

grundlæggende koges de hvide vinsvampe over medium varme over en kort periode.

opskriften er ret ligetil, og du kan ikke tage fejl her!

Hvor kan man købe Oyster Svampe?,

Du kan normalt få østers champignon regelmæssigt i dit lokale supermarked.

nogle regioner i denne verden har udpeget champignon sæsoner, som er fra August til oktober.

Du kan finde friske østers champignon lettere i løbet af denne tid af året, men disse svampe er almindelige.

en flok kan bare dukke op i din lokale købmand, og når du ser det, køber du kvalitet friske svampe!

Når du køber, prøv at undgå store østers champignon.,

ikke at de er dårlige, det er bare jo større de bliver, jo mere bitre smager de (afhænger også af sorten og voksende stedet).

desuden har de større svampe tendens til at blive che .ier.

Brug ikke tørrede østers champignon til denne sauteed champignon opskrift, det virker ikke.

Sådan opbevares østers champignon?

friske østers champignon bør indtages inden for 4-5 dage og opbevares bedst i køleskabet.,

opbevar dem i en ventileret plastikpose/beholder eller i en lukket papirpose

tørrede østers champignon (som du alligevel ikke bør bruge i denne opskrift), kan opbevares over en længere periode, hvis du opbevarer dem på et tørt og køligt sted.

Mere Champignon opskrifter

  • fransk Kylling, Champignon Pie (Tourte)
  • Kylling Geschnetzeltes i Hunter ‘ s champignon sauce
  • Blandet Svampe Risotto

Kære Læser, har du prøvet det sauteret oyster svampe?

du er velkommen til at dele dine tanker og ideer med os i kommentarsektionen længere nede!,

PIN for at gemme til senere!,07″>

, så du elsker KRYDDERIER og KRYDDERURTER?,

GET 5 FREE SEASONING LESSONS

Type in your email address below.

Including free access to the

Seasoning Members only Club!,

Sauteret Oyster Svampe Opskrift

Let sauteret oyster svampe, tilberedt i en stegepande inden for 15 minutter. Krydret med hvidvin og persille som garniture. Stor side parabol opskrift med bøffer og andre kød måltider.
4.,v id=”e8f0f847d3″>

▢ 1 Tablespoon Olive Oil

  • ▢ 1 Onion sliced
  • ▢ 1 Tablespoon Garlic chopped
  • ▢ ½ Teaspoon Salt
  • ▢ ¼ Teaspoon Black Pepper
  • ▢ ⅓ cup White Wine
  • ▢ Parsley to garnish
  • Instructions

    • Separate your mushrooms from each other, if they come in one bulb., Skyl svampene for at slippe af med forurening og tryk tørt.
    • Med din finger føler gummiagtig del af din champignon stilken skæres af og kassér den hårde del, og holde resten af din svamp.
    • Skær din svamp.
    • Varm en gryde op med olivenolie til medium flamme, og tilsæt løgskiverne. Steg skiverne bløde.,
    • tilsæt den hakkede hvidløg og kog i et minut eller to. Rør kokken, hvis du føler, at den koger for at faste eller reducere varmen.
    • tilsæt de skivede svampe i gryden, og bland alt kort. Lad svampene lave mad, de vil reducere i størrelse og løse vand.
    • tilsæt salt og sort peber pulver og bland.,
    • hæld hvidvinen over svampene, og bland alt godt. Lad det hele koge i yderligere 2-3 minutter, eller indtil svampe er den ønskede konsistens.
    • Pynt med frisk Persille og serveres varm som en side parabol.

    Noter

    1. Prøv opskriften med en anden oyster udvalg, hvis du vil. Se i indlægget for en række forslag.,

    Nutrition

    Nutrition Facts
    Sauteed Oyster Mushrooms Recipe
    Amount Per Serving
    Calories 145Calories from Fat 63
    % Daily Value*
    Fat 7g11%
    Saturated Fat 1g5%
    Sodium 591mg25%
    Potassium 424mg12%
    Carbohydrates 10g3%
    Fiber 1g4%
    Sugar 4g4%
    Protein 3g6%
    Vitamin C 7.4mg9%
    Calcium 20mg2%
    Iron 0.,7mg4 %
    * Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorieindhold.

    lavet dette? Bliv fremhævet!Nævne @real.masalaherb eller tag #masalaherb!

    dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, der peger på ting eller tjenester, som jeg anbefaler. Dette kan omfatte Ama ,on, getyourguide og booking.com. som Ama .on-associeret tjener jeg på kvalificerende køb.

    1119shares
    • Del
    • Tweet
    • Pin-kode
    • e-Mail

    Share

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *