måltidsplanlægning 101: hvor meget fisk skal jeg købe til middag?

    Tess Melchreit
    11 måneder siden

Madlavning op nogle hjerte-sunde laks eller en anden type fisk til middag? Person (eller fisk) at købe til din familie—eller en endnu større skare—og hvis du har rester til nosh på for den kommende uge. Brug nedenstående retningslinjer for at sikre dig, at du har nok til alle.,

Der er fire hovedmåder fisk er forberedt til køb: hele runde, klædt eller pan klædt, bøffer og fileter.

Hvis der serveres hele runde fisk—hvilket betyder, at fiskene er præcis som de kom fra vandet—figur hver person vil spise 3/4 til 1 pund., Her er en generel guide til, hvor meget hele rund fisk, du har brug for, – per person, hvis alle bruger 1 pund:

4 personer – 4 pounds
6 personer – 6 pounds
12 personer – 12 pounds

Hvis der vises klædt/pan klædt fisk—hvilket betyder at de fisk har deres skæl og indvolde, og normalt hoved, hale og finner fjernet—tal hver person vil spise 1/2 til 3/4 pund. Hvis hver person spiser 3/4 pund, her er hvor meget fisk du har brug for:

4 personer – 3 pund
6 personer – 4.,5 pund
12 Personer – 9 pund

Hvis der serveres fiskesteaks—som er klar til at lave mad i bredden skiver fisk-figur hver person vil spise 1/3 til 1/2 pund. Baseret på alle forbrugende 1/2 pund, her er hvordan meget du vil nødt per person:

4 personer – 2 pounds
6 personer – 3 pounds
12 personer – 6 pounds

Hvis der serverer fisk, fileter—som er klar-til-lave mad på langs skiver af fisk—tal hver person vil spise 1/3 til 1/2 pund., Her er, hvor meget du skal bruge, hvis hver person spiser 1/2 pund:

4 personer – 2 pounds
6 personer – 3 pounds
12 personer – 6 pounds

Fisk, der er tilberedt i bøf eller filet form er det bedste valg for nem tilberedning. Fileter er benfri og bøffer skæres i portionsstørrelser. Og selvfølgelig, køb lidt ekstra, hvis du håber at have rester!

relateret: hvor meget Pasta har du brug for til middag? og hvor meget oksekød Per Person har du brug for til middag?,

Parade in your inbox

Get the best celebrity interviews, recipes and health tips delivered to your inbox.

Sign Up

From Our Partners

Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *