vores høje kvalitet lodde rogn (masago) kommer fra Kobe mærke, kendt over hele USA og Sydamerika. Vi har valgt en kvalitet-besat masago kilde, og er stolte af at tilbyde en top-kvalitet produkt bevaret på peak friskhed. Vores masago-producent er også fiskeselskabet, som vi har tillid til i over 12 år for deres konsekvente valg af den bedste kvalitet af råvarer.
det leverede produkt er 90% modent rogn, der giver mulighed for præfektens størrelse og crunchiness for forbrugeren., Den masago er fanget i højsæsonen, og mesterligt parat til at sikre stabilitet for hele året. Dette valg masago er marineret hjælp af en Japansk opskrift med et Europæisk touch; den fine krydderier øger sin ocean-friske, naturlige smag & fremragende tekstur. Med sin lyse, dristige farve og vidunderlige smag gør masago en smuk og velsmagende garnering. Disse små rogn er delikate, sprøde og salte, der tilbyder en unik og spændende tekstur og kontrast i sushiruller og som topping til ris. Masago er også et perfekt supplement til andre fiskeretter., Det kan bruges i stedet for tobiko for en lidt blødere tekstur og mere subtil crunch.