småbørn og teenagere kan have meget til fælles; begge aldersgrupper har ofte et hårdt ønske om uafhængighed, en oprørsstribe og er tilbøjelige til lejlighedsvis raserianfald. Teenageårene er berygtede for forældrenes magtkampe, og mad kan kun være et af spørgsmålene til debat. Ønsket om at fodre vores børn godt er et primært instinkt, og det har vi med god grund; men at prøve at tage for meget kontrol over dine teenagers kost kan ende i katastrofe.,
Nogle gange er nøglen til at få teenagere til at spise en afbalanceret kost og opretholde et sundt forhold til mad, så de kan få deres egen uafhængighed i køkkenet.
Vi har sammensat et udvalg af opskrifter, der hjælper dit barn med at få de grundlæggende færdigheder, de har brug for for at lave mad selvsikker. Nu skal du kun diskutere opvasken…,
Stir-fries
Når fremme din teenager til at lave mad, er den bedste fremgangsmåde kan være at hjælpe dem med at organisere de ingredienser, de har brug for – og så tage et skridt tilbage. Du kan altid være til stede, hvis de har brug for det, men helikopterforældre vil næsten helt sikkert ikke være velkomne i et varmt køkken.
den ydmyge omrøring er et godt udgangspunkt for begynderkokken, fordi den har få instruktioner, den er hurtig, enkel, og du kan pakke dem fulde af frisk grønt., Fra ananas, oksekød & ingefær til simpel grøntsag& rejer nudler, disse opskrifter gør det perfekte springbræt til madlavning af afbalancerede måltider uafhængigt.
se vores video for mere information om, hvordan man laver en omrøring.
Simple rør-fryPineapple, oksekød & ingefær, rør-fryNoodle røre-yngel med crunchy peanutsThai rejer & grønne bønner
Vores top røre-yngel opskrifter
Pizza
Lad din teenager kanal nogle Napolitanske vibes ved at lave deres egen pizza fra bunden., Selvom dette kan lyde skræmmende for yngre teenagere, tager det kun en håndfuld enkle ingredienser til at lave den hjemmelavede tomatsauce og brødbase. Ellers, hvis du mangler tid, skal du bare bruge en butikskøbt pi..abase, som de kan lægge på deres yndlingsingredienser. Når de ser, hvor nemt det er, kan du begynde at få anmodninger om en skræddersyet stenpi pizza pizzaaovn!,
Pizza med hjemmelavet sauceRainbow pizzaPizza margherita i 4 nemme stepsRoast blomkål ost pizza
Vores bedste pizza opskrifter
Karry
Gør en karry handler om kunsten at balancere en bred vifte af smag og teksturer for at skabe en fyldig, duftende skål snarere end en tørner sammen ulykke. Det er altid bedst at starte med det grundlæggende, så teenagere kan eksperimentere efter smag og tilføje ekstramateriale, når de følger med., Vores veganske Thai curry bruger tofu-terninger og masser af grøntsager til at give bulk, mens currypasta, lime og koriander giver en frisk burst af smag til at komplimentere den cremede kokosmælk.
Vegan Thai green curryeasy chicken curryCreamy linser & veggie curry
vores nemmeste curry Opskrifter
Pasta
alle teenagere vil sandsynligvis have en favorit pasta skål, som vil ende med at blive deres nemme go-to mulighed efter at have fløjet reden., Hjælpe dem med at udvide deres pasta repertoire med vores fail-safe opskrifter, herunder punchy frikadelle bage, pesto, pasta, spaghetti bolognese, grøn spaghetti & frikadeller og en teatralsk pasta bage. Når de har mestret en rig ragu sauce, vil de være i stand til at tage på noget!,
Vores nemmeste pasta recipesSausage pasta recipesChicken pasta recipesVegetarian pasta recipesHealthy pasta opskrifter
Skål mad
Der er ikke noget mere tilfredsstillende så ved at forberede en smuk skål med mad til at øse med din ske. Uanset om dine børn ønsker at kompilere en farverig frokost eller energigivende morgenmad skål, male ranbo.vil sikre, at de er pakning i en række frugt og grønt, mens honing deres kulinariske kreativitet.,
Kylling & veg bowlBurrito skål med chipotle sort beansQuick kylling hummus bowlFeta & clementine frokost skål
Alle vores skål mad opskrifter
Quesadillas
Dette er dybest set en bit af en graduering fra at lave dine egne sandwich, men at skabe noget, enkel og lækker fra bunden kan føle sig som en rigtig milepæl. Denne opskrift involverer enkle køkkenopgaver som skæring og stegning af grøntsager og håndtering af en varm gryde – men der er relativt få trin at følge., En god opskrift på din teenager til prøvekogning til en ven, og resultaterne er lækre.
Sød kartoffel & chorizo quesadillaSquash quesadillaGrilled courgette, bean & ost quesadillaChicken Kiev quesadilla
Alle vores quesadilla opskrifter
Omeletter
Æggekage er en fantastisk stand-by måltid mad til en sulten teenager, og de fleste af os har normalt en kasse med æg reservedele., Når de har knækket den grundlæggende opskrifter de kan begynde at få kreative med ingredienser som feta & semi-tørrede tomater eller chorizo, kartoffel & ost. Plonk din teenager ned foran vores hvordan man laver en perfekt omelet, og de bør ikke være i stand til at gå for langt galt.,
Omelet wedgesSpanish omeletteChorizo, kartoffel & ost omeletteOmelette i en bolle
Alle vores top omelet opskrifter
Chili
Chili er en af dem, alder, gamle opskrifter, der vil altid være passeret ned gennem generationer med et par særlige familie-twists undervejs. Uanset om dine teenagere ønsker at røre op en kødfuld klassisk eller hjertelig plantebaseret version, vores hurtige og problemfri opskrifter vil danne en god base for dem at mestre denne trøstende one-pot.,
Chili con carneVeggie chili
Alle vores chili opskrifter
Smoothies
Hvis du har en kamp med din teenager over at spise morgenmad, derefter en frugt-smoothie fyldt kan gøre et godt kompromis. Der er noget helt tilfredsstillende ved at blit .ing en af disse op, og de gør også en god midt på eftermiddagen booster. Super enkel at lave, vores peach Melba smoothie og morgenmad super-shake bør være i stand til at friste de fleste teenagere til handling.,
Jordbær grønne gudinde smoothieTwo minutters morgenmad smoothieBreakfast super-shakePeach Melba smoothie
Alle vores smoothie opskrifter
Bager
Simple at bage opskrifter er en fantastisk måde at få selvtillid i køkkenet, og show-off potentiale, der kan gøre dem mere tiltrækkende at en ny kok. Hvis du er bekymret for din teenagers sukkerindtag, kan dette hjælpe med at kanalisere det ønske om en sukkerfiksering til noget mere sundt., Bagning noget hurtigt og nemt kan også gøre for en terapeutisk pause mellem undersøgelse sessioner.
Choc bid, cashew & tranebær cookiesChocolate brownie bitesGiant cookie cakeSugar-gratis banan kage
Vores nemmeste at bage opskrifter
Få mere teenage madlavning inspiration nedenfor…
sund kost: hvad unge har brug forsunde frokoster til… teenagereparty ideer til teenagersådan snakker du med din teenager om madsummer party ideer til teenagere