|
Formål Mælk i Naturen er at Give alle de Næringsstoffer for at Opretholde Sundhed, Vokse, Beskytte og Helbrede
Det formål i naturen af mælk er at give alle de næringsstoffer, der er nødvendige for at opretholde sundhed, vokse, beskytte og helbrede., Naturen er effektiv. Så er mælk! Bemærk, pasteurisering af mælk dræber mange næringsstoffer, der findes i rå mælk., Se Rå Mælk, der er mere Nærende end Pasteuriseret Mælk
Rå mælk (mælk, der er IKKE pasteuriseret eller homogonized) indeholder følgende næringsstoffer, der er alle 100% metabolisk tilgængelig:
alle kendte fedt-og vandopløselige vitamin 87% vand proteiner kulhydrater i form af Laktose mineraler, herunder alle Elektrolytter og Strygejern alle 18 fedtsyrer og sunde kolesterol ensymes der hjælper med at nedbryde kulhydrater, fedt og proteiner
Proteiner., Rå mælk indeholder alle 22 aminosyrer, herunder alle 8 af de essentielle aminosyrer. Da vores krop ikke producerer de 8 essentielle aminosyrer, kan vi kun komme igennem mad. Rå mælk indeholder også proteiner kaldet caseiner og valleproteiner. Rå mælk proteiner omfatter (i) en jern-bindende protein, der forbedre optagelse og biotilgængelighed af jern (ii) antistoffer, der giver resistens mod mange vira, bakterier og bakterielle toksiner, (iii) mineral-bindende proteiner til at hjælpe med at absorbere elektrolytter og (iv) proteiner med antivirale egenskaber.
kulhydrater., Rå mælk indeholder Lactose, det første kulhydrat, som de fleste babypattedyr nogensinde smager, som består af to enkle sukkerarter, glucose og galactose. Glukose er vores krops primære energikilde. Glukose er den eneste energikilde for hjerne og røde blodlegemer. Kødmælk svæver omkring 5% lactose (human mælk gennemsnit lidt højere på lidt over 7% til sammenligning). Det har et forholdsvis lavt glykæmisk indeks (øger ikke insulinniveauerne meget hurtigt) og tolereres derfor bedre af diabetikere. Se naturlige kilder til glukose-vores krops vigtigste energikilde.,
Enzymer er proteiner (lavet af aminosyrer) ændre (katalysere) andre stoffer, uden at tage del i den reaktion i sig selv. Ved fordøjelsen hjælper en .ymer med at nedbryde kulhydrater, fedt og proteiner til næringsstoffer, som kroppen let kan absorbere og bruge.
probiotika er gavnlige bakterier, der hjælper med fordøjelse, tarmens sundhed og hjerneaktivitet., Se Probiotika i mejeriprodukter Forbedre Hjernens Funktion
Amylase
Katalase
Laktase
Lactoperoxidase
Fosfatase
Rå mælk næringsstof indhold vil variere nogle afhængig af jordbundsforhold og typen af mad. Græsfodrede køer anses for at producere den mest nærende mælk. Rå mælk fra Guensey-køer har f.eks. et usædvanligt højt indhold af betakaroten og et højt proteinindhold.
rå mælk giver atleter en konkurrencefordel., Se rå mælk-mest effektive Sports træning og nyttiggørelse drikke!
denne artikel er inspireret af Tommy og Carolyn Adkins ejere af Tucker Adkins Dairy i York, South Carolina, producenter af den bedste smagende rå mælk fremstillet af meget velplejede Guernsey-køer.
mere om Ralph Teller. Se Ralphs 1vigor Log kalender.
< — tilbage til toppen