“Ikke siden Adam har en rib været den berømte” – Charlie Vergos (ejer)
I en by med over 100 grill skure, du kan forvente Memphians at være bbq snobber. Men når du spørger lokalbefolkningen, hvor de skal gå efter gode ribben, du kan forvente at høre, ” rende .vous.”Rende .vous har serveret sin unikke grillstil siden 1948, da ejeren opdagede en kulskærm i kælderen på sin restaurant og besluttede at sætte sine grillfærdigheder i gang. Resten er historie.,rende .vous er berømt for sine tørre rub krydderier, hvilket gør dem unikke blandt andre restauranter, der serverer ribben mopped med barbecue sauce. Atmosfæren gør det også skiller sig ud fra mængden. Deres historie er pudset på væggene, og de røde og hvide ternede duge inviterer dig ind. Ventepersonalet er også en del af pakkeaftalen. Disse fyre er hæfteklammer, der har tjent diners i generationer. Det er beliggende i Charlie Vergos ‘ rende .vous Alley placeret på tværs af gaden fra Peabody Hotel Memphis. Bare følg den søde røgfyldte lugt til dette grill anker i do .nto .n Memphis.,
ud over at deres udvalg af grillet bid – ribben, svinekød skulder, oksekød, spidsbryst, lam, kylling og rejer – prøv deres lækre forretter tallerken med røget pølse og ost, alle krydret med den berømte Rendezvous krydderi blanding. De har fantastiske grill nachos (svinekød eller kylling), der er stablet højt med røget kød, ost og krydderier. Top det af med en kande koldt bryg, og du er i svinehimlen.
kan ikke gøre det Do ?nto ?n? De sender: www.hogsfly.com.