madlavningsudstyr er No. 1 årsag til hjemmebrande, hvilket forårsager næsten halvdelen af alle hændelser, ifølge National Fire Protection Agency. Ranges og kogeplader skaber næsten to tredjedele af sådanne hjem brand hændelser-fedt brande. Men kender du den rigtige og sikre måde at forhindre og slukke en fedtbrand på?
der opstår en fedtbrand, når olien bliver for varm. Når du laver mad med olie, koger den først, så ryger den, og så kommer den i brand., Det kan tage mindre end 30 sekunder, før røgolien brænder, så lad aldrig din gryde eller pande stå uden opsyn.
hold fedtet på den anbefalede temperatur. Hvis du bemærker, at olien begynder at ryge, skal du skrue ned for varmen. De fleste olier kan begynde at ryge på omkring 450 grader Fahrenheit og kan antænde cirka 500 grader Fahrenheit.
sørg for, at området omkring din brændeovn er fri for brændbare materialer, f.eks. kogebøger eller papirhåndklæder. En fedtbrand kan hurtigt gøre en tur til det værre, hvis den spreder sig ud over ovnen.,
Hvis du i sidste ende oplever en fedtbrand, skal du slukke for brænderen, men flyt ikke gryden. Flytning af gryden kan få ilden til at sprede sig og vokse hurtigere og stærkere. Sæt ikke vand på en fedtbrand, da vandet synker ned i bunden af gryden og straks fordamper, hvilket får fedtet til at sprede sig vildt.
sæt ikke vand på en fedtbrand
den bedste måde at stoppe fedtbranden er ved at kvæle den. Hold en madlavning eller en bageplade i nærheden, og dæk panden, når du har slukket for varmen., At dække gryden vil få ilden til at forbruge det ilt, der er tilbage, så ilden kan falde.
det er også klogt at holde en ildslukker klar i køkkenet til ekstreme situationer, men hvis ilden bliver for meget at håndtere, skal du evakuere dit hjem og ringe til brandvæsenet.
mens du kan tage skridt til at forhindre fedtbrande i dit køkken, er en af de vigtigste måder at undgå at blive statistik på implementeringen af en familie brandudsugningsplan., For mere information om brandforebyggelse, kontakt en brandsikkerhedsekspert hos Brigade Fire Systems på Safety Drive i Belmont, Michigan.