avocado er blevet et madfænomen i de sidste par år. Pakket fuld af fiber, enumættet (god) fedt, og masser af vitaminer, de er blevet en sund livsstil favorit. For ikke at nævne de er utroligt velsmagende. Men at vide, hvordan man opbevarer avocadoer, kan være vanskeligt, især da vinduet mellem at være modent og brugbart, og grødet og ubrugeligt, kan skrubbe en velplanlagt avocado toast og sætte nogle mennesker i at købe dem.,
topkarakter Dagligvarer Listen App
Organiser dine indkøb, holde udgifterne på sporet, skal du oprette indkøbslister hurtigt & let.
Oversigt
Uanset om du planlægger at eje et hus eller ej, avocadoer er sunde, nærende og velsmagende. Så det kommer ikke som nogen overraskelse, at du måske er ivrig efter at have noget om dit køkken. Lad vores guide hjælpe dig med at opbevare avocadoer bedre for at øge deres holdbarhed og også reducere uønsket madaffald.,
Sådan opbevares avocadoer
kan avocadoer opbevares i spisekammeret?
umodne avocadoer – avocadoer i butikkerne er næsten altid undermodne. Dette kan være lidt af en ulempe, fordi det vil betyde, at du ikke vil være i stand til at bruge dem med det samme. Mens nogle butikker specifikt sælger modne avocadoer, skal du muligvis rode rundt for at finde noget, der er tæt på klar til brug.
selvom det betyder, at du bliver nødt til at planlægge dit køb af avocadoer rundt, når du vil bruge dem, betyder det, at du kan have mere kontrol over modningsprocessen i dit hjem., Når du er tilbage fra købmanden, kan du lade dine avocadoer stå på disken eller i spisekammeret uberørt eller modificeret til at blive moden.
Hvis du vil fremskynde processen, skal du placere dem i en brun papirpose. Dette hjælper med at fælde ethylengas, som frugten producerer, når den modnes, da reabsorbering af denne gas får dem til at modnes hurtigere. For at modne avocadoer endnu hurtigere kan du opbevare dem i en papirpose med en anden ethylen, der producerer frugt, såsom en banan.
du vil vide, hvornår en avocado er moden, når den er ensartet mørkegrøn overalt. Når man presser mod huden, skal den vige, men ikke bøje den.,
moden – når avokadoer er modne, er det bedst at opbevare dem i køleskabet for at forhindre, at de går overripe (se nedenfor).
en halv avocado – efter at enhver frugt er blevet skåret åben, begynder forfaldsprocessen hurtigt at stige. Derfor skal disse placeres i køleskabet (se nedenfor).
moset avocado – som en halv avocado skal dette opbevares i køleskabet eller fryseren (se nedenfor).
kan avocadoer opbevares i køleskabet?,
umodne avocadoer – det anbefales ikke at opbevare disse i køleskabet, da de lave temperaturer vil forlænge modningstiden markant eller få dem til aldrig at blive modne. Hvis du har et overskud af avocadoer, som du ønsker konservering, er det bedst at lade dem modnes og derefter opbevare dem i køleskabet eller forberede og fryse dem.
moden – når den er moden, er køleskabet det bedste sted at opbevare avocadoer. Dette skyldes, at det markant bremser enhver yderligere modning eller forfald.
en halv avocado – hvis du kun skal bruge en halv moden avocado, kan du holde den anden halvdel i køleskabet., Den bedste måde at gøre det på er at holde pit (det store brune frø) inde i den Halvdel, du vil beholde. Dette vil efterlade det mindste overfladeareal af de halverede avocadoer udsat for luft og fugt. Børst kødet med lidt citronsaft, limejuice eller olie for at forhindre, at det brænder. Så pak lufttæt i plastfilm / plast wraprap og / eller opbevares i en plastikbeholder eller plast lynlås taske. Dette forhindrer ekstra ilt og fugt, der fremskynder forfaldsprocessen.
husk på, at du kun kan få en ekstra dag ud af avocadoer på denne måde, så planlæg at bruge det dagen efter., Hvis du vil beholde det længere, skal du overveje at mose og fryse det (se nedenfor).
topkarakter Dagligvarer Listen App
Organiser dine indkøb, holde udgifterne på sporet, skal du oprette indkøbslister hurtigt & let.
mashed avocado – sørg for at blande lidt citron eller limejuice i mosen. Dette forhindrer det i at brune. Pak det tæt ind i en låg plastbeholder. Sørg for, at der ikke er luftbobler., ½ Tomme vand oven på dette, og fastgør låget til beholderen. Når du er klar til brug, hæld vandet væk og rør godt inden brug. Denne metode fungerer også godt for guacamole.
kan avocadoer opbevares i fryseren?
umodne avocadoer – det anbefales ikke at opbevare umodne avocadoer her, da afrimningsprocessen vil skade frugtens cellestruktur meget og få den til ikke at modnes ordentligt.
moden – Placer blot avokadoen i fryseren. Det er bedst at bruge næsten modne avocadoer, da afrimningsprocessen får det til at blive lidt blødt.,
en halv avocado-selvom dette kan gøres (frys halvdelen uden pit med forsiden nedad på en bageplade og overfør derefter til en beholder), anbefales det, at du Mos kødet og konserverer det på den måde.mashed avocado-efter tilsætning af lidt citron-eller limejuice i Mosen for at forhindre, at den brænder, skal du fordele den mosede frugt omkring en frysesikker beholder. Det betyder, at det kan optøes hurtigt og jævnt.
hvor længe varer avocadoer?,td>
Refrigerator
Freezer
Unripe avocados expire in…
3-7 days to ripen
(2-3 days inside a brown paper bag)
–
–
Ripe avocados expire in…
–
3-5 days
3-6 months
Half an avocado expires in…
–
24 hours
–
Mashed avocado expires in…
–
24 hours
3-6 months
(2-3 days inside a brown paper bag)
How to Tell When Avocados Have Gone Bad?,
Look – det er svært at se, om en avocado er gået dårligt lige fra at se på huden. Dette skyldes, at det forbliver en lignende mørk farve, som når den er moden. Men hvis du fjerner stammen, kan du se om kødet under det er brunt eller ej. Hvis den er brun, er avocado gået dårligt.
en anden indikation på, at avocado er gået dårligt, er, hvis der vokser skimmel under bunden af stilken. Men hvis du ikke er i stand til at fjerne stammen let, så er den stadig umodne og god at bruge, når den er modnet.
den mest sikre måde at fortælle, om en avocado er gået dårligt, er at skære den åben., Hvis der er nogen sort eller brun farvet kød betyder avocado er gået dårligt. Dog kan alle dele af kødet, der stadig er grønne, bruges.
Feel – hvis avocado føles blød eller grødet, når den klemmes, er dette et godt tegn på, at det er gået dårligt.
lugt – hvis en avocado er gået dårligt, vil kødet afgive en musky lugt, når den er åben.,nu hvor du ved, hvordan du opbevarer avocadoer, vil du måske tjekke, hvordan du opbevarer andre produkter ved at tjekke vores “Sådan opbevares…” sektion.