Sand Trout Fishing Guide - Udendørs Ninjaer

Sand Ørred (Cynoscion Arenarius) – En beskrivelse og grundlæggende fakta

Du har hørt af spættet ørred, hvad der er en sand ørred?

selvom den plettede ørred er meget større og mere almindelig trofæ blandt fisker, bør den mindre sandørred ikke afskrives for hurtigt. Det er en fælles fisk i den Me .icanske Golf og let at fange, hvilket gør det til en fisk, der kan spare ellers mislykkede fisketure., Andre ting, der gør dette til en populær fisk, er dens gode smag, og at der i mange stater ikke er nogen taske eller størrelsesgrænser. Hvis du planlægger en fisketur til Gulf Coast, bør du være klar til at fange nogle sand ørred (almindeligvis kaldet sand seatrout), uanset om eller ikke at de er de fisk, du leder efter.

Hvor finder man Sandørreder – habitat og fødekilder

ørredens levested er det varme vand i Me .icogolfen. Fra sydvest Florida til bugten Campeche, selv om de er blevet rapporteret i ekstreme sydøstlige Florida og er mest almindelige langs den nordlige kyst af Golfen., Mere specifikt kan de findes i bugter, kanaler og brakede floder, der er dybere end 10 fødder. Hvis du leder efter større fangster, har du bedre held i dybere områder, selvom lavvandede områder også kan vrimle med sandørred. De lever af rejer og små fisk. Så hvis du fisker i disse områder, hvordan man skelner sandørred fra andre former for ørred, den plettede ørred (aka speckled ørred), sølv eller gulf ørred og gulf whitinghiting.,

Sådan identificeres Sandørred (ikke forveksle dem med plettet ørred, gulf ørred eller en hvilling) og optegnelser

den plettet ørred kan skelnes af mørke pletter på kroppen og finnen og er større end sølvørred, sandørred og hvilling. Sølv ørred har en lignende størrelse og udseende til sand ørred, som forårsager mange lystfiskere til at forvirre de to. Den mest nøjagtige måde at skelne sølv og sandørred fra hinanden er at tælle antallet af stråler på analfinen. Ørrederne har 8-9 stråler på gatfinnen og sandørrederne har 10 – 12.,

Sand ørred

Plettet (plettet) ørred

Golf-ørred (hvilling)

Sand ørredfiskeri records

Hvis du spekulerer bare hvordan meget større plettede ørreder er, når forhold til sand ørred: den største sand ørred på rekord blev fanget i Texas og vejes 6.25 kg., dette står som te .as, USA og verdensrekord, te .as rekord for en plettet ørred er næsten 16 lbs. En gennemsnitlig sandørred er mellem 1 og 4 lbs.,

regler: størrelse og taske grænser for Sand ørred fiskeri

før de går på en fisketur sørg for at se på at få de rette fiskerilicenser og finde ud af, hvad de nuværende taske og størrelse grænser er. Park rangers, Department of Natural Resources, som nogensinde agentur du har at gøre med, de spøger ikke; jeg har haft mere held med at få advarsler for hastighed end for tilsyneladende mindre overtrædelser, mens du er på vandet., Så, hvis du er i en af de stater, med sand ørredfiskeri her er en hurtig bryde ned:

Texas:

Ingen regler om antal eller størrelse
Gå her for seneste info om regler i Texas

Florida:

I Weakfish Management Området fra Amelia Island og Saint Mary ‘ s River og dens bifloder lystfiskere er begrænset til en weakfish, sand ørred, eller en hybrid af de to, med en mindste længde af 12 inches.
uden for Weakeakfish Management-området er grænsen i alt 100 lbs. med ingen minimum størrelse.,
gå her for de seneste oplysninger om regler i Florida

Louisiana:

sandørredet er ikke opført som en reguleret art, men der kræves en fiskerilicens.
gå her for de seneste oplysninger om regler i Louisiana

selvom en stat ikke har regler, der er specifikke for sandørredet, kan der kræves et fiskekort afhængigt af rejseplanen. Sørg for at tjekke, før du går ud, intet ødelægger en god fisketur som en heftig billet.,

sand ørred fiskeri Tips

hvornår er det bedste tidspunkt for sand ørred fiskeri og hvordan man kan fange dem?

Når du har alt taget sig af med din fisketegn og du kender posen og størrelse grænser, hvornår vil du have en chance for at fange sandørred og hvad den bedste måde at gå om at fange dem? Sandørred kan fanges hele året rundt undtagen om vinteren, det er trods alt me .icogolfen, der er kun forår og sommer virkelig., Du kan få lidt held og lykke om natten og om dagen, men om natten vil du måske bruge en speciel teknik, som vi kommer til om et sekund. Det er næsten universelt blandt lystfiskere, at den bedste agn til sandørred er skåret fisk, croaker er en favorit. En anden almindelig agn er sand ål, der anvendes i en række rigge.

Rigge og Lokkemad for Sand ørredfiskeri

Brug Livebait tobis og tobis Rig

tobis er en meget anbefalet agn til at fange sand ørred, selv om det ikke er så udbredt, som den croaker., Før du starter sørg for at lade tobis tø ud, hvis frosset, og derefter afskære hovedet og halen er den mest almindelige praksis. Nogle foretrækker at forlade hovedet på, tro det gør en mere appetitvækkende lokke for ørred. Hvis du leder efter en nem og effektiv måde at rigge en tobis på, anbefaler jeg at tjekke denne tilgang. Det er fra Storbritannien, men jeg tror, du kunne have anstændigt held med det på Gulf coast også.,

tobis – en god levende agn til ørred fiskeri

tobis Flyve Jigs

Der er en masse kunstige tobis rigge tilgængelige online for at gøre et rigtig godt stykke arbejde på at genskabe den bevægelse af en levende fisk. Her er en tilgang til at bruge en sand ål jig. Hovedet ud om natten og skinne et lys i vandet. Bounce jig fra bunden, som du rulle det i. Bevægelsen kombineret med lyset vil få sandørrederne til at bide aggressivt og forhåbentlig føre til en vellykket tur.,

Sand ell flyve jigs – find mere på amazon

Fange & Holde eller Frigive?

hvis det er din første gang at fange en sandørred, har du sandsynligvis et par spørgsmål: skal du frigive det, er det godt at spise, hvordan man lagerfører det, rengør det og hvad med spaghetti orme? Hvis du har fanget dem før, steger du det allerede, så spring over dette afsnit.

om du skal fange og beholde eller fange og frigive virkelig afhænger af, hvor du er, og hvorfor du gik fiskeri., Da de fleste områder ikke har nogen taske eller størrelsesgrænser, er det virkelige spørgsmål, hvor meget vil du spise, eller mere præcist, hvor mange fisk vil du forberede? Hvis du er i Managementeakfish Management-området, skal du huske, at du kun kan fange en, så vær betyder. Men de fleste steder, hvis du ikke har fanget nok til at spise, skal du fortsætte med at fange.

er det endda godt at spise? Hvordan renser du sandørreder?

svaret på det første spørgsmål er let; absolut, hvis det er kogt korrekt. Der er et par måder at tilberede dem på, som vi kommer til om et minut., Før du kan tilberede dem, skal du rengøre dem, her er hvordan du gør det trin for trin:

læg ørreden på sin side på et skærebræt.
skåret fra anus til maven.
Indsæt din kniv i vævet mellem gællerne.
klip op og ud. Dit knivhåndtag skal pege mod hovedet. Fortsæt, indtil hovedet kan fjernes.
Fjern alle indlæg.
gnid blodlinjen langs rygsøjlen med din finger.
vask med let saltvand.
Placer fisken på ryggen og arbejd din kniv bag ribbenene., Husk, at kniven altid skal være synlig under dette trin og skal være så tæt på ribbenene som muligt, dette giver dig så meget brugbart kød som muligt. Arbejd kniven udad fra rygsøjlen til enden af ribbenene. Start ved hovedet og strik ned til gatfinnen. Gentag dette trin for begge sider.
Skær ned og ind mod rygsøjlen. Du bør være i stand til at høre små pin knogler bliver skåret.
Fjern midterstykket enten med hånden eller med fræsere.
Vælg eventuelle resterende pinben (alles yndlingsdel, ikke?,)

se en video om rengøring ørredfisk: hvis illustrationer vil hjælpe dig, så tjek wikiho..

Spaghetti orme i sandørred. Lad dem ikke ødelægge din middag.

en ting, du måske finder, mens du renser den, der kan overbevise dig om aldrig at prøve at spise en anden sandørred igen, er en spaghettiorm (eupolymina crassicornis). Det fik navnet” spaghetti wormorm ” for sin pasta lignende udseende og tentacle ligesom vedhæng. På trods af at være opkaldt efter spaghetti; det ser ikke tiltalende ud i det mindste., Mange fiskere fejler en eller to orme for mange flere, fordi de har tendens til at blive skåret op under rengøringen. På trods af deres udseende kan du spise spaghettiormen uden dårlige virkninger. Ormen kan let fjernes eller blot efterlades under tilberedningen. Efter madlavning vil det ikke være mærkbart og bliver usmageligt. Hvis du ikke tror på mig, er du velkommen til at tjekke med Louisiana Fisheries.

strømpe sandørred: at fryse eller ikke fryse?

Du bør aldrig fryse sandørred; kødet vil ikke håndtere det godt., Når du fanger det, kan du gå videre og lægge det på is og sætte det tilbage på is efter filetering, men frysning anbefales aldrig.

den gode del, madlavning af en sandørred og opskrifter

Der er et par almindelige måder at tilberede sandørred på. Den mest almindelige er stegning, grillning og bagning. En måde, der bliver mere almindelig med den stigende popularitet i Central – og sydamerikansk madlavning, gør ceviche fra sandørred.

den klassiske: stegt sandørred

lad os starte med den klassiske stegte opskrift., Efter rengøring af sandørret kan du enten skære det i strimler eller stege det hele. Fjern finner og skalaer, dypp i en blanding af æg og mælk, rull i mel og steg derefter i en gryde, indtil begge sider er gyldenbrune. En frituregryde er en anden god måde at gøre det på, hvis du har adgang til en. Du kan bruge de krydderier, du gerne vil have. Cajun krydderier er en almindelig. Jeg vil anbefale Old Bay eller endda prøve pecan mel.

bagning og grillning sandørred

Hvis du bager eller griller en sandørred, kan jeg ikke begynde at fortælle dig, hvilken opskrift der kan være den bedste., Alle har en opskrift, som de kom op med eller blev videregivet fra venner og familie. At finde hvilken du bedst kan lide, tager en masse forsøg og fejl, hvilket bare betyder mere tid på at fiske og spise fisk. Ikke en dårlig aftale, hvis du spørger mig. Jeg kan fortælle dig, at det tager mellem 20 og 30 minutter at bage en sandørred og mellem 15-20 at grille en. Når fisken er færdig, skal kødet flage fra hinanden, sørg for altid at teste på den tykkeste del af fileten.

vil du have noget nyt? Prøv Sand Trout Ceviche

nu, en af mine personlige favoritter. Sandørred ceviche., Ceviche er praksis med at lave fisk i citrusjuice, citron og lime bruges begge afhængigt af hvilket land en opskrift er fra. Jeg har oftest haft ceviche kogt i limejuice. Skær først fisken i cubes tommer terninger og dæk terningerne med friskpresset limejuice. Sæt det i køleskabet og lad det sidde i 2 timer. Dette koger kødet, når du først spænder af limesaften, kan du tilføje den ceviche-opskrift, du ønsker. Jeg ser frem til at prøve denne.

indpakning det hele op

sandørredet er en lille fætter af den plettede ørred., Selvom den plettede ørred er mere bredt søgt som en trofæ fisk, bør sandørrederne ikke overses. Det er stort antal og god smag kan gøre det til en stor fisk at fange, selvom det ikke vil vinde nogen poster. Det har en temmelig stor geografisk habitat. Spænder fra det sydøstlige Florida på en ekstrem og strækker sig over den nordlige del af Me .icogolfen. Dette område spænder over et par stater og føderale områder, Sørg for at vide, hvilke licenser og regler der gælder for dig, før du fisker., Cut fisk og sand ål er populære agn til at fange sandørred, prøv overskriften ud om natten med en sand ål jig for virkelig at få dem bidende. Rengøring af dem er som at rengøre enhver anden ørred, bare mindre. Hvis du ikke vil narre med at rengøre en sådan lille fisk, skal du gå videre og koge den hele. Spaghettiormen er ikke skadelig, på trods af hvad dine øjne kan fortælle dig. Der er tusind forskellige opskrifter derude til bagning, grillning, stegning og fremstilling af sandørred ceviche. Den eneste måde at finde din favorit på er at komme ud, fange flere fisk og spise mere!