denne italienske pølse og peberfrugter Pasta opskrift er ved at være din nye fave! Krydret italiensk pølse & sød paprika simmer væk i en enkel, men rigt aromatiseret tomatsauce lavet af knuste tomater & hvidvin. Det er simpelt, flavorful, tilfredsstillende, & quickuick-alle de bedste ting!, En pølse peber pasta let nok til en hurtig 20-minutters aften middag, men også lækker nok til dato nat. Så basically…it er altid en god nat for pasta. Ikke?!?
Pin-dette Krydret italiensk Pølse & Peber Pasta opskrift til senere!!!
Hvis du har fulgt sammen med p..b i nogen tid, ved du sikkert, at pasta er min weeeeeeakness.,
efter at have arbejdet som server i en italiensk fine dining restaurant i et par år efter college, jeg faldt pladask forelsket i alle ting italiensk. Den italienske tilgang til at give enkle ingredienser lidt TLC for at omdanne dem til noget ekstraordinært er så simpelt, men også så specielt. Det er min foretrukne måde at nærme madlavning.
på travle weeeeknights, selvom? Det er en anden historie. Der er ingen tid til kærligt at have tendens til et parti bolognese i timevis & timer, så meget som jeg ville elske at gøre netop det hver aften i ugen.,
& hvis jeg, ahem…en person, der laver mad til en, der lever, ikke har tid til det, jeg regnede med at du, min meget dejlige & meget travle læsere, absolut ikke.
Så det er præcis, hvor dette krydret pølse og peber pasta opskrift kommer ind i ligningen. En 30-minutters pasta middag, der læner sig på 10 enkle ingredienser, der alle bare så tilfældigvis også være kraftcentre af smag, at skabe en tryg, solid & ligefrem dreeeamy aften middag situation.,
Denne italienske pølse og peber pasta er:
- Enkel: Dette er en 10-ingrediens opskrift, støttede sig tungt på en håndfuld af de ting, du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer til at opbygge en hurtig & enkle, men mega lækker, hjemmelavet tomat sauce.
- Flavorful: du vil brune pølsen & kog alle aromaterne lige i den samme stegepande, du bruger til at lave saucen. Det er hemmeligheden til at bygge masser af rige smag i meget lidt tid.,
- Tilfredsstillende: Krydret pølse, sød peberfrugt, en fed & rig tomat sauce, perfekt al dente pasta, & mayyybe en tung drys (eller syv) eller parm? Dælen. Ja.
- & bedst af alt … hurtig: middag er på bordet om 30 minutter eller mindre. Hej, weeeeknight drøm!,
italiensk Pølse og Peber Pasta Ingredienser:
De ingredienser i denne opskrift er meget minimal, & de er sandsynligvis allerede sidder i dit spisekammer, tålmodigt venter på at blive krydret italiensk pølse pasta skæbne. Elsker du ikke, når det sker? (Også mig!,)
Her er hvad du skal bruge (Bemærk: Fuld ingredienslisten & målinger, der er fastsat i Opskriften Kortet nedenfor.):
- Rigatoni: Pasta er selvfølgelig et afgørende aspekt af pølsepeber pasta. Jeg elsker at bruge rigatoni. Dens rørformede form er perfekt til chunkier saucer. Brug som altid det, du har – enhver kort pasta vil være fantastisk.
- Italiensk pølse: jeg elsker at bruge krydret italiensk pølse., Køb pølsen i bulk, eller du kan også købe links & fjern blot huset.
- grøntsager: pølse og peberfrugter over pasta har naturligvis peberfrugter! Brug din foretrukne type paprika – jo mere farverige, jo bedre. Du sætter det op med løg & hvidløg for at tilføje endnu mere smag til tomatsausen.
- Sauce: ingen grund til at få fat i en krukke med færdiglavet sauce her! Du vil piske op den mest smagfulde enkle sauce ved hjælp af knuste tomater, tomatpur. (hemmeligheden til tonsvis af rig smag) & hvidvin.,
hvordan man laver italiensk pølse og peberpasta
jeg nævnte allerede, at denne opskrift kommer sammen hurtigt, & jeg var ikke sjov. Denne pølse og peberfrugter og pasta tager kun 20 minutter at lave fra start til slut i et par enkle trin.,
Here’s how you do it!, (Bemærk: fuld opskrift retninger er beskrevet i opskriften kortet, nedenfor.)
- Kog pastaen. Sørg altid for at koge din pasta i stærkt saltet vand. Dette er den eneste chance for at krydre pastaen selv, så det er vigtigt. Pastavandet skal smage som havet!
- brun pølsen & grøntsager. Brun først pølsen med peberfrugter, løg & hvidløg. Dette trin er så vigtigt, da det bygger grundlaget for rig smag i denne pølse-og peberpastaopskrift.
- lav tomatsausen., Når pølsen er brunet & veggies er super duftende, tilføje nogle rige tomatpuré, deglaze med hvidvin, & afslutte det ud med knuste tomater og parmesan. Smag, smag, smag!
- Afslut pastaen. Når pølse – og pebersausen har boblet & simmered, er det tid til at tilføje pastaen i ligningen. Kast pastaen i, ved hjælp af noget reserveret pastavand efter behov for at løsne saucen, så den klæber smukt til rigatoni.
- tjene! Meste., Top din italienske pølse og peber pasta med ekstra revet parmesanost, knust rød peber, & et drys af tyndt skåret basilikum, eller hvad din pasta-lovin’ hjertet begærer.
Måltid prep denne pølse peber pasta i bare 5 minutter!
Denne opskrift kommer sammen super hurtigt som skrevet, men jeg har et ekstra måltid prep tip til dig for at hjælpe med at få aftensmad på bordet endnu hurtigere i løbet af ugen.,
Hvis du har et par minutter til overs i køkkenet i starten af ugen, gå videre & hak løg & peberfrugt. Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge. Når du er klar til at lave din pølse og paprika pasta i løbet af ugen, alt hvad du skal gøre er at fyre op i ovnen! Alvorligt kunne ikke være lettere.
pølse og peberfrugter pasta opskrift variationer:
skønheden i denne opskrift er, at det er a) super nemt& B) super alsidig., Et par nemme tweaks eller swaps her & der & du helt kan tilpasse det til din smag. Jeg har nogle ideer fra toppen af mit hoved, der er anført nedenfor, men bliv bestemt kreativ & Hav det sjovt med det!
- ikke en fan af krydret? Skift krydret pølse med sød italiensk pølse & udelad chiliflake.
- gør det cremet: hæld lidt tung fløde i tomatsausen, når den simmer for at give pastaen en smuk fløjlsagtig struktur.,
- brug af kylling eller kalkunpølse: ikke min yndlingsindstilling! Målet med denne opskrift er at opbygge masser af rig smag på kort tid, & fedtindholdet i traditionel svinekød italiensk pølse er afgørende. Hvis du vil bytte den ud med kylling eller kalkun italiensk pølse, skal du sørge for at tilføje mere olivenolie for at tage højde for det ekstra fedt i svinekødspølsen.
- vil du gøre det vegetarisk? Byt pølsen ud med tonsvis af finhakket svampe., Igen vil du tilføje lidt ekstra olivenolie & krydderier (din go-to italienske urteblanding er fantastisk) for at tage højde for fedtet& smag i pølsen. Helt tilfredsstillende & hjertelig mulighed!
- Brug hvad du har: denne pastaret er den perfekte ren-out-din-køleskab type måltid, fordi du kan smide i eventuelle ekstra grøntsager, du måtte have i dit køleskab. Min favorit tilføjelse ville være nogle visne greens (spinat, arugula), strimlet kale, broccoli blomster eller svampe., Tjek Opskriftsnotaterne nedenfor for nogle tip & tricks!
Jeg håber, du prøver denne krydrede italienske pølse – og Peberpastaopskrift meget snart-jeg ved, at du absolut vil elske det! Hvis du laver det, skal du sørge for at tage et foto & tag @plays .ell .ithbutter på Instagram. En af mine foretrukne ting er at se dine p!!b kreationer!,
Description
This Spicy Italian Sausage and Peppers Pasta recipe is simple, flavorful, satisfying, & QUICK! 10 simple ingredients + the best weeknight or date night dinner.,hort pasta valg)
Instruktioner
- Kog pasta: Bring en stor gryde saltet vand i kog. Tilsæt rigatoni, eller pasta valg, og kog til al dente i henhold til pakke retninger. Reserver 1 kop stivelsesholdigt pastavand, tøm derefter pastaen & afsat.
- Brun pølse & svits peberfrugt & løg: Tilsæt olivenolie til en stor stegepande over medium-høj varme., Når det er varmt, tilsættes pølsen, paprika & løg, krydderier med 1 tsk Kosher salt. Brug en træske til at bryde pølsen i fine bidstore smuldrer, når den koger. Pølsen skal gengive & brun pænt & peberfrugterne & løg skal blødgøre. Hvis noget begynder at brune for hurtigt, skal du reducere varmen til medium eller medium-lav. Tilsæt hvidløg & knust rød peber flake, madlavning indtil bare duftende, cirka 30 sekunder til 1 minut.,
- Byg tomatsausen: rør tomatpastaen i stegepanden. Når det opvarmes, omrøres for at belægge pølsen & grøntsager. Kog i 1-2 minutter, indtil de er dybt røde, og nedbryd derefter stegepanden med hvidvinen. Forøg varmen til medium-høj. Når vinen simmer, tilsættes de krusede tomater & parmesan. Rør for at kombinere, reducer derefter varmen til medium-lav. Lad saucen simre i 5 minutter for at blive tykkere lidt & byg smag.,
- Afslut pastaen: når pølsen & peberfrugter har simret i saucen, tilsættes pastaen til stegepanden. Kast til frakke, tilsæt noget af det reserverede pastavand efter behov for at løsne saucen, så det frakker pastaen pænt. Lad pastaen simre i saucen i 1-2 minutter, bare for at bringe alt sammen, og fjern det derefter fra varmen.
- serveres straks, toppet med ekstra revet parm, knust rød peber & et dryss af tyndt skåret basilikum efter ønske. God fornøjelse!,
noter
- ikke fan af krydret? Bare rolig! Simpelthen bytte krydret pølse med sød italiensk pølse & udelade chili flake, & pasta vil være rart & mild.
- gør det vegetarisk: skift blot pølsen ud med tonsvis af finhakket svampe. Du vil tilføje lidt ekstra olivenolie & krydderier (din go-to italienske urteblanding er fantastisk) for at tage højde for fedtet& smag i pølsen., Helt tilfredsstillende & hjertelig mulighed!
- 5 Minutters Måltid Prep: I begyndelsen af ugen, eller når du har en ekstra par minutter i køkkenet, hak løg & peberfrugt & opbevare den i en lufttæt beholder i køleskab. Ved middagstid er alt, hvad du skal gøre, at tænde ovnen & kast dem i stegepanden med pølsen – let peasy!,
Følge med i Spiller Godt Med Smør på Instagram, Facebook, & Pinterest for mere let, moderne opskrifter & sjov!
Tak så meget for at have læst & støtte spiller godt med smør. Dette indlæg inkluderer tilknyttede links til produkter, jeg virkelig elsker & brug på reg i mit eget hjem. Alle meninger er altid mine egne!, Skal du foretager et køb ved hjælp af et af disse links, PWWB vil tjene en lille provision uden ekstra omkostninger for dig, der hjælper mig til at fortsætte med at bringe dig stor original & gratis indhold.
glem ikke at pin denne krydret italiensk pølse og peberpasta opskrift til senere!!!
- Pin-kode
- Del
- Tweet