Spring Rolls Opskrift

Lær at lave vietnamesiske Spring Rolls

hvad med nogle Spring Rolls, også kendt som sommer ruller? De er en cool, let og en effektiv proces, der giver en liflig præmie. vidste du, at disse ruller faktisk er ægruller, der ikke er stegte? Fordi de ikke er stegte, er de meget fedtfattige og kalorier! Ikke kun er disse ruller velsmagende, men de er også sunde. Disse er gode som starter eller hovedret.vær ikke bange for at lave dine egne vietnamesiske ruller., De er meget nemme at lave, hvis du følger de retningslinjer, der foreslås i denne artikel. Secrets of great gør disse ruller er at bruge de friskeste ingredienser til rådighed, at fugte ris-papir indpakninger, indtil de er bøjelige, men ikke for våd, og at rulle bundterne stramt. Skønheden i forårsruller er, at du kan du næsten alle ingredienser, du kan lide. Ris indpakning og flaske dypning saucer er let tilgængelige på de asiatiske markeder og den asiatiske del af de fleste supermarkeder.,les(Bean tråd nudler)*

1. Hvis du bruger rejer eller rejer, skåret dem i halve på langs.,

2. dæk bønne tråd nudler med kogende vand og lad suge 15 minutter; dræne godt i en sigte eller dørslag. Klap tør mellem papirhåndklæder og kast med riseddike. Dæk og opbevares i køleskab, indtil den er klar til brug.

3. Bemærk: få alle dine ingredienser vasket og klargjort, inden du ruller.

4. Springrulleindpakning eller Rispapirindpakning kommer ud af pakken hårdt og uspiseligt, og de skal gennemblødes i vand, før de bruges.

5. Fyld en tærteplade eller skål med lunkent vand., Dyp rispapir i varmt vand i 10 sekunder for at blødgøre dem lige indtil de er bløde, men stadig fleksible og lidt faste og ikke helt foldes på sig selv. Arbejd med et rispapir ad gangen, idet du er blid, da de let går i stykker, når de er sprøde. Fjern fra vand og læg rispapir på et køkkenhåndklæde og lad hvile cirka 30 sekunder, indtil det er mere bøjeligt.

6. 

7. Arrangere et stykke salat på nederste halvdel af dyppet ris papir, folde eller rive til at passe og efterlader en 1-tommer grænse langs kanten., Top med nogle af skaldyr, nudler, mynte, basilikum, koriander og gulerod (ikke overfyld). Sørg for, at ingredienserne ikke klumpes sammen i midten, men jævnt fordelt fra den ene ende til den anden. Bemærk: fyldningerne kan placeres på rispapiret i enhver rækkefølge, du ønsker.,

8. 

9. ved at Trykke ned på fyldet med fingrene (ved at trykke ned på de ingredienser, der er af særlig betydning, fordi det strammer roll), fold den nederste ende af arket (side tættest på dig) over toppen af fyldninger og rulle i en cylindrisk form halvvejs.

10. 

11. Fold venstre og højre side indad og komplet rullende den resterende halvdel (Hvis rispapir er for tør til at forsegle fugt forseglede kanter med lidt mere varmt vand)., Overfør sommerrullen til en plade, sømsiden nedad, og dæk med fugtige papirhåndklæder. Lav ekstra rulle på samme måde.

12. 

13. gør før tid: springruller kan laves en dag foran. Dæk dem med et fugtigt papirhåndklæde, indpak derefter godt i plastfolie og køles i køleskab. Kølefirmaer og hærder wrarappers og nudler lidt (hvis de er lidt tørre, tør dem forsigtigt af med en fugtig klud).

14. Bring ruller til stuetemperatur inden halvering og servering., For at servere skal du halvere ruller på diagonalen og placere rullerne lodret på din serveringsfad. Serveres med dine yndlingsdypende saucer (se opskriftsideer nedenfor).

15. til en forretter serveres en eller to halvdele pr. Som hovedret tjener mindst seks halvdele pr.