Hvis du har 30 minutter, så har du en fabelagtig Steakhouse middag til to ALLE forberedt hjemme, for dig og en elsket!
hold natten bevæger sig sammen og tjene disse Ingen Bage jordnøddesmør snavs kopper til dessert!
Valentinsdag er præcis en uge fra i dag!
har du planer?
før min mand og jeg havde børn, ville vi gå ud hver Valentinsdag. Vi vil opfordre til reservationer måneder i forvejen og forudse middagen i de kommende uger.,
nu hvor vi har to børn, er vi mere end glade for at blive hjemme, bestille pi..a og have en filmaften i.
eller nogle gange, når børnene går i seng, forbereder vi middag med hinanden og nyder vores bøffer, som vi bruger til, i fred og ro.derfor er denne Steakhouse middag til to opskrift fra April Anderson af Girl Gone Gourmet perfekt til dig og din betydelige anden.
spring over reservationerne og få en Valentinsdato aften i dette år.,
jeg mødte April år siden gennem en foodie Facebook gruppe og jeg nåede ud til hende, fordi hun bor i Wyoming, som gør min familie.
hun kom for nylig ud med sin kogebog, Gourmet madlavning til en eller to og sendte mig nådigt en kopi.
inde i siderne er måltider, der kan laves til 1 eller 2 portioner.
Vi elsker Black Bean stegepande Nachos, kylling Gyro salat og ristet blomkål suppe og tranebær Kalkun Grillet Ost, for at nævne nogle få.,
men lækkeriet stopper ikke der. Der er 75 opskrifter i bogen!
uanset om jeg laver mad til mig selv og min mand eller for alle 4 af os, bliver opskrifterne let fordoblet.
som jeg gjorde her med hendes Steak House middag. Det serverer en, men jeg fordoblede det let, så det er det perfekte måltid til Valentinsdagen.
Gourmet madlavning til en eller to ville også gøre den perfekte Valentinsdag gave. Det er fantastisk til college børn, singler og alle, der elsker store smag i mindre portioner.,
lad os komme til denne Steakhouse middag for to, skal vi?!
Steakhouse middag for to er klar på under 30 minutter, herunder prep!
Ja, du kan få et steakhouse kvalitetsmåltid hjemme, takket være April og hendes fantastiske opskrift!
Steakhouse middag for to omfatter filet mignon, ristede rosmarin kartofler og cremet spinat.
og Ando And leverer det på smag!
spring over reservationerne i år og lav denne Steakhouse middag til to. Du er søde vil takke dig!,
Vejledning
Forvarm ovn til 425 grader F.
Stegte Rosmarin Kartofler
- Kaste kartofler i en mellemstor skål med olivenolie, rosmarin, salt og peber, indtil de er jævnt belagt. Sprøjt let en bageplade med madlavningsspray og spred kartoflerne ud i en endnu senere. Steg kartoflerne i 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og sprøde.
bøf
- når kartoflerne er blevet brændt i 10 minutter, skal du forberede bøfferne. I en 10 tommer non stick stegepande, varme vegetabilsk olie over medium varme., Læg bøfferne i gryden og sear på hver side i 6 minutter. Drej bøf og SAR siderne i 30 sekunder til 1 minut. Tilsæt smør i gryden, og når det smelter, vippes forsigtigt gryden og sked smeltet smør over toppen af hver bøffer gentagne gange i cirka 1 minut. Overfør bøffer til et sted og indpakket med folie for at holde varmen.
Creamed spinat
- mens bøfferne hviler, lav den cremede spinat. I en medium sauce pot, smelte smør over medium varme. Tilføje løg og hvidløg og cook i 2 minutter. Tilsæt spinat og rør, indtil det visner og kokke ned., Tilsæt mel og rør til jævnt pels. Juster varmen til medium lav og tilføje tunge fløde, salt og peber ,til panden, og rør til at kombinere. Smør cremen, indtil den tykner, cirka 1 minutter. Tilsæt halvdelen af den smuldrede blå ost og rør for at kombinere. Dæk og sluk for varmen.
skiver bøf mod kornet i 1/2 tommer stykker. Med med rosmarin ristede kartofler og cremet spinat, drys den resterende ost over toppen.,
Noter
*Opskrift genoptrykt med tilladelse fra forfatteren, April Anderson Pige Gået Gourmet
Anbefalede Produkter
Som en Amazon-medarbejder og medlem af andre affiliate programmer, jeg tjener fra kvalificerende køb., Tak for at støtte mit
-
Gourmet-Madlavning for En eller To: Utrolig Måltider, der er Lille i Størrelse men Stor på Smag -
Calphalon Nonstick Bageforme, Bageplade, 2-delt Sæt -
Cuisinart 622-30G Chef Classic slip-let Anodiseret 12-Tommer Stegepande med Glas Cover, Black -
Steak Knive, Steak Kniv Sæt af 4 Premium Køkken Bordet Kniv 4.,5 tommer lige kant klinge middagsknive ikke Serrated
kokke Tip: Lad dine steaks sidde ved stuetemperatur 30 minutter før madlavning.
vin parring forslag: Par denne Steakhouse middag for to med en Pinot Noir eller en stærk Chardonnay.
glem ikke at hage dig selv en kogebog fra Ama .on eller tjek denne side for yderligere detaljer om, hvor du kan få fat i en kopi.mens du er ved det, skal du følge Aprils madblog, Girl Gone Gourmet. Hun har utroligt lækre opskrifter!,
Hvis du har brug for sidste øjebliks ideer, her er en Valentinsdag Gave Guide, og hvis du har Amazon Prime, vil du modtage dem med Valentine ‘ s Day!