intet som en varm skål tortilla suppe på en kølig vinterdag! Denne lettere version af kylling tortilla suppe er sund, smagfuld og fyldt med lækre ingredienser.
Vi elsker en god suppe—især dem, der er lette og sunde. Denne version af kylling tortilla suppe er fyldt med sundt protein og grøntsager, svarende til vores fyldte peber suppe og Minestrone suppe.,
let kylling Tortilla suppe
Jeg elsker en god kylling tortilla suppe – faktisk har vi en favorit opskrift på siteebstedet. Men denne kylling tortilla suppe opskrift, som vi deler i dag er lys, sund og fyldt med velsmagende grøntsager og bønner. Plus, det har bud strimlet kylling i hver bid!
denne tortilla suppe kræver enchilada sauce og det tager smagen til et andet niveau! Så lækker.,nogle gange kan supper være temmelig tunge og for fyldende, men denne kylling tortilla suppe er på den lettere side, hvilket gør det til et godt sundt måltid for hele familien. Men bare fordi det er sundt, betyder det ikke, at det mangler smag.
enchilada sauce, krydderier og grønne chilis giver denne suppe den bedste smag. Ingen grund til at ofre på smag med denne opskrift! Hele min familie elskede at prøve dette, og det er en af vores yndlings suppe opskrifter nu.,
Kylling Tortilla Soup i Slow Cooker
Da denne suppe er en crock pot opskrift, det er SÅ NEMT at lave mad op til middag/frokost eller har en hånd, som en fryser måltid.
kast& gå. Bare smide alle ingredienserne i din crock pot eller langsom komfur (undtagen ost og andre toppings) og kog på lav i 8 timer, eller på høj i 3-4 timer.
kylling. Når alt er kogt igennem, skal du fjerne kyllingen fra crock-gryden for at makulere i stykker af bidestørrelse. Tilsæt det derefter tilbage til suppen og rør for at blande.,
Kan jeg bruge forkogt kylling til kylling tortilla suppe? Ja! Hvis du har rester af strimlet kylling eller rotisserie kylling, kan du helt sikkert bruge det. Tilføj det bare til crock potten i de sidste 10-15 minutters madlavning.
stovetop instruktioner
Hvis du er i en tidskrunch, kan du lave denne suppe på komfuret. Kog din kylling separat, og makulere. Sætte enchilada sauce, bouillon, vand, tomater, chili, og krydderier i en stor gryde og bringe en kog.
Skru ned for varmen og lad det simre i 10 minutter., Tilsæt derefter de resterende ingredienser (sorte bønner og majs) og lad dem simre i yderligere 5 minutter. Tilsæt i den kogte kylling sidst, server derefter.
opbevaring + frysning
resterende suppe er min favorit, og denne suppe gemmer rigtig godt! Du kan opbevare den i en lufttæt beholder og opbevare den i køleskabet i 3-5 dage.
det fryser også rigtig godt! Læg den bare i en lufttæt beholder eller plastikpose og opbevar den i fryseren i op til 6 måneder.,
for at genopvarme, anbring i en gryde på komfuret og kog, indtil den er opvarmet gennem, eller mikrobølgeovn individuelle portioner i 45 sekunder ad gangen, indtil den når den ønskede temperatur.
bedste Toppings til sund kylling Tortilla suppe
denne suppe er så smagfuld, at du ikke engang behøver at tilføje ost, hvis du ikke vil! Ikke at tilføje ost vil helt sikkert holde denne suppe på den sundere side., Andre topping ideer kan nævnes:
- skiver avocado
- lidt limesaft
- skiver jalapeño
- fedtfattig creme fraiche eller græsk yoghurt
- fedtfattig revet ost
- koriander
- frisk hakkede tomater
- tortilla strimler
Du kan også nemt lave din egen tortilla strimler på hjem, hvis du ikke ønsker at købe dem. Skær dine tortillas op med en PI..a cutter. Du kan enten blinke stege dem i varm olie eller bage i ovnen ved 425 grader i 10 minutter. Sørg for at vende halvvejs igennem! Let ret? Og super velsmagende.,
For mere kylling suppe, check ud:
- Citron Kylling Orzo Suppe
- Crock Pot Kylling Enchilada Suppe
- Kylling Taco Suppe
- Kylling og Ris Suppe
- Hjemmelavet Kylling Noodle Suppe
Sund Kylling Tortilla Soup Opskrift
Ingredients
- 1 lb chicken
- 10 oz can enchilada sauce
- 1 (14.,lis
- 2 tsp minced garlic
- 1/4 tsp chili powder
- 1 1/2 tsp salt
- 3/4 tsp pepper
- 15 oz can corn
- cheese for topping
- 7 corn tortillas
- oil for frying
Instructions
-
Add all the ingredients, except the cheese, corn tortilla strips and avocados to your crock pot., Kog på lav i 8 timer (eller høj i 3-4 timer).
-
tag kyllingen ud, Makuler den, og tilsæt den tilbage til suppen.
-
tilsæt ost lige før servering, og top hver servering med dine foretrukne toppings (vi kan lide majs tortilla strimler og avocado).
-
for At gøre hjemmelavede majs tortilla strimler, skær op majs tortillas med en pizza cutter. Flash steges i varm olie eller bages i ovnen ved 425 i 8-10 minutter dreje halvvejs igennem. God fornøjelse!,
-
* til komfur: opvarm alle ingredienser 30-40 minutter.,ul>
gør denne opskrift? Tag Os!
del det med os på Instagram ved hjælp af hashtaggen #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!
kan du lide denne opskrift?
Pin det nu!
Pin It Nopinpin it no