Sød tyggegummi, (slægten Liquidambar), nogle gange stavet sweetgum, slægt af 15 arter af løvfældende træer, den eneste slægt i familien Altingiaceae. Søde tandkød er hjemmehørende i Nordamerika og Asien og er værdsat som en kilde til harpiks og træ. Flere arter dyrkes som prydtræer for deres prangende efterårsløv. Taksonomi hos gruppen har været omstridt; nogle arter er blevet tilskrevet slægten Altingia, og gruppen var tidligere placeret i familien Hamamelidaceae.,
John H. Gerard—National Audubon Society Samling/Foto Forskere
Sød tandkød er store træer, der bærer suppleant, kraftigt (tre – til syv-lappede) palmate blade., Planterne producerer opretstående pigge af grønlige mandlige blomster og runde hængende klynger af kvindelige blomster på samme træ. Frugterne er spiny mørkebrune kugler kendt som et aggregat af kapsler. Hver kapsel indeholder flere små frø, og frugterne fortsætter ofte gennem vinteren.
den amerikanske søde tyggegummi, eller bilsted (Li .uidambar styraciflua), som undertiden når 45 meter (150 fod) i fugtigt lavland, men er normalt halvdelen af højden ved modenhed, dyrkes for sin smukke løv, skygge og skarlagen efterårsfarve., Det er også værdsat for sit kerneved, kaldet rød tyggegummi eller satin valnød, som bruges til kvalitetsmøbler. Træerne er tappet for Li .uidambar balsam, selvom en mere duftende tyggegummi opsamles fra den orientalske, eller tyrkisk, sød tyggegummi (L. orientalis). Formosangummi (L. formosana), med tre-lobede blade, dyrkes bredt som et havetræ i milde klimaer.