t .o Beer dudes: to almindelige dudes, der tilfældigvis er store fans af amerikansk håndværksøl.

Standard Reference Method (SRM)

vi som mennesker er meget visuelle. Vi bruger denne forstand til at give os hurtig feedback på mange aspekter af livet.Bryggerier har kun onen chance for at sætte det første indtryk af en øl, når det hælder i vores glas. Baseret påølens stil er farven den første måler for det, vi forventer i en øl. Andre faktorer somopmærksomhed, snøring og farve af skummet spiller også en stor rolle.,

SRM er en skala til måling af en øls farveintensitet (det er mere teknisk end dette, menvi vil forlade det der). SRM blev vedtaget af Ameican Society of Bre .ing Chemists i 1951. Der er en anden, ældre skala ved navn degrees Lovibond (udtænkt af Joseph Loilliams Lovibond), at SRM scalehas erstattet.

farvekortet og farverne nedenfor er en tilnærmelse af de faktiske farver i SRM-skalaen. To øl Dudestries at bruge disse farve beskrivelser eller SRM nummer, når rating øl., Vi håber, at du vil gøre det samme, så alle er på lige vilkår, mens de beskriver vores øloplevelse. God fornøjelse!,/td> Dunkel Weizen 9 – 13 Amber Ale 11 – 18 English Brown Ale 12 – 22 Bock 15 – 30 Porter 20 – 40 Oatmeal Stout 25 – 40 Baltic Porter 17 – 40 Foreign Stout 30 – 65 Imperial Stout 50 – 80 Source: Tasting Beer by Randy Mosher

Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *