BVH arbejdet med Prellwitz Chilinski Associerede virksomheder til at transformere UConn er McMahon spisesal fra en underpræsterende spise center i en moderne, bæredygtig, mp sociale og spiseplads. Åben siden midten af 1960 ‘ erne, 14,000-SF McMahon spisesal drives en enkelt cafeteria linje med kapacitet til 300 pladser., Den komplette renovering og 5.000-SF-tilføjelse øgede sin kapacitet med 200 pladser og skabte et livligt, socialt miljø, der tilbyder sofistikeret international restaurant-stil spisning og et udstillingsvindue til god mad og studerendes interaktion. Førende vejen for UConn som sin første LEED Gold Kommercielle interiører certificeret projekt, McMahon spisestue også vundet af i alt syv statslige energieffektivitet A .ards for $9 millioner projekt.,det renoverede køkken og spisestue har en ideel beliggenhed mellem McMahon halls to boligtårne og har autentisk etnisk køkken med en scatter system type service. McMahon spisesal tilbyder en række sunde alternativer hver dag og menuer fra en række globale oprindelser, der spænder fra traditionelle til moderne internationale fødevarer. Et markedspladsdesign bringer mange af køkkenfunktionerne ud fra bagsiden af huset og engagerer kunden i at se processen med at forberede og servere mad.