Veganer Kartoffel Suppe

Tykke, solide og cremet Vegetarisk Kartoffel Suppe. Det er virkelig nemt at lave og meget budgetvenligt. Du kan nyde det lige som det er, eller blive skør med toppings. Jeg kan godt lide at afslutte min med nogle smuldrede tempeh bacon, sprøde ristede kartoffelstykker & et drys persille til en farvefarve!,

Der er op til en skål af de bedste beroligende, cremet, vegansk kartoffel suppe?

i så fald er du på det rigtige sted!

gå til:

• Hvordan laver man vegansk kartoffelsuppe
• hvordan serveres
• sulten efter mere?
• Recipe opskrift

I ved alle, at jeg elsker kartofler. Jeg kunne spise mine sprøde ristede kartofler, indtil de kommer ud af mine ører. Nogle gange vil jeg dog have blød og beroligende kartoffelcentrisk komfortmad i stedet.,

det har været koldt her, og livet har bragt flere nedture end sent, så jeg har krævet al komfortmad. Jeg er en frygtelig komfort æder.

men jeg gør også en reel indsats for at spise godt. Nyt år, nyt mig og alt det der….Jeg kan dog ikke garantere, hvor længe det vil vare, da jeg havde en god muffinsopskriftside i går aftes, men indtil da passer vegansk kartoffelsuppe perfekt til regningen.,

beroligende Soo
trøstende Full
fuld af grøntsager Full
lavt fedtindhold Plus

Plus det sker også at være mega budgetvenligt, hvilket altid er rart efter jul (og efter at have købt og flyttet ind i et nyt hus)!

Hvordan man laver vegansk kartoffel suppe

Det er sådan en simpel suppe til at gøre. Her er hvad du har brug for:

Og her er hvordan det gøres:

TRIN 1 – Svits løg, selleri, gulerødder og hvidløg.,

TRIN 2 – Tilføje krydderier, muskatnød og mel.

trin 3 – Tilsæt ikke-mejerimælken gradvist, derefter bouillon, og sørg for at træne eventuelle klumper, mens du går.

TRIN 4 – Tilsæt laurbærblad og kartofler.,

TRIN 5 – Simre indtil kartoflerne er begyndt at bryde ned og suppen er tyk og cremet.

Så simpelt, og sådan en dejlig familie middag, plus det reheats perfekt, så madrester er fantastisk til at nyde hele ugen.

sådan serveres

Denne veganske kartoffelsuppe er perfekt glat, rig og cremet uden fløde, og den er tyk og superfyldende., Du vil ikke være sulten en time efter at have spist det som med mange supper.

gør det endnu mere fyld og lækkert ved at tilføje påfyldninger. Alle toppings!

fordi det er sådan en simpel suppe næsten alt går. Nogle af mine favoritter er:

• røget tempeh bacon smuldret og kogt i en gryde, indtil de er gyldne og sprøde. Jeg kan godt lide Tofurkey ‘ s Smoky Maple Bacon Tempeh, og hvis du er i Canada, gør præsidentens valg også en lignende.,
• Sprøde ristede kartofler bidder
• Frisk persille
• Ristede gulerødder
• Grønne løg
• Vegansk ost
• Vegansk bacon
• Vegansk ost OG vegansk bacon
• Croutoner (se hvordan jeg laver mine i mit Cremet Porre & Kartoffel Suppe)
• Sprøde Ost & Løg Ristede Kikærter

for At opsummere, denne Veganske Kartoffel Suppe er;

• Solide
• Cremet
• Lavt fedtindhold
• Påfyldning
• Budget-venligt
• Super nem at gøre
• og så beroligende og lækker!,

så kom på dine behagelige bukser, tykke fluffy sokker, og tag en massiv skål fuld af denne veganske kartoffelsuppe, snuggle op på sofaen og berolige dagen væk!

sulten efter mere?

For flere store vegansk suppe opskrifter check ud disse store muligheder:

1. Vegansk italiensk Pølse Pasta Suppe
2. Veganer Tortilla Soup
3. Cremet Vegetarisk Gulerod Suppe
4. Veganer ærtesuppe
5. Udon nudelsuppe
6. Let Tomat Basilikum Suppe
7. Instant Pot Tomat Suppe

Abonnere på min e-mail listen for en fremragende GRATIS eCookbook med min top 10 opskrifter., At være på listen betyder, at du vil være først til at se mine nye opskrifter, og du vil blive holdt i løkken på alle ting nye og spændende også. Sørg også for at tjekke min kogebog Vegan Comfort Cooking for endnu flere opskrifter!

📖 Opskrift

Veganer Kartoffel Suppe

Melanie McDonald ‘

Tykke, solide og cremet Vegetarisk Kartoffel Suppe. Det er virkelig nemt at lave og meget budgetvenligt. Du kan nyde det lige som det er, eller blive skør med toppings., Jeg kan godt lide at afslutte min med nogle smuldrede tempeh bacon, sprøde ristede kartoffelstykker & et drys persille til en farvefarve!

4.,lk vil arbejde for

▢ 2½ – 3 kopper / 600 – 720 mls krydrede vegetabilsk bouillon/lager , opdelt

▢ 5 mellemstore / omkring 700 g kartofler , skåret i ½ tommer terninger

▢ ¼ tsk stødt muskatnød (valgfri)

▢ 1 laurbærblad

INSTRUKTIONER

• ▢
  At en stor gryde, tilføj vegansk smør/olie og varme over medium varme, før du tilføjer løg, selleri og gulerødder., Kog under omrøring konstant, indtil løgene lige er begyndt at få lidt farve, tilsæt derefter hvidløg og kog i yderligere 2 minutter.
• tilsæt salt og peber, derefter melet i gryden og rør det hele rundt i cirka et minut for at tilberede den rå melsmag ud, tilsæt derefter langsomt sojamælken under omrøring, mens du går for at træne eventuelle klumper. Derefter tilsættes vegetabilsk bouillon (reserverer omkring ½ en kop / 120 mls) , hakkede kartofler, muskatnød og laurbærbladet.,

rør rigtig godt, lad det simre i cirka 30 minutter, eller indtil kartoflerne er bløde og lige begyndt at bryde ned. Tilføj alle, eller nogle af, den reserverede cup en kop / 120 ml bouillon, hvis du foretrækker en tyndere konsistens. Smag og juster krydderier om nødvendigt.

serveres som det er, eller med toppings. Se indlægget ovenfor for ideer.,

NUTRITION

Nutritional information is provided for convenience & as a courtesy. The data is a computer generated estimate so should be used as a guide only.