Porcupine Pub & Gitter åbnede sin første placering i munden af Big Cottonwood Canyon på 27 April, 1998. Visionen, at skabe det perfekte samlingssted for skiløbere, mountainbikere, friluftsentusiaster, familier, og venner til at komme slappe af og nyde god mad, mens du møder nye venner og oplever enestående service. Siden vi åbnede vores døre, har vi hilst samfundet velkommen i at være en integreret del af vores familie., Vi er en” familie-minded ” drevet virksomhed i den forstand, at vores lånere er vores venner, og vi stræber efter at skabe en atmosfære, der byder alle velkommen.
vi tror stærkt på samfundet og på at støtte lokalt. Vi har taget os tid til at etablere en menu og bar tilbud, der afspejler dette. Vores brede udvalg af hjemmelavet mad er en stor flugt fra den sædvanlige masseproducerede fødekæde. Tryk på noget koldt fra vores 24 kladder med et stort udvalg af lokale brygger, eller hvis dens vin eller cocktails, der passer til stemningen, bliver du ikke skuffet.,
kom ind til frokost eller middag og tjek vores daglige tilbud. Hver dag har vi en vifte af hus tilbud, hjemmelavede supper, og en dessert af ugen. Vi serverer også en signatur brunch menu i weekeekenden komplet med: omeletter af dagen, fransk toast med friske bær, og frisk brygget kaffe.
Deltag i god mad og gode venner!