Haftungsausschluss: Obwohl es sich in diesem Artikel um Bohnen handelt, enthält sie keine Furzwitze. Entschuldigung….
Bohnen sind zum Nennwert schwer zu begeistern. Sie haben nicht den Instagram-Reiz von Avocados oder die Popularität von Grünkohl oder, ehrlich gesagt, sogar die inhärente Köstlichkeit einer niedrigen Banane.
Aber dann fangen Sie an, ein wenig mehr über Bohnen nachzudenken. Du fängst an, an Chili zu denken. Sie fangen an, über schwarze Bohnen und frische Maissalsa nachzudenken. Sie fangen an, über glatten, cremigen Hummus nachzudenken und * * Homer Simpson Sabberstimme**.
Und dann sind da die gesundheitlichen Vorteile von Bohnen.,
Bohnen sind im Allgemeinen reich an Ballaststoffen, was für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts, eines fleißigen Herzens und einer guten täglichen Konstitution von entscheidender Bedeutung ist (dies ist kein Furzwitz).
Bohnen sind im Allgemeinen auch eine gute Proteinquelle. Eine Tasse Bohnen ist nicht so proteinreich wie beispielsweise eine Tasse wild gefangener Rotlachs in Dosen, aber trotzdem.
Wenn Sie also wirklich an Bohnen denken, sind sie köstlich und können aufregend sein. Vor allem diese sechs Bohnen, die als einige der gesündesten gelten.,
Kichererbsen (auch bekannt als Garbanzo Beans)
Eine Tasse Kichererbsen in Dosen liefert 18 Gramm Protein, einschließlich jeder Aminosäure, die für das Muskelwachstum notwendig ist, sagt Rebecca Scritchfield, R. D., eine Ernährungsberaterin in Washington, DC Mit anderen Worten, Hummus kann Sie riesig machen. (Vernachlässige einfach nicht das Fitnessstudio.)
Darüber hinaus fanden Forscher in Kanada heraus, dass Menschen, die regelmäßig Kichererbsen konsumieren, einen gesünderen Cholesterinspiegel haben als diejenigen, die dies nicht tun., Verwenden Sie eine hohe Dosis löslicher Ballaststoffe, die Wasser aufsaugt und in Ihrem Darm ein Gel bildet, das Cholesterin blockiert. Lösliche Ballaststoffe können auch Gut Probiotika, die gesunden Bakterien, die die Verdauung fördern, schützen Sie Ihren Dickdarm, und geben Sie Ihrer Immunität einen Schub.
Plus, Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar. „Sie können Kichererbsen zu allem hinzufügen, was Sie machen“, sagt Scritchfield. „Sie nehmen den Geschmack der Gewürze an, die Sie verwenden.“
Kichererbsen einfach abspülen, abtropfen lassen und in Salat, Suppe oder Eintopf werfen. Sie können sie auch im Ofen braten und für einen knusprigen Snack bereithalten.,
2. Kidney-Bohnen
Diese Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für thiamin und riboflavin, die Ihrem Körper helfen, Energie effizient nutzen. Außerdem enthalten sie 14 Gramm cholesterinbekämpfende Ballaststoffe pro Tasse. Werfen Sie sie in Chili oder einen Salat oder peitschen Sie einige Bohnen und Reis im südlichen Stil auf.
Edamame
Sie sind Sojabohnen. SCHOCKER
Keine Sorge, Soja gibt dir keine Männerbrüste.
Tatsächlich kann Ihre Ernährung von der Zugabe von nicht verarbeitetem Soja profitieren. Denken Sie: Edamame oder Tofu., Es ist eine großartige Quelle für komplettes protein, Ballaststoffe und Eisen.
Schwarze Bohnen
Diese ernährungsphysiologischen dunklen Pferde sind reich an Eiweiß, aber auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Eisen. Sie sind großartig in einer einfachen Salsa zum Eintauchen. Rühren Sie einfach eine Dose (gespült und abgelassen) mit dem Saft von 1/2 Limette, etwas gehacktem Koriander, etwas gehackter roter Zwiebel, Salz, Pfeffer und gemahlenem Kreuzkümmel um.
Erbsen
Sie sind Hülsenfrüchte, die technisch Bohnen sind, aber lassen Sie uns nicht auf all das eingehen.
Erbsen sind klein, aber mächtig., Probieren Sie sie in Butter anbraten und fertig mit frischem Thymian und flockigem Meersalz als einfache Beilage. Nur nicht überkochen. Sie sollten ein helles Grün sein, kein mattes Grün, damit sie ihre natürliche Süße bewahren. Eine Tasse enthält 8 Gramm protein.
Kaffee!
Kaffeebohnen sind Bohnen. Und gebrühter Kaffee ist extrem reich an krankheitsbekämpfenden Antioxidantien. Load up!,
FAAAAAARRRRTTTTTT NOOOOOOOOIIIIIIISSSSSSSEEEEEE