Diese beliebten chinesischen Restaurant Lebensmittel sind viel ungesunder, als Sie denken

In geschäftigen Nächten ist es einfach, zum Mitnehmen zu rufen — besonders leckeres chinesisches Essen. Ihr lokales chinesisches Restaurant hat wahrscheinlich eine große Speisekarte. Wenn Sie nicht vorsichtig sind, bestellen Sie eine Mahlzeit, die viel weniger gesund ist, als Sie denken. Sicher, wir alle wissen, dass General Tsos Huhn Tonnen von Kalorien und Fett hat., Aber wussten Sie, dass ein beliebtes chinesisches Gericht mehr Kalorien hat als drei McDonald ‚ s Chicken Sandwiches? Und dass ein anderer drei Stunden zu Fuß benötigen würde, um die Kalorien zu verbrennen?

Ob Sie sich verwöhnen lassen oder nicht, Sie sollten wissen, welche chinesischen Lebensmittel gefährliche Mengen an Fett, Natrium und Kalorien verbergen können. Hier sind einige Insidertipps zu den ungesunden Mahlzeiten, die Sie niemals in einem chinesischen Restaurant bestellen sollten.

Orange Rindfleisch oder Huhn

Warum es schlecht ist: 60 + Gramm Zucker

Orange Rindfleisch enthält Rindfleischstücke (oder Hühnchen), die zerschlagen, frittiert und in einer zuckerhaltigen Chilisauce überzogen sind. Obwohl die Sauce einige köstliche Zitrusnoten bietet, gewinnt sie keine Gesundheitswettbewerbe. Prävention sagt, dass eine Portion Orangen-Rindfleisch oder Huhn mehr als 1.000 Kalorien enthalten kann. Außerdem enthält es über 60 Gramm Zucker aus dieser süßen Sauce. Sie betrachten mehr als die Hälfte Ihres täglichen Kalorienbedarfs. Und das ist, bevor Sie Reis hinzufügen.

Die süße sauce kann gut schmecken., All dieser Zucker kann jedoch wirklich einen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Wenn Sie zu viel Zucker zu sich nehmen, können Sie nicht nur fett werden, sondern auch krank werden.

Versuchen Sie es stattdessen: Bestellen Sie einen gesünderen Artikel mit weniger Sauce wie Rindfleisch und Brokkoli.

Weiter: Dieses würzige Fischgericht wirkt gesund.

Szechuan Garnelen

Warum es schlecht ist: 700 Kalorien

Eine Bestellung von Szechuan-Garnelen klingt nahrhaft. Sind Meeresfrüchte keine gute Alternative zu rotem Fleisch?, Nicht, wenn Ihr lokales chinesisches Restaurant das Gericht in einer öligen Sauce durchnässt. Shape berichtet, dass eine Bestellung von Szechuan Garnelen bei rund 700 Kalorien kommen kann. Das ist wahrscheinlich mehr als du erwartet hast. Das Magazin erklärt, Schalentiere können eine gesunde Wahl sein. Es ist sowohl mager als auch proteinreich. Aber nicht mit der sauce Szechuan-Garnelen.

Wenn Sie wirklich darüber nachdenken, können Sie viele Gründe finden, Garnelen überhaupt nicht zu essen. Die meisten Garnelen sind mit Hormonen und Antibiotika kontaminiert, und Ihr Essen ist wahrscheinlich mit Shrimp Poop kontaminiert., Plus, eine 100-Gramm — Portion Garnelen — nur vier oder fünf Garnelen-gibt Ihnen satte 152 Milligramm Cholesterin. Appetitlich, oder?

Versuchen Sie es stattdessen: Entscheiden Sie sich für ein Gericht mit Brühe oder Weinsauce.

Weiter: Ein beliebtes nudelgericht, das alles andere als nahrhaft.

Lo mein

Warum ist es schlecht: 32 Gramm Fett

Wie schlimm kann ein leckerer Teller Nudeln wirklich sein? Im Fall von lo mein-mit viel Öl gemacht-ziemlich schlecht. P. F., Chang leichteste option ist die veggie-version. Aber auch dieses Gericht enthält 630 Kalorien pro Portion. Die Dinge werden nur schlimmer, wenn Sie Fleisch hinzufügen. Die Schweinefleischversion enthält 920 Kalorien und 32 Gramm Fett.

Selbst wenn Sie vegetarisch lo mein bestellen, wird Ihre Mahlzeit sehr wenig nützliche Nährstoffe enthalten. (Es hat nur raffinierte Kohlenhydrate und überschüssiges Öl.) Das bedeutet, dass Ihr Teller mit lo mein größtenteils aus leeren Kalorien besteht oder genau das, was Sie vermeiden möchten, wenn Sie Ihren Körper mit nährstoffreichen Lebensmitteln versorgen möchten.,

Versuchen Sie es stattdessen: Kochen Sie eine leichtere Version zu Hause oder bitten Sie das Restaurant, weniger Öl zu verwenden.

Weiter: Mit „gebraten“ im Namen ist es wahrscheinlich nicht super gesund.

Gebratener Reis

Warum es schlecht ist: 12-15 Gramm Fett pro Tasse

Gebratener Reis ist eine beliebte Seite in chinesischen Restaurants. Livestrong fand heraus, dass die typische 1-Tasse-Portion gebratener Reis 56% seiner Kalorien aus Kohlenhydraten, 33% aus Fett und 11% aus Eiweiß bezieht., Der Fett – und Eiweißgehalt steigt noch weiter an, wenn der gebratene Reis Fleisch enthält. Eine einzelne Tasse gebratener Reis kann zwischen 228 und 363 Kalorien enthalten und 12 bis 15 Gramm Fett enthalten. Das zählt nicht das Entree, das es begleitet (oder zu erkennen, dass Sie wahrscheinlich mehr als eine Tasse gebratenen Reis essen werden).

Wir können auch die Zeit nicht ganz vergessen, in der mehrere Menschen dank gebratenem Reis mit hohem Bacillus cereus eine Lebensmittelvergiftung entwickelten. Reis enthält Bakterien, die den Kochvorgang überleben können., In diesem Fall konnten sich Sporen, die das Kochen überlebten, vermehren, wenn der Reis über Nacht bei Raumtemperatur belassen wurde, bevor er gebraten wurde.

Versuchen Sie es stattdessen: Wählen Sie gedämpften Reis, wenn Sie die Option haben.

Weiter: Auch Tofu kann schlecht für Sie sein.

Mapo tofu

Warum es schlecht ist: 36 Gramm Fett, 166 Milligramm Natrium

Vielleicht sehnen Sie sich nach Mapo Tofu — einem beliebten Gericht aus der chinesischen Provinz Sichuan — dank der Hitze, die Sie von seiner würzigen, öligen Sauce bekommen., Mapo Tofu enthält oft gehacktes Schweinefleisch oder Rindfleisch, das Tonnen von Kalorien hinzufügt. Nur eine 1-Tasse-Portion, die gemahlenes Schweinefleisch enthält, hat etwa 461 Kalorien. Außerdem verbrauchen Sie 36 Gramm Fett und 166 Milligramm Natrium. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Mapo Tofu zuzubereiten. Viele schmecken köstlich. Aber keiner macht es gesund.

Viele Menschen essen Tofu denken, es ist gesund, aber die Wissenschaft ist nicht gerade schlüssig. Wie Bon Appétit erklärt: „Soja kann den Cholesterinspiegel senken, Brustkrebs vorbeugen und viele, viele andere medizinische Risiken reduzieren. Gentechnisch verändertes Soja kann Allergien auslösen oder andere Risiken bergen., Oder das Essen von Soja-genetisch verändert oder nicht-kann überhaupt keine Wirkung haben.“

Probieren Sie es stattdessen: Genießen Sie ein gesünderes Gericht im Restaurant und probieren Sie diese gesündere Version später zu Hause.

Weiter: Dieses Gericht hat eine cremige, köstliche Füllung.

Crab rangoons

Warum es schlecht ist: 764 Milligramm Natrium, 28 Gramm Fett

Sie könnten denken, dass es nicht schaden wird, sich diesen kleinen Vorspeisen hinzugeben. Aber gib nicht nach. Nichts über Krabben Rangoons ist gesund., Traditionelle Krabbensoße bestehen aus Teig, der mit Krabben und Frischkäse gefüllt und dann frittiert wird. Frischkäse ist mit Fett verpackt. Die Krabbe ist wahrscheinlich Nachahmung. Und jeder gebratene Teig hilft Ihrer Gesundheit nicht. Mein Fitness-Kumpel schätzt, dass ein Behälter mit sechs Krabbensalaten 402 Kalorien und 764 Milligramm Natrium enthält. Außerdem verbrauchen Sie 28 Gramm Fett und 25 Gramm Kohlenhydrate.

Gönner chinesischer Restaurantketten erwähnen oft Krabbenbräu, wenn sie mit einer Lebensmittelvergiftung enden., (Obwohl diese anekdotischen Beweise nicht wirklich Krabben rangoons mehr als jedes andere Essen implizieren, macht es uns immer noch klar zu lenken!) Ganz zu schweigen davon, dass frittierte Lebensmittel sogar das Risiko erhöhen können, früh zu sterben.

Versuchen Sie es stattdessen: Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit Ei-Drop-Suppe.

Weiter: Auch Vorspeisen können große gesundheitliche Fallstricke sein.

Barbecue spare ribs

Warum es schlecht ist: 300 Kalorien pro 3-Unzen-Portion

Sie können ein gesundes Hauptgericht bestellen und denken, dass Sie Ihre Ernährung nicht beeinträchtigen werden, indem Sie ein paar Spare Ribs als Vorspeise bestellen. Aber dieses Gericht kann Hunderte von Kalorien zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen. SF Gate erklärt, dass eine kleine 3-Unzen-Portion Barbecue Spare Ribs Ihnen 300 Kalorien und 26 Gramm Fett zurückgeben kann. Sie erhalten auch Natrium im Wert von einem halben Tag. Selbst das Versprechen von Protein reicht nicht aus, um den Schaden auszugleichen.,

Außerdem können Sie leicht eine Lebensmittelvergiftung erleiden, indem Sie Schweinefleisch essen, insbesondere wenn Ihr Essen nicht richtig gehandhabt oder gekocht wurde. Manchmal wird das Fleisch während der Schlachtung, Verarbeitung oder Zubereitung mit parasitären Organismen infiziert oder mit Bakterien kontaminiert.

Versuchen Sie es stattdessen: Machen Sie Ihre eigenen Rippen zu Hause, wenn Sie ein Verlangen verspüren.

Weiter: Ein scheinbar gesundes Gericht ist schlimmer, als mehrere McDonald ‚ s-sandwiches.

Zitrone huhn

Warum es schlecht ist: 1.400 Kalorien in einem typischen Gericht

Zitronenhuhn wird normalerweise paniert und gebraten. Laut FatSecret hat dieses Gericht normalerweise etwa 670 Kalorien in einer einzigen 1-Tasse-Portion. Diese Portion enthält auch 57% Ihrer täglichen Fettaufnahme, 56% Ihres täglichen Cholesterins und 75% Ihres täglichen Natriumgehalts. Plus, Jayne Hurley, ein leitender Ernährungsberater für das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse, erzählt Newsweek, dass der typische Teller mit Zitronenhuhn 1.400 Kalorien enthalten kann. „Es ist, als würde man drei McDonald‘ s McChicken-Sandwiches und eine 32-Unzen-Cola essen“, warnt sie.,

Es klingt nicht so schrecklich, hin und wieder eine kalorienreiche Mahlzeit zu sich zu nehmen. Aber es kann Ihre Gesundheit belasten. Zu viele Kalorien an einem Tag oder zu einer bestimmten Mahlzeit zu sich zu nehmen, belastet Ihr Verdauungssystem. Es verursacht auch Gas und Blähungen. Sie können sogar anfangen, Ihre Organe zu schädigen, wenn Ihre Triglyceride zu stark ansteigen. Außerdem führt das Essen zu vieler Kalorien in einer Sitzung oft dazu, dass Ihr Körper die überschüssigen Kalorien als Fett speichert.

Probieren Sie stattdessen: Probieren Sie ein gebackenes oder geschmortes Hühnergericht mit Gemüse an der Seite.

Weiter: Dieses Nudelgericht macht nicht so viel Spaß.,

Chow fun

Warum es schlecht ist: 38 Gramm Kohlenhydrate

Reisnudeln scheinen gesünder zu sein als Weizennudeln. Aber Chow Fun liefert immer noch einen schweren Schlag. PopSugar sagt, dass die breiteren, dickeren Reisnudeln in diesem Gericht nicht besser sind als alle anderen Nudeln in Ihrem lokalen chinesischen Restaurant. Ähnlich wie bei lo mein sind die Kalorien und das Natrium immer noch nicht in den Charts. Keine Menge an frischem Gemüse oder magerem Protein kann dieses Gericht vor einer diätetischen Katastrophe bewahren., So lenken Sie klar, wenn Sie das nächste Mal Takeout bestellen.

Zusätzlich zu allen Kohlenhydraten und Natrium konsumieren Sie auch Sprossen, wenn Sie Chow Fun bestellen. Sie klingen (und sehen) ziemlich harmlos aus. Aber ein Lebensmittelvergiftungsexperte sagt, dass er nie ein Risiko eingeht und Sprossen isst. Das liegt daran, dass es in den letzten 20 Jahren mehr als 30 Bakterienausbrüche gegeben hat, hauptsächlich Salmonellen und E. coli, die mit Sprossen in Verbindung standen.

Versuchen Sie es stattdessen: Bitten Sie das Restaurant, das Gericht mit weniger Ölen zu kochen.

Weiter: Nur weil es beliebt ist, heißt das nicht, dass es gut für dich ist.,

Süß-saures Huhn

Warum es schlecht ist: 689 Kalorien

Sie könnten versucht sein, süß-saures Huhn zu bestellen. Aber kombinieren Sie diese zuckerhaltige Sauce mit frittiertem Huhn, und Sie wählen eine der ungesundesten Mahlzeiten in Ihrem chinesischen Restaurant der Wahl. CalorieKing berichtet, dass eine Portion süß-saures Huhn von P. F. Chang (mit weißem Reis auf der Seite) 689 Kalorien enthält.,

Um diese Kalorien zu verbrennen, würde es ungefähr 180 Minuten Gehen, 93 Minuten Radfahren, 79 Minuten Joggen oder 57 Minuten Schwimmen dauern. Das Gericht hat auch 16 Gramm Fett, was 25% des empfohlenen Tageswertes entspricht. Außerdem enthält es 19% Ihres täglichen Natriumwerts und 37% Ihres täglichen Kohlenhydratwerts.

Außerdem kennen die meisten Menschen jemanden, der krank geworden ist, nachdem er einen Teller mit süß-saurem Hühnchen gegessen hat. Das könnte an einer Lebensmittelvergiftung von Staphylococcus aureus liegen, die routinemäßig mit Geflügel in Verbindung gebracht wird.,

Versuchen Sie es stattdessen: Viele chinesische Restaurants haben ein nicht gebratenes Hühnergericht mit gemischtem Gemüse.

Weiter: Die Füllung dieser beliebten Vorspeisen macht sie ungesund.

Gebratene Schweineknödel

Warum es schlecht ist: je 100 Kalorien

Sobald Sie die anderen Vorspeisen in einem chinesischen Restaurant ausschließen, scheinen Knödel keine schreckliche Wahl zu sein. Aber er stellt fest, dass „das Problem mit Knödeln nicht der Knödelteil ist — es ist die Füllung., Die Wahl von Schweinefleisch bedeutet, dass jeder Knödel rund 100 Kalorien pro Pop hat.“Natürlich sind gedämpfte Schweineknödel eine bessere Wahl als gebratene Schweineknödel.

Zusätzlich zu all diesen Kalorien fügen Knödel Ihrem Teller normalerweise viel Salz hinzu. Das schmeckt kurzfristig köstlich. Aber es kann einige ziemlich schreckliche gesundheitliche Folgen haben, wenn Sie es sich zur Gewohnheit machen. Der Konsum von zu viel Natrium führt zu hohem Blutdruck. Es kann auch Ihr Risiko für Herzinsuffizienz und Schlaganfall erhöhen. Außerdem kann zu viel Salz Ihre Magenschleimhaut schädigen und die Wahrscheinlichkeit erhöhen, an Magenkrebs zu erkranken.,

Probieren Sie es stattdessen: Gehen Sie mit gedämpften Gemüseknödeln (jeweils etwa 35 Kalorien).

Weiter: Mageres Protein kann je nach Sauce Kalorienbomben sein.

Allgemeines Tsos Huhn oder Tofu

Warum es schlecht ist: 1.300 Kalorien, 3.200 Milligramm Natrium

Huhn und Tofu sind im Allgemeinen magere Proteine. Aber sie sind nicht gut für dich, wenn sie diese Behandlung bekommen. Laut NBC News wird General Tsos Huhn oder Tofu zerschlagen und gebraten und dann in einer Sauce mit Zucker ertränkt., Tatsächlich ist es eine der am wenigsten gesunden Optionen, die Sie in Ihrem chinesischen Lieblingsrestaurant bestellen können. NBC berichtet, dass diese Mahlzeit etwa 1.300 Kalorien, 3.200 Milligramm Natrium und 11 Gramm gesättigtes Fett enthält. Und dazu gehören nicht einmal Reis, eine Vorspeise oder ein Glückskeks.

Die Kalorien und Natrium klingen wie das größte Problem hier. Aber das gesättigte Fett kann auch einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Ihr gesättigtes Fettlimit pro Tag beträgt nur 16 Gramm., Wenn Sie mehr als das konsumieren — was wahrscheinlich erscheint, wenn Sie General Tsos Huhn bestellen — erhöhen Sie Ihr Gesamtcholesterin im Blut und Ihre Chancen auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Versuchen Sie es stattdessen: Wenn Sie ein allgemeines Tsos Gericht bestellen müssen, teilen Sie es mit einem Freund.

Weiter: Diese Vorspeise scheint wirklich gesund zu sein.

Salat wraps

Warum es schlecht ist: 21 Gramm Fett, 1.479 Milligramm Natrium

Ein Menüpunkt namens „Salatpackung“ klingt gesund, oder? Nicht so schnell., Sicher, Salatpackungen enthalten eine kleine Menge Kohlenhydrate. Aber das Gericht enthält normalerweise mehr Hühnchen als Salat. Während viele chinesische Restaurants Salatpackungen als Vorspeise anbieten, stehen sie allein als Mahlzeit mit bis zu 762 Kalorien. Plus, die gleiche Reihenfolge hat bis zu 21 Gramm Fett. Fügen Sie eine salzige Sauce hinzu — verantwortlich für 1,479 Milligramm Natrium — und Sie haben eine täuschend ungesunde Mahlzeit.

Ein weiterer gruseliger Gedanke? Salat ist besonders anfällig für Kontaminationen durch E. coli — was uns immer zweimal darüber nachdenken lässt, Salatpackungen in einem Hole-in-the-Wall-Restaurant zu bestellen., (Oder sogar an einer großen Kette. Wir alle wissen doch, was bei Chipotle passiert ist!)

Versuchen Sie es stattdessen: Behandeln Sie es wie eine echte Vorspeise und portionieren Sie das Huhn in kleineren Mengen.

Weiter: Ein süßes Dessert, das für Sie schlimmer ist als ein McDonald ‚ s-Entree.

Yu Tiao

Warum es schlecht ist: 480 Kalorien pro Stock

Yu Tiao, auch bekannt als chinesische Krümel, Donuts oder Brotstangen, sind frittiert. Sie wissen also, dass es nicht gesund ist. Aber Sie könnten das Ausmaß des Schadens nicht erkennen., Ein einzelner, geschliffener Teigstreifen kann satte 480 Kalorien packen. (Das ist die gleiche Anzahl von Kalorien, die Sie mit einer fünfteiligen Bestellung von McDonald ‚ s Mighty Wings bekommen würden.) Ein einzelner Brotstab hat auch fast so viel Fett wie die Bestellung von McDonald ‚ s Wings. Und es hat mehr als die doppelte Menge an gesättigten Fettsäuren.

Also, ja, diese Brotstangen sehen appetitlich aus. Aber Sie sollten sie wahrscheinlich überspringen. Frittierte Lebensmittel laden Sie nicht nur mit Kalorien und Fett auf, sondern können Sie auch auf Verstopfung vorbereiten. Das liegt daran, dass fettige, frittierte und panierte Lebensmittel die Bewegung durch Ihren Verdauungstrakt verlangsamen können.,

Versuchen Sie es stattdessen: Trinken Sie heißen Tee, um Ihre Mahlzeit abzuschließen.

Weiter: Wahrscheinlich die beliebteste chinesische Vorspeise

Spiegelei rollen

Warum es schlecht ist: 222 Kalorien und 11 Gramm Fett pro Rolle

Spiegeleibrötchen sind verlockend. Wenn du nur ein oder zwei isst, ist es nicht so schlimm, oder? Leider fügt sogar eine Eierrolle einer Mahlzeit viel zu viele Kalorien hinzu. Laut SF Gate enthält die durchschnittliche Eierrolle etwa 222 Kalorien., Fügen Sie 24 Gramm Kohlenhydrate und 11 Gramm Fett hinzu, und es ist offensichtlich, dass dies keine gute Möglichkeit ist, Ihre Mahlzeit zu beginnen. In der Tat gibt Ihnen eine einzelne Eierrolle 17% Ihrer täglichen Aufnahme für das Gesamtfett. Und Sie erhalten 10% des Tageswertes für gesättigtes Fett. Wenn Sie mit einem hochkalorischen Vorspeise folgen, werden Sie mehr Kalorien essen, als Sie in einer einzigen Mahlzeit sollten.

Obwohl es Ihnen wahrscheinlich gut gehen wird, gelegentlich Eierbrötchen zu essen, denken wir immer zweimal darüber nach, sie zu bestellen. Das liegt daran, dass Costco kürzlich mit Listerien kontaminierte Eierbrötchen zurückrufen musste., (Unser Lieblingssnack hat seitdem nie mehr so ausgesehen!)

Versuchen Sie dies stattdessen: Gehen Sie für Reispapier Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt, um Ihre Mahlzeit zu beginnen.

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